Brioche à la confiture de fraises-passion-roses - bienvenue dans ma cuisine. Dimanche 30 septembre 2012 7 30 /09 /Sep /2012 16:37 Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une brioche à la confiture de fraises-passion-roses.MIAM MIAM!!!!!!!
J'ai trouvé cette magnifique recette chez ma cabane aux délices.Merci pour cette belle recette!!!!!! Pour 1 grosse brioche. Recette de truffes au chocolat. Recette de gâteau extra-moelleux au chocolat. Recette de mousse aux spéculoos et au chocolat. Macarons pistache ganache chocolat menthe - La cuisine de Djouza. Recette de tartelettes chocolat et mousse légère aux marrons. Recette de gâteau fondant aux poires. Tarte aux Daims - Tarte d'Ikea. Jeudi 8 novembre 2012 4 08 /11 /Nov /2012 17:30 Voici une autre recette demandée d'une fidèle de mon blog, la fameuse Tarte aux Daims, une tarte qui se vende chez Ikea.
Cette Tarte aux Daims est à base d'une pate d'amande sablée surmontée d'une crème. Tarte au fromage et aux agrumes : recettes de Tarte au fromage et aux agrumes. Poffertjes : mini pancakes hollandais. Bûche choco marron : recettes de Bûche choco marron. Biscuit au chocolat blanc et framboises : recettes de Biscuit au chocolat blanc et framboises. Bûche chocolat blanc-fruits rouges : recettes de Bûche chocolat blanc-fruits rouges. Bûche chocolat-gingembre : recettes de Bûche chocolat-gingembre. Bûche glacée au café et à la nougatine : recettes de Bûche glacée au café et à la nougatine. Sablés à la mousse chocolatée et fruits caramélisés : recettes de Sablés à la mousse chocolatée et fruits caramélisés. Recette de nougat noir.
Recette de moelleux chocolat-marrons. Recette de briochettes express. Délice chocolaté - une recette Dessert. Gâteau minute au chocolat : recettes de Gâteau minute au chocolat. Sucettes biscuitées au chocolat - Recettes. Le royal : recettes de Le royal. Financiers au chocolat : recettes de Financiers au chocolat. Mousse au chocolat : recettes de Mousse au chocolat. Délicieux au chocolat : recettes de Délicieux au chocolat.
Recette de cake pops façon forêt noire. Parfait glacé au chocolat et aux marrons - une recette Fête. Crumble pommes caramel beurre salé & speculoos - La cuisine de Djouza. Mini Cheese Cake à l'Oréo. Vendredi 12 octobre 2012 5 12 /10 /Oct /2012 03:18 SVP mes amis, regardez bien les photos, je vous ai postés 3 sortes de "Cream Cheese", je reçois beaucoup de commentaires à ce propos, il ya 3 sortes de fromages que vous pouvez utiliser, comme Philadelphia (la photo est en bas), il se vend dans le monde entier.
Il ne faut pas utiliser la mascarpone dans cette recette. Je continue mes chers amis à vous poster des recettes tout en postant peu à peu mes anciennes vidéos qui ont été annulées. C'est une recette trés simple de Mini Cheese Cake avec le fameux gateau Oréo. Tcherek el ariane amandes pistaches - La cuisine de Djouza. Bouchées chocorose : recettes de Bouchées chocorose. Tiramisu aux fruits rouges et biscuits roses : recettes de Tiramisu aux fruits rouges et biscuits roses.
Verrines roses à la mousse vanillée : recettes de Verrines roses à la mousse vanillée. Chocolate Mug Cake, ou la tuerie de minuit en 5 minutes chrono. Inutile d'avoir quelque chose de spécial à célébrer pour préparer un gâteau au chocolat...
L'autre soir, alors que je comatais à moitié devant un documentaire scientifique qui m'expliquait la signification d'une femtoseconde (vous dormez déjà?) , j'ai eu une envie soudaine de chocolat. Il était à peu près minuit, j'étais toute seule et n'avais aucunement l'intention d'allumer le four. Encore moins d'ouvrir mon tiroir à pâtisserie qui ressemble étrangement au placard secret de Monica.
Alors j'ai fouiné sur la toile et je suis tombée sur le mug cake de Cooking Mumu. PS1: j'ai légèrement modifié les proportions en arrondissant les 35 g de beurre et les 45 g de chocolat à 40 g. PS2: Merci à mes couchsurfeuses allemandes d'avoir prêté leurs mimines pour les photos. Chocolate Mug Cake (pour 1 pers) Le Bélissaire (Gâteau au Chocolat) - une recette Anniversaire. Préparez le biscuit.
Préchauffer le four à 200°C (th. 6/7). Séparez deux jaunes d'œufs des blancs. Mixez la pâte d'amande, le sucre glace, les jaunes et un œuf entier. Faites fondre au bain-marie ou four à micro-onde le beurre et 25g de chocolat amer ensemble. Montez les blancs en neige en ajoutant le sucre en poudre progressivement. Étalez le biscuit sur un papier de cuisson en une forme rectangulaire de 24 cm/12 cm et faites cuire à 200°C (th. 6/7) pendant 15 minutes.
