l'eau
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LE SEL ET LES MARAIS SALANTS
Pages supplémentaires: Le travail du saunier en photos (marais salants de Bourgneuf en 1969) L'exposition actuelle sur le sel Le travail du paludier: (Au sud de la Loire on disait "saunier" et non "paludier". Nous employons ici le terme "paludier" par souci de simplification.) Les étapes de l’aménagement des marais de BOURGNEUF et des MOUTIERS Les marais voisins de BOUIN datent du VIIème siècle, mais les premiers endiguements ont pu être réalisés sous l’influence des Romains au début de l’ère chrétienne.
Pour télécharger l'article, voir boîte ci-contre. Pour recevoir l'avis de parution, voir boite "En savoir plus" ci-contre Devant la croissance démographique rapide de l'Humanité, ce sont jusqu'ici les disponibilités en terres qui ont retenu l'attention.
Population et Sociétés
