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Potage à la courge et aux pommes. 1 Poser la courge à l'horizontale sur une planche à découper. À l'aide d'un couteau de chef bien aiguisé, couper la courge en deux en partant de la tige vers le coeur (partie bombée). Retirer les graines au moyen d'une cuillère. Éplucher la courge à l'aide d'un économe et couper en morceaux. 2 Peler les pommes et tailler en quartiers. 3 Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. 4 Faire revenir les oignons.

Ajouter les pommes et la courge. Cuire de 5 à 8 minutes à feu moyen. Verser le sirop d'érable et laisser caraméliser légèrement. Verser le bouillon. Poêlée de carottes et de panais rôtis | Foodlavie. Honey Pork Burger with Tomato Jam | Flavour.ca. Move over, ketchup. The tomato jam in this delicious honey pork burger recipe is guaranteed to knock your socks off. Prep Time: 15 minutes Cook Time: 20 minutes Makes: 4 servings + Add to My Flavour Enter Cooking Mode All You Need 1 lb (500 g) ground pork 2 tsp (10 mL) Club House Prepared Minced Garlic 1/3 cup (75 mL) Liquid Honey 375 g Bear Billy Bee Honey, divided 1/3 cup (75 mL) finely chopped red onion, divided 1/2 tsp each: salt and Club House Ground Black Pepper, divided 2 tomatoes, diced 1/4 cup (50 mL) finely diced red bell pepper 1 lime, juiced 2 Thai red chili peppers, finely chopped 4 hamburger buns 1 avocado, sliced 4 lettuce leaves Instructions In a medium bowl, combine pork, garlic, 1 tbsp (15 mL) honey, 2 tbsp (30 mL) red onion and ¼ tsp (1 mL) each salt and pepper.

Tags: Need a little inspiration? Chop suey aux lentilles & au porc haché | Science & fourchette. Préparation 25 minutes | Cuisson 20 minutes | 4 Portions Pour diminuer notre consommation de viande rouge, on peut se tourner vers quelques astuces simples au quotidien. Par exemple, on peut choisir de réduire notre consommation de viande en diminuant sa fréquence de consommation (en manger que de 1 à 3 fois par semaine) ou en limitant ses quantités (en diminuant de moitié la quantité d’une recette pour la remplacer par une source de protéine végétale). C’est simple, on met nos légumes et les protéines végétales en vedette, pour laisser la viande faire son travail d’acteur de soutien. Cette recette de chop suey est une bonne façon de mettre en pratique cette habitude. La moitié de la quantité de viande a été remplacée par des lentilles. J’ai aussi boosté subtilement les quantités de légumes pour qu’ils occupent au minimum la moitié de notre assiette. Chop Suey aux lentilles & au porc haché Chop suey aux lentilles & au porc haché 4 portions Ingrédients 2 oignons, hachés 2 gousses d’ail, hachées.

Pasta with Pancetta and Spinach | Ricardo. Soupe de cigares au chou | Ontario terre nourricière. Tarte impossible à la lime, vanille & à la noix de coco (sans croûte) | Scien... Préparation 5 minutes | Cuisson 35 à 45 minutes | Donne 8 à 10 portions On l’appelle « tarte impossible » puisque 3 étages sont censés se former comme par magie après sa cuisson … Je vais vous avouer une chose, toutes mes tartes impossibles n’ont jamais donné ces 3 « légendaires » étages. Et sérieusement, c’est loin d’être une catastrophe!

Le goût renversant, la fraîcheur et la facilité d’exécution de cette tarte sont amplement suffisants pour séduire n’importe qui dès la première bouchée: on met tous les ingrédients dans le mélangeur, on verse la préparation dans une assiette à tarte et on attend que ce soit prêt. Ce n’est pas pour rien que cette recette classique traverse les générations depuis plus de 20 ans! Cette tarte sans croûte a la texture d’un flan. Je passe au confessionnal : j’ai même mangé cette tarte-là au déjeuner … au plus grand bonheur de mes papilles. Tarte impossible à la lime, vanille et noix de coco 8 à 10 portions Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de lait 1 oeuf Préparation. Assaisonnements maison à la grecque. VoirRecette.

Les graines de sésame brunnissent davantage lors de la cuisson et donnent un goût sublime à ce plat de poulet. 3 lb (1,4 kg) de cuisses de poulet dépouillées 1/2 tasse (125 ml) de sauce soja 2 c. à table (30 ml) de sherry 1/3 tasse (75 ml) de sucre brun, tassé 1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d'ail 1/4 c. à thé (1 ml) de gingembre moulu 2 c. à table (30 ml) de ketchup 2 c. à table (30 ml) de graines de sésame grillées Mettre les cuisses de poulet dans une mijoteuse électrique de 3,5 L (3,5 pte). Combiner les 7 prochains ingrédients dans un bol. Bien mélanger. Verser sur le poulet, en prenant soin de bien napper tous les morceaux avec la sauce. Couvrir. 1/4 de la recette: 376 calories; 10,1 g de matières grasses; 2458 mg de sodium; 43 g de protéines; 26 g de glucides Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré. Fudge à l’érable & au beurre de noix - Recette. Berry-Cherry Chia Seed Jam | Nature’s Path.

