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Expériences photosynthèse

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Synthèse d'amidon dans les chloroplastes. Pour obtenir des informations sur la localisation de la synthèse d'amidon à la lumière, on utilise une plante aquatique, l'élodée du Canada, dont la feuille est constituée seulement de deux assises de cellules.

synthèse d'amidon dans les chloroplastes

Ceci permet l'observation aisée des chloroplastes en microscopie photonique. Les feuilles d'élodée sont cultivées à la lumière pendant 12 heures en présence d'hydrogénocarbonate à 1% (source de carbone). Elles sont observées telles quelles (A) ou après coloration par le lugol, réactif spécifique de l'amidon (B). Dans certaines parties de la feuille, des grains bruns apparaissent dans les chloroplastes. La couleur brune (au lieu du bleu caractéristique de l'amidon) est due aux couleurs parasites (vert du chloroplaste et jaune du lugol). Photosynthèse et production de dioxygène. La production de dioxygène par une plante verte nécéssite une source de carbone.

Photosynthèse et production de dioxygène

L'expérience peut être réalisée avec une plante aquatique, comme l'élodée du Canada. Les plantes sont placées dans de l'eau du robinet et recouvertes par un entonnoir et un tube à essai remplis d'eau. La cuve d'eau froide entre la lampe et le bac d'élodées permet d'éviter une élévation de température. La même expérience est réalisée en présence d'eau distillée (A), d'eau du robinet (B) et d'une solution de dihydrogénocarbonate de sodium (C).

Photosynthèse et production de dioxygène. Synthèse d'amidon dans les feuilles. On éclaire une plante verte (pélargonium) pendant 12 heures.

synthèse d'amidon dans les feuilles

Certaines feuilles sont partiellement recouvertes d'un cache de papier noir. Les feuilles se colorent en bleu-violet uniquement au niveau des régions vertes soumises à la lumière.