Thym sélection - Plante aromatique - La cuisine des épices. Thym - Recette Thym - Idées recettes autour du Thym. Comment utiliser le thym citron en cuisine. Bonjour, Quelques suggestions pour utiliser ton pied de thym-citron : Tu peux l'utilise pour aromatiser les légumes que l'on sert habituellement avec du citron.
Un tian courgettes / tomates, délicieux. Muffins cerises et thym citron. Subtil et très agréable. Un quatre-quarts au citron, avec du thym citron. Pour aromatiser un risotto primavera. Il accompagne bien une mousse de thon. Cet été, avec des tomates et un peu d'huile d'olive. Ce qu'il faut savoir. : Le thym citron résiste mal aux hautes chaleurs. J'ai fait la même constatation lorsque j'ai voulu faire un sirop pour garnir une salade de fruits. Alors bon appétit Boubou. Thym ~ Fiche Thym et recettes de Thym sur Supertoinette. Thym. Huile essentielle (usage et descriptif) : Thym Aromathérapie.
Usage interne L'ajout de 3 à 5 gouttes d'huile essentielle de thym dans 250 ml d'eau chaude ou de tisane constitue une préparation capable de soulager l'aérophagie, les crampes et les spasmes d'estomac, la diarrhée, les gaz intestinaux, les indigestions, les parasites intestinaux, la rétention d'eau, les troubles digestifs et ceux liés à une mauvaise circulation sanguine.
Huile essentielle de Thym à Thymol (Thymus Vulgaris) - Anti-infectieuse - 10 ml. Véritable battante contre les champignons et les infections, l'huile essentielle de thym à thymol lutte de manière efficace contre les maladies infectieuses comme l'herpès ou les aphtes.
Ses propriétés antifongiques stoppent la propagation des champignons et aide à la cicatrisation. Excellente aussi pour se redonner un bon coup de fouet en cas de déprime ou de fatigue passagère, elle rebooste le moral. Son utilisation est idéale pendant les longs mois d'hiver en cas de rhume ou de bronchite car elle renforce les défenses immunitaires de l'organisme. Le savez-vous ? L'huile essentielle de Thym à thymol lutte aussi contre la chute de cheveux. Flacon codigoutte de 10 ml. Huile essentielle de thym à thujanol. Principales propriétés en aromathérapie : Bactéricide, viricide puissante, immunostimulante, stimulante hépatocytaire, réchauffante (active la circulation), neurotonique, équilibrante (bulbe rachidien, cervelet), hormon-like, aide à réguler le taux de sucre dans le sang.
L'huile essentielle de Thym à thujanol est non agressive et peut être utilisée aussi bien par voie interne qu'externe. Elle est remarquablement active et toujours bien supportée. Olfactivement très plaisante, elle mérite une place de choix dans l'aromathérapie familiale. Indications : Bouton de fièvre, Foie (congestion), Intoxication alimentaire, Infection bactérienne ou virale, Inflammation des gencives, Inflammation des sinus, Inflammation de peau ou des muqueuse situées au niveau de l'oreille, Inflammation du larynx, Mauvaise haleine, Maux de gorge, Trouble hépatique (type cirrhose).
Bouton de fièvre : huile essentielle de Thym à thujanol + Niaouli + Ravintsare. 5 ml de chaque à mélanger dans un flacon. Fiche bibliothèque technique huile essentielle de Thym vulgaire CT thujanol. Thym. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Pour les articles homonymes, voir Thymus. Description[modifier | modifier le code] Le thym se plait généralement bien dans le sud grâce au climat chaud Espèces[modifier | modifier le code] Biotope[modifier | modifier le code] Europe occidentale et du Sud, implanté en Europe de l'Est et du Sud, cultivé en jardin. Composants[modifier | modifier le code] Thym, semer, planter, cultiver le thym au potager ou sur un balcon. Nom latin : Thymus vulgaris Famille : Lamiacées (Labiées) Ravageurs et maladies pratiquement aucun Intérêt majeur : Indispensable au bouquet garni.
Le thym, une plante aromatique incontournable. Le thym est une des herbes aromatiques les plus communes.
Parmi la multitude de thyms disponibles, thymus vulgaris est l'incontournable des herbes de Provence pour le "bouquet garni" ! Caractéristiques générales Le thym (Thymus vulgaris) appartient à la famille des Lamiacées, comme le basilic. Originaire du bassin méditerranéen, c'est un petit arbuste vivace à port étalé, dont le feuillage persistant est fortement aromatique. Il fleurit abondamment entre mai et juillet. Thym : planter, cultiver, récolter le thym - Jardin potager. Thym Cet aromate à tige grêle de 20 à 30cm de haut apprécie les sols secs et les endroits à fort ensoleillement.
On peut le cultiver partout, en veillant à éviter les terrains humides, qui lui sont fortement déconseillés sous peine de pourrissement. Préparation du terrain Cette culture aime les terrains calcaires. Avant la plantation, il est souhaitable de mélanger un peu de calcaire ou de sable à votre terre si elle en est dépourvue. Thym : culture, entretien, taille, récolte. Le thym est à la fois une belle petite vivace et une formidable plante aromatique.
L’entretien et la taille sont des petits gestes qui participeront à la bonne croissance du thym. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Thymus Famille : Lamiacées Type : Plante condimentaire Hauteur : 20 à 40 cm Exposition : Ensoleillée Sol : Léger, bien drainé Feuillage : Persistant Floraison : printemps Récolte : Janvier à décembre. Planter le thym. Thym. Récolter et conserver le thym.