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Default. Pates. Porc au caramel. Dressez le porc au caramel sur des assiettes chaudes, accompagnez de riz blanc et dégustez bien chaud.

Mouillez avec l'eau chaude et mélangez. Couvrez et laissez mijoter 40 minutes sur feu doux. Saupoudrez avec la maïzena pour épaissir la sauce. Mélangez. Remettez la viande dans le faitout, puis salez et poivrez. Ajoutez l'ail et mélangez. Faites chauffer l'huile dans le faitout et faites-y suer les oignons, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Emincez finement l'oignon et hachez les gousses d'ail. Egouttez soigneusement la viande dans une passoire. Remplissez un faitout d'eau froide et portez à ébullition. Dégraissez la viande et coupez-la en cubes de la taille d'une bouchée.

Découvrez de nouvelles recettes Pour un régime pauvre en sel, il existe de la sauce soja allégée en sel qui peut parfaitement remplacer la sauce soja traditionnelle. Utilisez une cocotte à fond épais, afin que le caramel n'attache pasau fond. Pates. Cannelle et miel la combinaison qui guérit 17 maladies. Il semblerait que le mélange cannelle-miel soit miraculeux en matière d’effets bénéfiques sur la santé.

Nos grands parents le savaient déjà. A l’heure actuelle, la médecine s’intéresse de plus en plus à ses bienfaits . Pour les maladies cardiaques, la combinaison cannelle /miel serait favorable, elle diminuerait le taux de cholestérol dans les artères et sauverait certains malades de la crises cardiaques. Il est conseillé d’en absorber régulièrement, le matin, un mélange de miel et de cannelle, par exemple avec des fruits, ou bien dans une tasse d’eau chaude.

Cela permettrait d’avoir un meilleur souffle, de renforcer les battements du coeur, de revitaliser les artères et les veines. Le CURCUMA : culture, cuisine & Secrets. Epices orientales : Le curcuma CURCUMA : ce terme est familier aux amateurs de cuisine.

Mais en évoquant cette épice orientale que nous n'hésitons pas à incorporer dans nos plats, c'est bien souvent à une fine poudre de couleur jaune orangée vendue dans le commerce que nous pensons. Or le curcuma, c'est bien plus que ça, et je vous propose de le découvrir dans sa réalité naturelle. Petit préalable : le même mot curcuma désigne à la fois l'épice ... et la plante qui permet de la produire. Le curcuma est apparenté au gingembre. La plante de curcuma En débutant cette note, j'avais attiré intentionnellement votre attention sur le fait que le mot "curcuma" désignait à la fois l'épice et une plante vivace tropicale de la famille des zingibéracées. La belle épice colorée que nous connaissons provient le plus souvent de l'espèce cultivée curcuma longa Linné (aussi scientifiquement désignée curcuma domestica Valeton).

(Photo sous licence libre Creative Commons - commentaire de José Veys) José. Tendance One-Pot Pasta : vous allez adorer cuisiner. 04 Fév Tendance One-Pot Pasta : vous allez adorer cuisiner Publié &eagrave; 08:00h dans Actualités, Tendances par Charlotte Lodeiro Une casserole, une cocotte ou une sauteuse, c’est tout ce dont vous aurez besoin pour cuisiner le très tendance One-Pot Pasta.

Le One-Pot quoi ? Le One-Pot Pasta est la meilleure invention du monde pour les pressés, les fainéants de vaisselle et ceux qui savent peu cuisiner. Le principe est simple : on met tous les ingrédients en même temps dans une casserole et on laisse cuire. Popularisée par la grande prêtresse de la cuisine Martha Stewart, cette recette nous vient tout droit des Pouilles en Italie où un chef eu la brillante idée de cuisiner l’ensemble de son plat de pâtes dans un seul et unique récipient.

Cake chèvre, miel et noix végé et sans gluten (PL) Recettes. Le cake, c’est un plat pratique !

Il peut se manger chaud ou froid, en entrée ou en plat ; et en plus il se transporte facilement au bureau ou pour des pique-niques ou des apéros. Ici, je vous livre une recette végé et sans gluten à tom-ber ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 à 45 minutes Ingrédients (pour un cake) 150g de farine de pois chiches3 œufs20cL de lait de chèvre90g de fromage de chèvre *100g de fromage râpé (comté ou emmenthal)70g de cerneaux de noix2 cuillères à soupe de miel d’acacia2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café rase de bicarbonate2 cuillères à café de jus de citron1/2 cuillère à café de muscade en poudresel, poivre * J’ai utilisé du Chabichou du Poitou qui sent bien la biquette. Préparation. Bibliotheque eBook Gratuit ! De Camèla.

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