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Kéfir, boisson miracle. Kéfir Kéfir, boisson miracle ?

Kéfir, boisson miracle

Préparer et conserver le kéfirKéfir de laitKéfir d’eau Rien de moins que du lait fermenté semblable à du yogourt, le kéfir est une boisson rafraîchissante et saine, riche de ferments lactiques et probiotiques, au goût frais, légèrement acide mais très agréable. Clafoutis courgettes - Comment j'ai changé de vie. On a l’habitude de déguster le clafoutis en version sucrée.

Clafoutis courgettes - Comment j'ai changé de vie

Bonne Année, Bonne Santé, et si on cuisinait sans lait ? (Poil au nez !)

Bonne Année, Bonne Santé, et si on cuisinait sans lait ?

Cuisiner sans lait, 100 recettes riches en calcium ! Alors, elles étaient bien ces vacances de Noël ? La pâte à choux inratable de C. Michalak - ma.patisserie.over-blog.com. Je ne remercierais jamais Cristophe Michalak pour cette formidable recette qui m'a définitivement réconcilié avec la réalisation de la pâte à choux !

La pâte à choux inratable de C. Michalak - ma.patisserie.over-blog.com

Depuis que je l'ai testé, on ne m'arrête plus, j'en fais à tous les parfums c'est un vrai bonheur... aussi bien en cuisine, qu'à table ! De plus, grâce à son craquelin, on obtient de jolis choux bien ronds et non tous boursouflés ou bossus comme des fois :) Pour une quinzaine de beaux choux : - 50g de beurre demi-sel mou. Recherche des recettes '' Ingrédients pour personnes : Pour la sauce tomate huile d'olive 1 oignon (finement haché) 2 gousses d'ail (pressées) 0.5 cuillère à soupe de paprika en poudre 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 2 cuillères à café de romarin 1 poivron (rouge, en morceaux) 1 cuillère à soupe de sauce soja 250 g de champignons (en lamelles) 0.5 potirons 100 g de lentilles 800 g de tomates pelées (en morceaux, ou en boîte) 250 ml de bouillon de légumes.

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Plats. Pâte à tarte de mère-grand, ultra rapide et sans se salir les mains ou comment bannir à jamais les pâtes brisées toutes prêtes de votre frigo. Si ma grand-mère savait par quoi ont été remplacées ses bonnes vieilles réunions Tupperware (sex toys, lingeries ou encore bougies parfumées), elle en deviendrait verte !

Pâte à tarte de mère-grand, ultra rapide et sans se salir les mains ou comment bannir à jamais les pâtes brisées toutes prêtes de votre frigo

Je ne sais pas si elles existent encore, en tout cas ma grand-mère a arrêté depuis bien longtemps mais ce qu’elle garde de ces réunions, finalement quand même instructives, c’est sa fameuse recette de pâte à tarte prête en quelques secondes, que seuls les initiés peuvent connaître (ou leur petites filles quand elles sont gentilles et qu’elles leur font des gâteaux ;-p ) Arrêtez de jeter les noyaux d'avocat: ils sont des anti-cancer puissants! Je pense que nous sommes tous convaincus des superpouvoirs d’ajouter l’avocat à votre alimentation quotidienne… si non, consultez mon article précédent ici.

Arrêtez de jeter les noyaux d'avocat: ils sont des anti-cancer puissants!

Souvent, le noyau d’avocat est jeté à la poubelle ou au compost, ou germé pour créer un avocatier. Ce que la plupart des gens ne savent pas, c’est que le noyau d’avocat est comestible aussi… et même plus nutritif que la chair. Plein d’antioxydants 70% des antioxydants se trouvent dans le noyau. Cake à l?orange et purée de sésame (sans lait), Recette Ptitchef. Il a mis le citron dans un sac en plastique et le congèle. La raison est brillante! La plupart des gens qui achète des citrons, l’utilisent en deux façons.

Il a mis le citron dans un sac en plastique et le congèle. La raison est brillante!

Soit ils les mettent dans un bol sur la table, soit ils les gardent dans le frigo. Ma brioche, recette secrète, ne le répétez pas ! Cela fait longtemps qu'on me la demande, la voici, la recette de ma brioche du dimanche, celle que je fais souvent, celle que j'aime beaucoup, qui est légère comme une plume, bien équilibrée, pas grasse mais bien beurrée, savoureuse, moelleuse, avec cette merveilleuse impression de fraîcheur quand on mord dans la mie qui cède sous nos lèvres.

