Pommes Duchesse - Recette des pommes de terre Duchesse, pommes Amandines et pommes Berny. par Chef Simon. Polenta crémeuse aux champignons { 100% végétal } - Les recettes de Juliette. Je vous disais, l'autre jour, que nous étions fans des quenelles de semoule à la maison.
Et bien, à vrai dire, nous partageons cet amour avec la polenta. Tous deux des plats simples et quelque peu régressifs, ils plaisent aux petits comme aux grands et sont très rapides à préparer. Ils font tous deux partie de ce que l'on pourrait appeler la nourriture réconfortante (ou comfort food). J'aime les préparer quand il fait gris dehors et que les températures commencent à baisser (ce qui, vraimsemblablement, ne sera pas le cas ce week-end, et tant mieux !). Gardez donc cette recette pour plus tard, lorsque l'hiver s'installera tout doucement. Cette recette est sans lactose. Ils permettent à ce plat d'être très digeste, peu calorique et tout doux. Quant à la polenta, dans ce genre de recette, j'aime qu'elle soit un peu liquide, comme une bouillie en somme.
N'hésitez donc pas, vous aussi, à ajouter du lait si elle vous semble un peu trop compacte. Idées gourmandes : Pesto de Tomates. Un pesto très parfumé ... idéal pour ma recette de demain... oui mais quelle recette, à vous de deviner ...
Ingrédients 110g de tomates séchées 25g de pignons de pin 30g de parmesan 1 gousse d'ail 4 feuilles de basilic 3càs d'huile d'olive Peler et enlever le germe de la gousse d'ail. Mixer les pignons, les tomates, la gousse d'ail, le parmesan et le basilic. Continuer à mixer en ajoutant l'huile d'olive. Source : site Odélices. Pommes Darphin ou pommes paillasson - Recette des pommes Darphin (paillasson) par Chef Simon. "Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
" Les champignons tournés pour le décor par Chef Simon. "Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
" Potatoes croustillantes, Recette par Ptitchef_officiel. Pommes gaufrettes - Recette pommes gaufrette. Pommes de terre farcies, Recette par A vos fourchettes !! Flans aux carottes, curry et moutarde. 6 mar Bonjour tout le monde !
Certain(e)s d’entre vous me l’ont demandé, alors je m’exécute ^^ Je vous propose aujourd’hui une recette de flans aux carottes, curry et moutarde, très simple et rapide à réaliser, cette association de saveurs fond dans la bouche et accompagnera très bien une viande rouge (du canard par exemple) ou pourra se déguster en entrée accompagnée d’un peu de salade :) Mais tout de suite la recette ! Ingrédients pour 4 gros flans : 2 oeufs50 grammes de beurre mou7 carottes2 cuillères à café de moutarde1 cuillère à soupe de crème fraiche15 cl de lait1 cuillère à café de curry4 cuillères à café de gruyèresel/poivre Préparation (une vingtaine de minutes): Epluchez les carottes et coupez les en petits morceaux. Cet article a fait la Une de Ptit chef J'aime : J'aime chargement… Sur le même thème. Pommes dauphines au potiron - Recette des pommes dauphines au potiron. Haricots coco au beurre - Recette de haricots coco de Paimpol au beurre. Clafoutis niçois.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 55 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : 3 tomates 1 aubergine ½ poivron rouge 1 courgette 1 oignon rouge 1 gousse d'ail quelques olives noirs dénoyautées 2 œufs 15 cl de lait 25 g de farine thym, romarin 10 g de beurre huile d'olive sel, poivre Préparation : Ebouillantez les tomates, pelez-les, épépinez-les et coupez-les en dés.
Rincez la courgette et l'aubergine et coupez-les en dés sans les peler. Otez les graines du poivron et coupez-le également en dés. Emincez l'ail et l'oignon. Préchauffez votre four th 5 (150°C). Pendant la cuisson de la ratatouille, fouettez dans un saladier les œufs, la farine et le lait. Recette Pad thaï {nouilles de riz, poulet & crevettes sautés au wok}, par CuisineAddict. Pommes croquettes - Recette des pommes de terre croquettes. Une Duchesse passée à l'Anglaise.
Il fallait le dire. L'appareil à pommes croquettes est identique à celui des pommes duchesse. Temps de préparation : 30 minutes Recette de pommes croquettes pour 4 personnes 600 g de pommes de terre chair ferme - 50 à 100 g de beurre selon vos gouts - 3 à 4 jaunes d'oeufs (selon la taille) - sel - poivre - muscadePour l'anglaise oeuf battu - farine - chapelure Notez que je ne laisse pas l'appareil refroidir au froid, je trouve que la pomme de terre réchauffée n'est pas très bon pour la saveur ou la texture. Recette Clafoutis de courgettes au jambon, par Kinou83500. Recette Hamburgers de coquillettes au jambon et mozzarella., par Cuisinesanschichi.
Recette : haricots cocos de Paimpol AOC (frais) à la tomate - Jenny cuisine bio et les saveurs du monde ! Comment faire ses tomates confites maison ? En voilà une question qu’elle est bonne !
J’adore les tomates confites ! Recette de Tomates confites. 16x Recette de cuisine 4.86/5 4.9/5 (7 votes) Ingrédients (1 personne):
Pommes de terre rôties au four à la suédoise. Pommes de terre rôties au four à la suédoise Je vous ai déjà présenté une recette de pommes de terre au four façon suédoise ou hasselback potaoes.
Je réitère en vous la proposant à nouveau, assaisonnée de façon légèrement différente. C’est toujours aussi épate belle mère quand vous posez votre plat sur la table, et, of course, aussi bon. Pour 4 personnes.