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Agriculture urbaine

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Home - Urban Crops. Insecticides, Pièges & Auxiliaires naturels. Agriculture urbaine IDF. PermaFungi. Des pleurotes et du marc de café ?

PermaFungi

Le projet PermaFungi se base sur une innovation majeure : produire des champignons et de l'engrais à partir du marc de café car ce dernier est un substrat idéal pour la culture des pleurotes. Cette technique permet de supprimer entièrement un déchet pour créer deux produits utiles. Durant l'été 2014, nous avons installé notre champignonnière urbaine sur le site de Tour et Taxis, à Bruxelles. Nous y produisons des pleurotes frais et des kits de culture depuis le mois d'août 2014, à partir de marc de café collecté en vélo ! Découvre notre aventure palpitante sur le blog et notre vision sur la page projet. Que faisons nous ? Kits de pleurotes PermaFungi a développé un kit pour permettre la culture de pleurotes à la maison.

Découvrir Champignons frais PermaFungi cultive principalement des pleurotes blancs. Découvrir Workshops. Le champignon de Bruxelles. 2015/04/10 > BE Allemagne 698 > Des fermes hydroponiques et aquaponiques pour les toits des grandes villes. EnvironnementDes fermes hydroponiques et aquaponiques pour les toits des grandes villes Les chercheurs et urbanistes de l'Université technique de Berlin (TU Berlin) ont développé un nouveau type de ferme urbaine pour les toits des grands ensembles : la Roof Water - Farm.

2015/04/10 > BE Allemagne 698 > Des fermes hydroponiques et aquaponiques pour les toits des grandes villes

L'objectif de ce nouveau concept est d'intégrer l'agriculture dans le paysage urbain en occupant des espaces originaux : les toits des immeubles. Ceux-ci présentent plusieurs avantages comparés aux sols ou aux cultures dans des hangars [1] : l'ensoleillement et la possibilité d'utiliser les eaux usées du bâtiment. Cela permet de mettre en valeur des lieux encore peu utilisés mais qui connaissent actuellement un regain d'intérêt important (photovoltaïque, toitures végétalisées...). Roof Water - Farm inclut deux types de culture : d'une part une culture hydroponique, où les plantes utilisent les eaux usées des sanitaires riches en nitrates et phosphores.

Permaculture. Agriculture urbaine : l'avenir est sur les toits. Le Monde.fr : Supplément spécial. Près de 60 % de l’Humanité se concentre aujourd’hui dans les zones urbaines.

Le Monde.fr : Supplément spécial

D’ici 2050, cette proportion devrait atteindre 80 %, et la planète gagnera au bas mot 3 milliards d’habitants. Même en anticipant certaines évolutions technologiques, l’agriculture traditionnelle ne pourra pas répondre à la demande alimentaire : 80 % des surfaces arables du globe sont déjà en exploitation, et 15 % de ces sols ont même été épuisés (agriculture intensive, pollution, désertification…).

Heureusement, architectes, designers et ingénieurs agronomes allient leurs compétences pour inventer la ferme de demain : au cœur des villes, et… à la verticale ! Force est de constater que l’agriculture intensive « sature ». Mais puisque les surfaces cultivables ne sont pas extensibles (hormis par la déforestation, qui a elle-même des conséquences dramatiques), comment faire pour produire la nourriture nécessaire à une population mondiale toujours croissante ?

Une utopie au service de l’avenir. Un hectare de forêt... dans un immeuble. Page Not Found » Biospheric Foundation. Z-Farm. Dossier / l'agriculture urbaine. Sous la direction de Eric Duchemin (VertigO - La revue électronique en sciences de l’environnement) (Institut des sciences de l’environnement, Université du Québec à Montréal) (Université du Québec à Montréal), Luc Mougeot (CRDI, Canada) et Joe Nasr (Collège Ryerson, Canada) Depuis maintenant plus d’une décennie - selon la plus récente estimation disponible – ils sont mondialement environ 800 millions à pratiquer l’agriculture urbaine (AU). 200 millions d’entre eux réalisent de la production de marché et 150 millions le font à plein temps.

Dossier / l'agriculture urbaine

Ces gens produisent environ 15% de la production mondiale de nourriture. Selon les prédictions, ce pourcentage pourrait doubler dans la prochaine génération. Depuis 1996, les chiffres disponibles pour certaines villes ont démontré une augmentation du nombre de producteurs, de production et de valeur dans cette activité urbaine. Toits Vivants ← projet d'agriculture participative, sur toitures et terrasses. Nature Reclaiming Abandoned Places. Les GAS (groupement d'achat solidaire) Les Groupements d’Achats Communs (GAC) ou les Groupements d’Achats Solidaires (GAS) rassemblent des consommateurs dans une démarche de réflexion et d'action sur leur mode et leurs habitudes de consommation.

les GAS (groupement d'achat solidaire)

Ils désirent soutenir l'agriculture locale et manger des produits sains à prix raisonnables. Pour cela, ils ont établi des relations privilégiées avec certains producteurs qui leur fournissent des légumes ou d’autres produits de saison, sous forme de panier ou via un dépôt. Certains ne prennent que des paniers de légumes bios, d’autres achètent des quartiers de viande ou vont eux-mêmes récolter des salades. Les GAC sont généralement des initiatives privées, parfois encouragées par des associations locales, qui se multiplient et se déclinent en diverses formes. Certains GAS et GAC vont plus loin et prennent la forme d'AMAP, Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne, selon le modèle français. En Flandre, les Voedselteams coordonnent les différentes initiatives. Andenne Ath. Urban Farm Company. GAA Wallonie - Bruxelles » Un outil à destination des producteurs et consommateurs - GASAP - GAC - GAS - AMAP. Organic Food, Vegetables, Fruit, Meat. FALTAZI.

Et si l'on créait une "ceinture aliment-terre liégeoise" permettant de nourir la population avec des produits frais et de qualité ? Introduction. Mufi-html.