Vertical Farm. Vertical Farming offers a much needed response to the world crises society faces today such as population increases, decreasing food supplies, a dwindling ecology, pollution, climate change, dramatically reduced transportation loads , urban heat island effect are to name a few. In 2027 the world’s population will have reached 10 billion double the population of 5 billion around 20 years ago and it’s not as though the increase will not stop there; it will carry on infinitely and exponentially thereafter (1). Population increase quite logically increases the effect of every man made impact we have on this earth. To name a few, · De-forestation · Urban sprawl · Pollution · Global Warming Vertical Farming has the potential to address all of these issues. In 50 years 80% of the Earth's population will live in cities. 80% of the land that can be used to grow crops is already in use, and 15% of that land has been damaged by poor agricultural practices (2).
Other possibilities are:
Le blog des éditions Yves Michel. Quand les jardiniers clandestins s'attaquent aux villes... Tour Vivante - urban vertical farm Sustainable architecture. Gotham Greens Local Produce || Gotham Greens || Premium quality locally grown vegetables and herbs. La guerrilla gardening, du jardinage sauvage en pleine ville. Planter, semer, cultiver : voilà les armes de ces terroristes pacifistes qui luttent, fleur au fusil, contre le capitalisme et le règne sans partage du béton.
Bénévoles, animés des mêmes convictions écologiques, les partisans de la guérilla jardinière sont avant tout des amoureux de la nature qui souhaitent embellir l'espace urbain pour une meilleure qualité de vie. Bombes végétales en main, ils arpentent rues et quartiers avec l'espoir que de ces vertes explosions germe un nouvel idéal de vie basé sur le partage de la terre et de ses richesses. Les guerrilla gardeners : ouvriers d'un environnement tourné vers la biodiversité "Tôt ou tard nous nous manifesterons dans votre quartier", nous avertit d'entrée de jeu le site guerrilla-gardening-france. La menace sortie de son contexte pourrait en faire trembler plus d'un. C'est cet esprit collectif que revendique le mouvement à l'instar de ce témoignage d'un adepte de Vancouver relayé sur le site officiel de la guerrilla gardening en France.
L'agriculture urbaine, solution à l'approvisionnement des villes. En 2030, 61% de la population mondiale sera urbaine. Ce taux était de 29 % en 1950. Il y a évidemment des écarts selon les continents: en 2007, 74% de la population vivait en ville en Europe, 81% en Amérique du Nord, contre 41% en Asie et en Afrique. Le phénomène va aller en s’accélérant, surtout dans les pays en voie de développement. Se pose, entre autres, la question de l’approvisionnement en nourriture de ces populations. L’agriculture urbaine est une des solutions préconisées. Des expériences sont en cours sur tous les continents. La FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) a lancé un programme Ravitaillement des villes au travers duquel elle œuvre pour l’implantation de zones de culture en ville et autour des villes: l’agriculture urbaine et périurbaine.
Rapprocher les sources d'approvisionnement L’agriculture péri urbaine consiste à implanter des fermes proches des villes, limitant ainsi les transports et les délais d’approvisionnement.