Boules d'énergie sans cuisson aux dattes et noix. Avez-vous souvent un petit coup de barre l'après-midi? Vous êtes en manque d'énergie? Vous avez besoin d'une collation avant ou après l'entraînement? Voici une recette de boules d'énergie vraiment facile, remplie de bons ingrédients et qui est sans cuisson. Le plus beau, c'est qu'on peut la décliner de plein de façons différentes. Donne 12 boules d'énergies Recette de base 1 tasse de dattes dénoyautées et coupées en morceaux 1 tasse d'amandes effilées 1/2 c. à thé de vanille 2 c. à soupe de graines de chia La procédure pour toutes les variétés de boules d'énergie est la même (et c’est très simple) : Verser tous les ingrédients dans le robot culinaire et faire marcher celui-ci pendant environ 2 minutes.

Et voici maintenant les variantes! Vous aimerez aussi: 1. Ajouter : 1/2 tasse de beurre d'arachides 3 c. à soupe de cacao 1/4 de tasse d'arachides Une poignée de minibrisures de chocolat (facultatif) 2 c. à soupe de poudre d'arachides (facultatif) 2. 3. Autres options. Blanc-manger aux épices | Ricardo. Mini-pains de lentilles. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients *Amener à ébullition puis mijoter à couvert 1 ½ tasse (375 ml ou 290 g) de lentilles sèches dans 3 tasses d’eau, durant 25 à 30 minutes. Ou 2 boîtes de 19 onces (541 ml) égouttées Préparation Sous votre supervision, vos enfants peuvent vous aider à préparer cette recette.

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Trucs Ces mini-pains se mangent chauds. Une recette de Josiane Cyr, Nutritionniste, Dt. Blanc manger à l'érable. Voici une petite recette facile, qui se fait rapidement et que je suis certaine que vous avez déjà tous les ingrédients dans votre cuisine. Blanc manger à l'érable 2 tasses de lait 1/3 de tasse de sirop d'érable 1/3 de tasse de sucre 1/4 de tasse de fécule de maïs 1/4 de tasse d'eau 3 c. à thé de beurre sirop d'érable au goût Faire chauffer le lait, le sucre et le sirop d'érable (1/3 de tasse) jusqu'à ébullition à feu moyen en brassant bien avec un fouet.

Mélanger le fécule de maïs avec l'eau et ajouter-le au mélange bouillant en brassant bien avec le fouet. Faire bouillir un peu pour épaissir et retirer du feu. Un bon dessert frais bien apprécié par mes hommes... Barres collation bien meilleures que celles de l’épicerie, en plus vous savez... Les barres collation à l’avoine sont nourrissantes et soutiennent bien entre les repas. On les achète souvent à l’épicerie, mais elles sont bien meilleures quand on les fait à la maison! Et au moins, on sait ce qu’on met dedans! Ingrédients 1 tasse de beurre½ tasse de cassonade bien tassée1 cuillère à table d’extrait de vanille3 tasses de flocons d’avoine½ cuillère à thé de cannelle1 tasse de pépites de chocolat¾ de tasse de beurre d’arachide croquant1 pincée de sel Préparation Tapissez un moule de 8 pouces avec du papier-parchemin.Dans un chaudron, combinez le beurre, la cassonade et l’extrait de vanille. Vous allez mieux comprendre en regardant cette très courte vidéo.

Pétoncles au parfum de citron et de basilic | Ricardo. Soupe de tomates & orzo - Recette. Cari de lentilles à l’indienne à la mijoteuse à congeler | IGA Recettes | Carottes, Lait de coco, Gingembre. Rincer les lentilles rouges à l’eau froide et les égoutter. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf le bouillon de légumes et les accompagnements. Déposer le mélange dans un sac de congélation hermétique. Identifier le sac et le congeler. La veille du repas, faire décongeler le contenu du sac toute la nuit au réfrigérateur. Le matin, déposer le contenu du sac décongelé dans la mijoteuse et y ajouter le bouillon de légumes. Cuire à haute puissance pendant 8 heures. Secret de chef Peut se conserver en mode réchaud pendant 2 heures. Astuce nutrition Une recette à base de légumineuses d’une grande simplicité, à avoir toujours au congélateur!

Note: Il se peut que le temps de cuisson varie selon votre mijoteuse. Recette de pain de viande à la mijoteuse (simple et rapide) Granola amandes, vanille et noix de coco. L’huile de noix de coco est à la mode. Outre ses effets sur notre santé, comment l’utiliser dans nos recettes? Pourquoi choisir l’huile de noix de coco en cuisine? L’huile de noix de coco est un gras que l’on peut utiliser occasionnellement en cuisine, mais pas en remplacement de l’huile d’olive, de canola ou de tournesol. On l’utilise pour son goût délicat de noix de coco, qui donne une note exotique à certaines de vos recettes. C’est une huile solide à la température de la pièce, elle se prête donc bien à certaines préparations nécessitant un gras solide comme les pâtisseries ou les barres énergétiques sans cuisson.

