Winners – London. Soft-drink company gets the recipe right. Toutes les étapes pour créer son entreprise, Guide de la création. Le blog des gourmands connectés. Présentation du secteur du thé et des infusions. Tendances du marché français L’indice brut de production s’établit en 2011 à 116,7 (base 100 en 2005) pour le café et le thé transformés.
Cet indice a nettement progressé par rapport à 2010 (111,3) sans retrouver le niveau de 2002 à 119,3. Top 10 beverage trends for 2012. The new range of Gize Varieties luxury waters, all filtered through gold.
Trend 1: Tea innovations Despite already being a region of tea drinkers, the Middle East is very open to new ideas and concepts and exporters are seeing gaps for new brands and concepts, as Arend Redelinghuys believes. He’s the marketing director of Rooibos Ltd, a brand of the South African favourite, rooibos (or red bush) tea. He says: “We want to take Rooibos, known for being naturally caffeine free and for its high levels of antioxidants and low tannin levels into the Middle East. I think our tea will be popular here as I know tea drinkers in the region like to take their tea with milk and sugar, and rooibos is the only herbal tea that can be drunk with milk and sugar, as well as black.” Global beverage / drinks industry business news, information, insight and market research services. HONEST TEA - Refreshingly HONEST® Ezzy, le soda relaxant, va-t-il détrôner les boissons énergisantes ?
Ezzy prend le contrepied de Red Bull et ses consoeurs avec son nouveau soda aux vertus apaisantes et rafraichissantes.
Un segment déjà bien implanté aux Etats-Unis et au Japon. Alors que les boissons énergisantes cartonnent (+17,4% de CA en 2011 en grande distribution), le soda relaxant part à l'assaut de l'Hexagone. Ezzy, une marque de la société française Jeni Foods, s'est lancée en août 2012 dans les bars de Saint-Tropez. Légèrement pétillante, cette drôle de boisson violette est fabriquée à base d'extraits de thé purifié et décaféiné. Conférence BOISSONS EN GMS Comment pérenniser l’essor du secteur liquides en grande distribution - 2012. Le thé, une boisson santé ? Tea trade statistics & research – International Tea Committee (dh) L'eau de coco, la nouvelle boisson qui inonde la planète. Ultra hydratante et pauvre en sucres, l'eau de coco suscite un énorme engouement aux Etats-Unis. De nombreuses marques se lancent à présent en France.
Aux Etats-Unis, elle fait déjà un malheur. L'eau de coco, produite à partir du liquide présent dans les jeunes noix de coco "vertes", est devenue depuis quelques années la boisson fétiche des stars et des sportifs. Madonna a même investi à hauteur d'un million de dollars dans la marque Vita Coco, numéro 1 outre-Atlantique. Son challenger, Zico, s'est adjoint les services du basketteur Kevin Garnett pour assurer sa promotion et a vu ses ventes progresser de 500% en volume en 2011. Pourquoi un tel engouement ? Soft drinks - Etude de marché. Décryptage, en mai 2011, du marché français des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA), avec précisions sur la stratégie marketing des principaux acteurs.
Un marché qui suit une très bonne dynamique avec une progression de 3,2% en volume à 3 milliards de litres. Le segment le plus porteur : celui des soft drinks (hausse annuelle de 4,5% en valeur à 2,37 milliards d'euros à fin mars 2011). Parmi les produits favoris des consommateurs : le cola. Le marché des BRSA est essentiellement porté par les marques qui se concurrencent à travers de puissantes campagnes médiatiques axées sur le "fun".
Précisions sur quelques marques, ainsi que sur le segment des jus de fruits et des thés. Décryptage du marché français des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA), toujours dominé, en 2010, par les jus de fruits suivis de près par les colas et les eaux plates nature. Les industriels tablent sur un recul de 5% pour les boissons et de 10% pour les glaces. Site de la Fédération Nationale des Boissons. Www.boissonsrafraichissantes.com/brochure-snbr.pdf. Syndicat National des Boissons Rafraîchissantes. Le Marché des Boissons Rafraichissantes. Dominique Reiniche BFM - Good Morning Business - 03/04/2013 Stéphane Soumier Dominique Reiniche est avec nous.
Présidente Europe de The Coca-Cola Company. C'est comme ça qu'on dit ? Stéphane Soumier … Il faut que je dise un mot. … Le magazine Fortune vous considère comme une des 50 femmes d'affaires les plus puissantes du monde aujourd'hui, Madame Reiniche. Dominique Reiniche Oui, ils parlent d'influence. … Moi, je le prends comme un compliment pour l'entreprise aussi que je représente et toutes les équipes. Stéphane Soumier Je trouve ahurissant que la France entière ne le sache pas. … Non, mais sérieusement, on parlait de la façon dont on regarde l'entreprise, dont on finance l'entreprise. … C'est à peu près 15 milliards et demi d'euros, c'est ça ? Dominique Reiniche Oui, pour l'heure et pour l'ensemble de l'Europe.