Recette de Mousse au chocolat par Julie de Sarlat La Caneda. Recette mousse au chocolat : Les meilleures recettes sur CuisineAZ. Recette de Mousse aux deux chocolats. La Mousse au chocolat - UN DELICE - la recette inratable & excellente - HD. Mousse au chocolat super facile : Recette de Mousse au chocolat super facile. Mousse au chocolat onctueuse : Recette de Mousse au chocolat onctueuse. Ingrédients (pour 8 personnes) : - 250 à 300 g de chocolat noir en tablette- 6 oeufs- 8 grosses cuillers à soupe de fromage blanc ou 3 yaourts- 100 à 150 g de sucre- 3 feuilles de gélatine (facultatif) - de la place dans le frigo pour un gros saladier ou des petits ramequins Préparation de la recette : Casser les oeufs dans deux grands saladiers en séparant les blancs des jaunes (1 saladier par couleur).
Ajouter aux jaunes le sucre (doser suivant les goûts et l'accompagnement prévu) et battre jusqu'à ce que ça mousse (environ 5 mn). Ajouter ensuite le fromage blanc (ou yaourts). Dans deux cuillers à soupe d'eau, mettre à ramollir les feuilles de gélatine. Mousse au chocolat facile : Recette de Mousse au chocolat facile.
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