Ma brioche, recette secrète, ne le répétez pas !

La particularité de cette brioche, c'est qu'elle est ensemencée avec un levain-levure, à ne pas confondre avec un levain naturel. C'est une portion de la pâte qu'on fait pré-fermenter. Cela développe les capacités fermentaires de la levure et cela va apporter des arômes supplémentaires à la brioche. Les arômes de brioche, c'est le beurre et aussi la fermentation qui les apporte. Recettes aux laits végétaux. Posté par Reponses Bio le 7 sept, 2014 dans la catégorie News-Letter, Recettes | 3 commenttaires Les laits végétaux enrichissent notre alimentation non seulement de nouvelles boissons mais aussi de nouvelles préparations culinaires.

Recettes aux laits végétaux

Ces laits végétaux peuvent en effet intervenir à la place du lait de vache aussi bien dans les desserts que dans toutes sortes de recettes salées. BeautyFood: Gratin de Pomme de Terre au Saumon et Boursin. Gratin de Pomme de Terre au Saumon et Boursin Voici une recette rapide et délicieuse, pour 4 à 6 personnes, issue du livre "Les Recettes Inavouables, le best-of".Ingrédients:- 2 paquets de pommes de terre précuites et tranchées sous vide - 4 tranches de saumon fumé- 1 Boursin- crème fraîche- beurre- 1/2 verre de vin blanc secPréchauffez le four à 180°C.

Beurrez un plat à gratin. Posez dans le fond une couche de pommes de terre tranchées. Posez par dessus 2 tranches de saumon fumé. Cake aux lentilles corail, carottes et curry pour 8 personnes. Personnes : 8Niveau : FacilePréparation: 20 mnCuisson: 60 mnPrix : Bon marchéELLE à table Note : 4.56/5( 9 votant(s) ) Donner votre note : >>> Imprimer la recette Ajouter à ma liste de courses. Cake banane amande moelleux sans beurre et sans sucre ajouté. Une super recette de CAKE à la banane et amandes, sans beurre et sans sucre ajouté avec une texture très MOELLEUSE. J’utilise un ingrédient très naturel pour le côté sucré de ce cake, qui lui apporte aussi du moelleux, découvrez le vite Ce cake sain n’a pas de beurre non plus, et comme j’ai utilisé du lait d’amande pas de lactose ! Bref, il devrait convenir à grand nombre d’entre vous, même si vous êtes sportif, à la diète, etc. Liste des ingrédients. Divine mousse au café. Une délicieuse recette de mousse au café adoucit par le chocolat au lait.

Un vrai régal adapté d'une recette trouvée sur un blog anglais ici. A tous les amateurs de ce duo incontournable "chocolat-café", cette mousse va vous faire fondre de plaisir... Pour 9 pots à yaourt dessert (type lalaitière) ou 6 personnes pour un dessert normal 3 oeufs (blancs+jaunes) 25cl+6cl de crème liquide entière 50g de sucre cassonade. Petites Fleurs pour l'Apéro. Elle Met Des Pommes De Terre Dans Un Moule À Muffins… Sa Recette Est Un Pur Délice !

DÉLICIEUX ET RAPIDE! Recettes de Noël et Nouvel An Végétaliennes. 50 RECETTES VÉGÉTALIENNES POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE. RECETTES. Gateaux simple.

Gâteau facile à la semoule. Gâteau facile à la semoule. Lactofermentation. Le Hérisson apéritif pour un anniversaire qui déchire. Dimanche c'était l'anniversaire de ma langoustine... 4 ans déjà que ma princesse des Prouts remplit d'amür mon p'tit coeur tout mou de man-man Doberman. Pour l'occasion j'ai voulu lui préparer un p'tit truc coco pour grignoter à l'apéro. Je me souvenais que ma queen mother à moi aussi me préparait des trucs sympatoches du même genre quand j'étais gamine et j'adorais ça.

Je suis donc allée farfouiller sur internenette, à la recherche d'un hérisson qui ressemble vraiment à un hérisson. Oui, parce que bon, la langoustine... tu lui la fais pas à elle. 20 recettes de cake. Publicité. 4. Tiramisu aux fraises : Nos recettes de tiramisu. Publicité. Pâte à tartiner au citron : 10 pâtes à tartiner originales. Publicité. Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ? Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais... Oui, c'est possible et c'est même très bon.