Liber Pater
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Lorsque le joli mois de mai se présente, on s'imagine aisément dîner de quelques grillades, à l'ombre d'un parasol.
La Pipette aux quatre vins
Il faut donner du temps au temps!... Même (surtout?) dans l'établissement d'un programme. Et les RE ncontres VE ndéennes autour du VIN n'y échappent pas!
REVEVIN 2011 : Programme complet!... - La Pipette aux quatre vins
I guess it is appropriate to slot this one in here soon after (March 8th) what is known as International Women's day took place. In a western world that tends get a little over-obsessed with equality (can everybody really be "equal"?), but coming from a much longer period during which men seem to have dominated almost all professions to a totally absurd extent, the slow acceptance of women as being men’s equals in many fields is clearly on the way. The world of wine is no exception to this tendency, even if we are yet some way off achieving full equality here! A statistic caught my eye the other day. It would appear that 27% of wine estates in France are now managed by women.
More than just wine
Vindicateur, le guide des vins
Réalisant la synthèse entre des critiques professionnelles et des avis d'amateurs, nous avons retenu et noté 15 756 vins , créant le guide des vins le plus fiable d'Internet
La cravate des vignerons participant à Toques & Clochers "Les clochers sont à Limoux ce que les châteaux sont à Bordeaux et les clos à la Bourgogne" . Avec un tel slogan, l'appellation place la barre haut.
Miss GlouGlou - Blog LeMonde.fr
BLOG VIN - actualités vin - Le blog d'iDealwine sur l'actualité du vin
22 mai 2012 par Rédaction iDealwine Le vignoble provençal, comme beaucoup de régions viticoles, propose à partir de maintenant et ce jusqu’à la fin de l’été, plusieurs animations touristiques autour de la visite des nombreuses appellations de cette région. Petit aperçu du programme.
Suite à l'Article 1 et à l'Article 2, ce dernier vient compléter et clore ce dossier sur le Botrytis Cinéréa. 1°) Présentation 2°) Botrytis Cinéréa = « Pourriture Noble » ou « Pourriture Grise » 3°) Qu’est-ce-que l’histoire littéraire nous dit des vins liquoreux ?
Emilie, Sommelier-e à votre service
Qu'est ce qu'un "grand vin" ? - Emilie, Sommelier-e à votre service
Qu’est ce qu’un « grand vin » ? C’est une question que l’on me pose souvent… Vous lisez régulièrement sur les étiquettes de vin : « Grand Vin de… » Et vous vous demandez, faut-il le croire ? Que cela signifie-t-il ?
Le blog d'Olif
Ce petit lexique de savoir boire est probablement aussi superflu qu'un dictionnaire destiné à l'élite et aux bien nantis. Mais il ravira sans aucun doute tous ceux qui ont perdu l'usage de leurs papilles ou de leur cerveau, ainsi que ceux qui suivent, de près ou de loin, les gesticulations du petit monde du vin sur l'internet.
Anthony Tortul a créé "La Sorga" pour vinifier des parcelles originales, éloignées de toute contamination chimique, avec une sélection drastique de cépages traditionnels sur des vignes agées. Allant jusqu'à vinifier une trentaine de vins différents, toujours dans le respect de la grappe, sans éraflage, sans levurage, sans filtration, avec peu ou pas de souffre à la mise en bouteille.