Vieux métiers

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Les vieux métiers et vieux outils - Les vieux métiers en gravures | boiteaoutil.blogzoom.fr

http://boiteaoutil.blogzoom.fr/1059255/Les-vieux-metiers-en-gravures/ Les vieux métiers et vieux outils Accueil Chevaux à l'abreuvoir
Voici une liste, incomplète et qui n'a de toute façon aucune prétention à l'exhaustivité. Il s'agit simplement de noms de métiers retrouvés dans des textes d'archives. Première source, la plus importante, les fogatges ou recensements de foyers de 1497, notamment à Barcelone.

Métiers catalans (J. TOSTI)

http://www.jtosti.com/metiers.htm
http://j-m.rault.pagesperso-orange.fr/metier.htm

Les vieux métiers du pays de Fougères

Dernière édition le 27/02/05 Les Vieux Métiers du pays de Fougères : page d'accueil Le Tailleur de Pierre : " Le picaou " ( vers 1945) P as question de longues études, à 14 ans il est temps de goûter au travail. Le métier s'apprend souvent de père en fils, mais les débuts sont souvent difficiles.
la f orêt en . FR AN CE . Vous imaginez-vous la variété de métiers que l’on exerçait autrefois dans nos forêts françaises ? le nombre de forestiers qui en vivaient ? Il y avait – et j’en oublie certainement : * les résiniers (ou gemmeurs ) récoltaient la résine

La forêt en France

http://medock.voila.net/aquitaineforet.html
http://medieval.mrugala.net/Travail/Les%20metiers.htm

Les métiers médiévaux

Dans les corporations, un maître a en général 2-3 apprentis en plus de ses enfants. Au début l'apprenti est un domestique. Le métier s'apprend en 10-12 ans. A Paris à la fin du 13ème siècle, l'apprentissage dure : 2-4 ans pour 4 métiers 5-7 ans pour 9 métiers 8-10 ans pour 31 métiers 12 ans pour 3 métiers On ne travaille que 240 j par an en moyenne au Moyen Age. A Paris, en 1260, il y a 130 métiers organisés dont 22 pour le travail du fer.
Nos ancêtres étaient le plus souvent brassiers, laboureurs, cultivateurs.... mais, au hasard des actes, on rencontre parfois des métiers plus rares, le plus souvent disparus maintenant L'accoucheur et la sage-femme Le berger landais http://mariefb.pagesperso-orange.fr/vieux%20metiers/vieuxmetiers.htm

Pages perso - Vieux métiers

Paysans & Laboureurs