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Pour chaque bouteille sélectionnée, notre sommelier vous concocte une vidéo et une fiche de dégustation. Pour le prix du vin, j'ai un cours d'oenologie en plus !
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amélioré en 2011 J’explique ici le système d’appellation des vins ; en quoi il peut servir de guide pour l’achat.
Les AOC
Chacune de ces catégories de vins est encadrée par des règles de production strictement définies par la réglementation communautaire et complétées au plan national : Règles concernant le potentiel de production : Contrôle des plantations de vigne :