Lingots de chocolat croustillants : recettes de Lingots de chocolat croustillants. Cheesecake coco et coulis passion : recettes de Cheesecake coco et coulis passion. Pêches rôties aux amandes et pistaches - une recette Méditerranée. Cheesecake chocolat blanc framboises - La cuisine de Djouza. Biscuits roses aux pistaches : recettes de Biscuits roses aux pistaches. Financiers aux fraises et pistaches - une recette Gâteau. Recette de Gilles Marchal extraite de son beau livre “Fraise” (Agnès Viénot Éditions) De 2 à 4 heures à l’avance : mettre le beurre dans une casserole, le laisser cuire jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette, puis retirer du feu, filtrer et réserver au chaud.
Dans le bol d’un robot, mettre 80 g de pistaches et les réduire en poudre ; la mettre dans un saladier, ajouter la poudre d’amandes, la farine, le sucre glace, mélanger, verser le beurre, bien l’incorporer, ajouter les blancs en deux fois et mélanger encore. Réserver au frais de 2 heures à 4 heures. Au moment de faire cuire les financiers, allumer le four à 180 °C (th. 6) et répartir la pâte dans des moules de 3 cm de diamètre ou sur une plaque en silicone creusée d’alvéoles. Laver, égoutter et équeuter les fraises, en poser une sur chaque financier en l’enfonçant légèrement.
Semifreddo au chocolat. Mini donuts au sucre - La cuisine de Djouza. Patisserie Algérienne - Hrissa, Kalb… - Boulettes au… - GRIWECH. Dimanche 6 mai 2012 7 06 /05 /Mai /2012 01:07 je remercie maman pour cette recette!
Patisserie Algérienne - Samsa Noix /… - Sablés Choco aux… - Nez Gros. Lundi 7 janvier 2013 1 07 /01 /Jan /2013 09:01 ingrédients: 1verre=200mls 1 v semouline 1 v farine 1/2v sucre.
Oudnin el Kadhi Oreille du Juge. Dans une terrine, verser la farine puis creuser un puit au centre.
Verser les oeufs un à un, bien mélanger. Ajouter ensuite l'huile et l'eau. Bien pétrir. Sur une surface plate tamiser de farine, poser la pâte dessus puis continuer à pétrir jusqu'à ce que la pâte devienne homogène. La couper en 10 ou 12 parts, saupoudrer de farine et couvrir d'un linge. Avec un rouleau de pâtisserie étaler chaque part afin d'obtenir une galette de 1mn environ. Gaufres au lait de coco : recettes de Gaufres au lait de coco. Café liégeois : recettes de Café liégeois. Gâteau de pommes aux noisettes : recettes de Gâteau de pommes aux noisettes. Kadaïfs aux noix : recettes de Kadaïfs aux noix. Tiramisu aux fraises - Marie Claire Maison. Ingrédients : Tiramisu aux fraises Pour 4 verrines Une vingtaine de fraises Une poignée de pistaches non salées 100 g de mascarpone 10 cl de crème fleurette très froide 1 jaune d’œuf.
Krachel de Fès: petites brioches à l'anis. Ca fait plus d'une semaine que je suis rentrée de Fès, et j'avoue que mon esprit vagabonde encore au Maroc. Le premier matin, j'ai cru que je me réveillais encore dans la chambre de notre riad. Hélas non, nous étions bel et bien à la maison, avec la pluie et non le soleil... et le petit-déj royal, c'était à moi de le préparer! Le meilleur souvenir que je garde de ce repas, c'est une petite brioche à la fleur d'oranger et aux graines d'anis vert: le (ou la?) Krachel, qui est une spécialité de Fès. On en a eu qu'une fois (car le petit-déj changeait chaque matin) mais je me rappelle encore du coup de foudre qu'ont eu mes papilles pour ces petits pains dorés et moelleux. Krachel de Fès: petites brioches à l'anis (pour 4 pièces) Emiettez la levure dans le lait tiède, mélangez et laissez reposer pendant 10 minutes.Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, le sésame, l'anis, le sel et la gomme arabique.
Churros : recettes de Churros. Palmiers au chocolat à l’ancienne - Familiale - Recettes pour tous - Recettes de cuisine - Cuisine. Idées recettes. 4 pers. Facile 50 mn. Gâteaux de Pâques. Descriptif de la recette : Préchauffer le four à 220 °C. Séparer les blancs des jaunes. Mettre le beurre à ramollir. Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis l'ajouter au mélange précédent.
