PNA : Bien manger, c'est l'affaire de tous ! Le Programme National pour l’Alimentation (PNA) donne à chacun les moyens de connaître, accéder et apprécier la richesse de l’alimentation en France. L’alimentation recouvre un ensemble de problématiques très variées : maintenir des traditions culinaires et des liens sociaux, permettre l’accès de tous à une nourriture de qualité, garantir la sécurité des aliments et la santé publique, préserver notre modèle agricole, nos industries agroalimentaire et les emplois qu’elles génèrent, tout en s’inscrivant dans une perspective de développement durable.
Autant d’enjeux sociaux et économiques majeurs qui justifient le renforcement de l’intervention publique en matière d’alimentation. Il manquait donc une action publique intégrant toutes les problématiques de l’alimentation et du modèle alimentaire français et regroupant les initiatives sectorielles existantes (agriculture, santé, consommation, environnement, tourisme, éducation, culture, aménagement du territoire, etc.). Dans les cantines ?
Circulaires. Littérature jeunesse. Les p'tits z'enfants - Mes p'tits docs illustrés : goûter. Les couleurs de l'orchestre Retrouve toutes les vidéos de la série "Les couleurs de l'orchestre" avec des jeux, des animations et des explications complémentaires sur chacun des instruments et chœurs de l'Opéra. Partenariat Théâtre Nouvelle Génération de Lyon / Cap Canal En tant que Centre Dramatique National, le Théâtre Nouvelle Génération est un lieu dédié en priorité à la création théâtrale.
Dirigé depuis 2 004 par Nino D’Introna, il fait partie des trente trois institutions culturelles françaises à bénéficier de ce label d’excellence, attribué par le Ministère de la Culture au regard de la qualité artistique du projet. Animés par les mêmes valeurs, le TNG et Cap Canal ont naturellement développé un partenariat avec par le biais d’émissions, comme la série « Les p’tits lez’arts », « Fais ton cinéma », et de coproductions. Depuis 2006, Cap Canal en coproduction avec Camp de Base, réalise une collection DVD des créations du TNG. Allée de l'enfance - La nutrition : ode à la courgette ! Les aliments, en s'amusant.
Chaque semaine, la rédaction vous fait découvrir un livre coup de cœur, exclusivement réservé aux enfants, autour de thèmes comme la saisonnalité, l’équilibre alimentaire, les légumes, la cuisine et les recettes. Cette semaine, on apprend à bien manger aux tout-petits Un aliment n’a du goût que s’il élabore un contact avec celui qui le mange. Et c’est principalement par l’éducation que notre patrimoine gustatif s’enrichit. Grâce au Livre des Croc, Crunch, Slurp ! , apprenez à vos enfants à devenir ainsi des goûteurs confirmés. L’apprentissage du goût s’opère dès le plus jeune âge. Les multiples tirettes, pops-up et dépliants de ce livre sont une véritable mine d’information. Le livre des Croc, Crunch, Slurp ! Retrouvez notre chronique « le livre de la semaine » Un potager tout bio Chaque semaine, la rédaction vous fait découvrir un livre coup de cœur autour de thèmes comme la saisonnalité ou l’équilibre alimentaire. Tout se mange avant 6 ans !
Une histoire de fourneaux Les Apprentis du goût. Nutrition. Le programme National Nutrition Santé (PNNS) La mise en place d’une politique nutritionnelle est apparue, au cours des dernières années, comme une priorité de santé publique. Le rôle joué par la nutrition comme facteur de protection ou de risque des pathologies les plus répandues en France est de mieux en mieux compris, qu’il s’agisse du cancer, des maladies cardiovasculaires de l’obésité, de l’ostéoporose ou du diabète de type 2. L’amélioration de l’état nutritionnel de la population constitue, en ce début de 21è siècle, un enjeu majeur pour les politiques de santé publique menées en France, en Europe et dans le monde. Une nutrition satisfaisante est un facteur de protection de la santé.
En savoir plus... Pour plus d'information : Manger Bouger.