Où en acheter? On peut acheter de l’huile de noix de coco dans la plupart des épiceries (dans la section des aliments bio) et dans les magasins d’aliments naturels. Vierge ou raffinée? On retrouve l’huile de noix de coco sous deux formes: vierge et raffinée. L’huile de noix de coco raffinée est extraite à l’aide de solvants pour être ensuite raffinée et désodorisée. Soupe boeuf et orge | Ricardo. Soupe tonkinoise au bœuf - Recette. Chopped Greek Salad with Creamy Yogourt Dressing | Weight Watchers Canada. Skip to main content Chopped Greek Salad with Creamy Yogourt Dressing Prep Time 20 min Cook Time 0 min Serves Difficulty Easy Recipe Details Ingredients 3/4 cup(s) low fat plain yogurt, (175 ml) (not Greek) 3 Tbsp water, (45 ml) 2 tsp extra virgin olive oil, (10 ml) 1 tsp lemon zest, (5 ml) 1 Tbsp fresh lemon juice, (15 ml) (or to taste) 1 clove(s) garlic clove(s), very finely minced 1 Tbsp dill, (15 ml) fresh, chopped 1 tsp dried oregano, (5 ml) 1/2 tsp table salt, (2 ml) or to taste 1/4 tsp black pepper, (1 ml) freshly ground, or to taste 1 medium cucumber(s), English variety, diced 2 medium yellow pepper(s), diced 2 cup(s) grape tomatoes, (500 ml) halved 1/2 cup(s) crumbled feta cheese, (125 ml) 3/4 cup(s) fresh mint leaves, (175 ml) leaves, torn 1/3 cup(s) uncooked red onion(s), (75 ml) 12 medium olive(s), Kalamata, pitted, sliced Instructions Whisk together yogourt, water, oil, lemon zest and juice, garlic, dill, oregano, salt and pepper in a small bowl.

Notes. Biscuits à l’avoine, dattes, canneberges et noix. J’affectionne tout particulièrement les biscuits à l’avoine. Bien souvent, au lieu de manger un dessert en fin de repas, j’opte pour un bon biscuit rempli de bonnes choses. Pour cette recette, j’étais intriguée par le mélange dattes et canneberges. Le résultat est plus que satisfaisant. À noter que ces biscuits se congèlent très bien. Ingrédients : 1 tasse de beurre non salé, à la température ambiante1 tasse de cassonade bien tassée1/2 tasse de sucre granulé2 gros œufs1 c. à thé d'extrait de vanille pure1 1/2 tasses de farine non blanchie tout usage1 c. à thé de cannelle1 c. à thé de bicarbonate de soude1 c. à thé de sel3 ¼ tasse d’avoineUne pincée de muscade (facultatif)½ tasse de dattes hachées½ tasse de canneberges séchées½ tasse de noix hachées (moi, noix de Grenoble) Méthode : Préchauffer le four à 350˚F. Dans un grand bol, mélanger ensemble la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude, le sel, l'avoine et la muscade.

(Source : Imprimer la recette. Classic Hot Chocolate Recipe. Ça été long avant que je vous partage... - Trois fois par jour. Kung Pao Chicken Recipes. Ingredients Stir Fry 1 red pepper, seeded and diced 1 green pepper, seeded and diced 1 celery stalk, diced 3 green onions, thinly sliced 1 cup bean sprouts Chicken 2 boneless chicken breasts cut into 1-inch chunks 3 Tbsp cornstarch Sauce 2 Tbsp oyster sauce 2 Tbsp soya sauce 1 Tbsp brown sugar (heaping) 1 cup chicken broth 4 Tbsp rice wine vinegar 1 Tbsp cornstarch 3 Tbsp peanut butter (heaping) To Cook Peanut oil 1 tsp Szechwan peppercorns or chili flakes 6 clove garlic, sliced 1 x 2-inch knob ginger, chopped Directions 1. 1. 1. 1.

Cashew Chicken. We have a post all about the merits of comfort food over on PW Life & Style today, and there’s no other category I can put Cashew Chicken than that. Well, I guess there are a few other categories I could put it in. Chicken Dinners Quick Dinners 16-Minute Meals Sensational Stir-Fries Simple Suppers Darn-Tootin’ Yummy Recipes The list goes on.

But Cashew Chicken is definitely, for me, a lifelong comfort food. (Not that I’m mired in nostalgia or anything.) Here’s how I make Cashew Chicken! First make the yummy sauce, which will eventually cook in the pan with all the ingredients. Heat a heavy skillet over high heat and add some vegetable oil. When the chicken has started to turn golden, start stirring it around so it’ll brown all over. Add some minced fresh garlic and ginger, because flavor is your life. Next, chuck in some bell peppers. Stir in the bell pepper and let it cook for 2 to 3 minutes. While the pan is still hot, pour in some sherry. At least it reminds me of the seventies. Mmmm. Easy. Sugar Cookies. Barres choco-coco • Alex Cuisine.