Pour la décoration :A l'aide d'un fouet, battre dans deux saladiers séparés 85 g de sucre glace, 55 g de beurre à température ambiante et chaque poudre colorée. Chocolat chaud aux épices. Ca fait bien longtemps que je n'avais pas posté de recette de boisson sur le blog! En ce moment je carbure à l'infusion de thym, un remède naturel pour combattre ce vilain rhume qui m'empêche de chanter aussi bien que mes casseroles. C'est très bon, mais pas aussi réconfortant qu'un bon chocolat chaud des familles! Je l'aime onctueux mais pas trop épais, et relevé avec une pointe d'épices qui vous laisse en bouche un petit goût de "reviens-y" ...C'est une recette très facile, à vous d'improviser avec les épices que vous préférez: du gingembre, de la noix de muscade, ou pourquoi pas du piment? Clafoutis pommes-amandes : recettes de Clafoutis pommes-amandes.
Petits bonheurs à la cannelle pour fêter mardi gras ! En ce moment tout baigne… Dans l’huile certes, mais c’est mardi gras ! C’est un peu la fête de la friture alors on en profite ! D’ailleurs aujourd’hui je vous propose une petite variante de bugnes, joliment intitulée : petits bonheurs à la cannelle ! Tout est dans le titre, faisons nous plaisir c’est partie ! Pour 6 personnes : Préparation : 15 minutes | Repos : 1 heure | Cuisson : 5 minutes par fournée Ingrédients : 250g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 40g de fromage blanc battu, 2 œufs, 20g de beurre fondu, le zeste d’un citron non traité, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café de cannelle, huile de friture, sucre glace. Beignets de Carnaval - Beignets de Carnaval - Recettes spéciales desserts. Bugnes - Bugnes de Carnaval - Recettes spéciales desserts. Oreilletes au sucre - recette de beignets pour mardi gras - idées recette. 6 pers. Beignets de Carnaval - Recette de beignets - idées recette.
Sablés à la mousse chocolatée et fruits caramélisés : recettes de Sablés à la mousse chocolatée et fruits caramélisés. Oreillettes niçoises - une recette Gâteau. Beignets de mardi gras antillais - une recette Exotique. La pâte : verser 2 dl d’eau dans une casserole, ajouter le sel, le sucre et le beurre, poser sur feu vif et retirer la casserole dès que le beurre est fondu. Y verser la farine d’un coup et remuer énergiquement avec une spatule afin d’obtenir une pâte épaisse et homogène. Remettre sur le feu 2 minutes et remuer sans cesse pour éviter que la pâte ne colle. Retirer du feu et incorporer les œufs un par un en travaillant la pâte après chaque œuf. Ajouter les épices et râper le zeste du citron sur une râpe fine. Bien mélanger et laisser reposer 2 heures. Abracada'Miam étoile - une recette Gâteau. Préparez le moelleux au chocolat noir : Préchauffez votre four à 170°C.
Recette de Tartelettes aux framboises sur lit de crème vanille et de pâte pistache. Commencez par préparer la pâte sucrée aux pistaches qui vous servira de fond de tarte. Mixez les pistaches mondées non salées afin de les réduire en poudre. Gâteau de semoule aux pommes caramélisées - Recette. Recette de Gâteau meringué aux pommes. Recette de Clafoutis d'abricots aux pistaches hachées. Recette de Crumble pommes et airelles aux épices. Recette de Chocolat liégeois. Recette de Raviolis au nutella et au thé. Recette de Fondant au chocolat aux dattes, sans beurre, sans lait et sans gluten. Recette de Gâteau au chocolat et beurre salé. Préparationpour Gâteau au chocolat et beurre salé Préchauffez le four th.6 (180°C). Cassez le chocolat dans une casserole. Ajoutez le beurre en parcelles et faites fondre. Cassez les oeufs entiers dans un récipient. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Beurrez un moule à cake. Pendant ce temps, préparez la crème : Recette de Terrine de chocolat meringué, sauce caramel. Recette de Gâteau poire chocolat. Recette de Crêpes aux pommes et au pain d'épices. Préparez les crêpes : Une heure avant, versez dans un saladier la crème, les épices, l’huile, et le lait. Fouettez l’ensemble. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le sucre, puis creusez un puits.
Ajoutez les œufs battus et la préparation liquide petit à petit. Recette de Maamouls aux dattes. Cuisine - Magazine - Le gaspacho : la tentation fraiche et gourmande de l'été - Gaspacho tomate et chèvre en diaporama. Tarte au chocolat - Marie Claire Maison. Beignets soufflés : recettes de Beignets soufflés. Brioche roulée sans MAP à la pâte à tartiner - Recette de Brioche roulée sans MAP à la pâte à tartiner. Brioche oranger - Recette de Brioche oranger. Tartelettes au fromage blanc : recettes de Tartelettes au fromage blanc. Mousse framboise : La recette idéale de mousse framboise sur Cuisine AZ.
Mascarpone à l’abricot : recettes de Mascarpone à l’abricot. Elle. Moelleux à la crème de marron. Charlotte au chocolat, coeur coulant au caramel demi-sel. Fondant à la crème de marrons. Mousse au chocolat. Mousse au chocolat - Recette de la mousse au chocolat. Recette de Beignets au fromage blanc. Charlotte poire-chocolat aux éclats de nougatine.