
Urban farming/agriulture urbaine
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Les potagers urbains
Une cinquantaine de potagers collectifs sont sortis de terre dans la capitale depuis 2008. Les associations, les groupes d’habitants et les communes réquisitionnent des lieux laissés à l’abandon pour en faire des potagers, d’où jaillissent fruits et légumes. Le potager collectif inauguré dans les Marolles.© DR
DiverCity: Bruxelles, terreau pour potagers collectifs
Le projet du 56 rue Saint-Blaise est exposé au Netherlands Architecture Institute dans le cadre de Testify ! The Consequences of Architecture (Témoignez ! Les conséquences de l’architecture)
culture dans le jardin «
Les collectifs/asso agriculture urbaine
Des « micros fermes » en ville, ça marche !!!
Le végétal en ville est un sujet qui passionne les citadins à la recherche de nature, de vert et de parfums, loin des pots d’échappement et du minéral omniprésent. Damien Chivialle veut aller plus loin : jeune designer, il a créé un concept étonnant : des micros fermes adaptées à la ville ! A la base, un container standard où sont placés des bacs avec des poissons (carpes, perches..). Au dessus est installée une serre classique où poussent les légumes . Et tout fonctionne de manière autonome : les déjections de poissons sont transformées par des bactéries en nutriment pour les plantes . L’eau des bacs, filtrée naturellement par des plantes est ensuite utilisée pour les légumes… Deux de ces fermes ont été installées à Zurich et à Berlin.Nos systèmes de production sont basés sur une économie circulaire qui régénère des ressources à partir de ce qui est disponible localement tout en visant également un impact social fort. Nous travaillons particulièrement sur l’intégration de la production, de la distribution et de la consommation afin de réduire les pertes globales et de proposer des aliments ultras frais, écologiques et abordables en nous intégrant dans les circuits logistiques existants. En France, c’est par exemple le montage d’une filière de valorisation solidaire de marc de café qui nous permet de produire des pleurotes distribués en circuit court....et les déchets que nous produisons servent de substrats de cultures agricoles ! Dans les pays émergents, ce sera la création de pôles d’activité économique liés aux sous-produits rejetés par les industries agro-industrielles de la bière, du coton, du café, du thé ou du bois !
U-FARM : Micro-fermes urbaines
http://monpotagerurbain.jimdo.com/
urban farming

