Nouilles sautees aux crevette. Pan-Bagnat maison. Pendant les dernières vacances scolaires, nous avons eu la chance Doudou et moi même d'avoir nos 3 enfants à la maison et oui même mon grand était en congés; il avait quitté temporairement Limoges.
Alors pour nous souvenir de ces soirées "Plateau TV" de leur petite enfance car ils deviennent des adultes de jours en jours, au menu d'un soir je leur ai confectionné des Pan-Bagnat maison. La recette est tirée du livre : Livre normalement réservé aux professionnels, mais si on a un peu d' expérience en pain maison, on peut adapter les recettes, il est vrai que les termes sont techniques. Saucisson chocolat - Quecbon, recettes de cuisine......
Mousse au Chocolat Blanc. Biscuits Cuillère de Christophe Michalak. Biscuits cuillère de Christophe Michalak Ingrédients:
Le cougnou. - La cuisine de Norbert. Pour 8 personnes : 520 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 40 g de levure fraîche du boulanger 80 g de beurre ou margarine 1 oeuf 100 g de sucre fin 100 ml de lait 150 ml d'eau 100 g de sucre perlé 80 g de raisins secs Préparation : 35 mnCuisson : 20 mnRepos : 105 mnTemps total : 160 mn 1 - Dans un plat creux, mélanger tous les ingrédients : farine, levure délayée dans le lait, eau, oeuf entier, beurre, sucre fin et sel (celui-ci ne doit pas entrer en contact avec la levure).
Travailler l’ensemble jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte. 2 - Pétrir la pâte pendant 10 à 15 minutes. Religieuse, caramel beurre salé de Christophe Michalak. Mousse au chocolat blanc ( Trés facile ) Crème au beurre meringuée. Ingrédients: 1/2 tasse d’eau froide (120 ml) 2 1/4 tasses de sucre en poudre (430 gr) 1 tasse de blancs d’oeufs (environ 6 blancs d’oeufs) 1 1/2 livre de beurre non salé mou (680gr) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation :
Napolitain maison au nutella. Napolitain maison au nutella En ce moment, le napolitain est mon pêché mignon, je craque souvent pour lui à la machine du boulot...
:o) Du coup, j'avais trop envie d'en faire un maison mais avec du nutella et en 4 couches au lieu de 3. Il existe pas mal de recettes différentes sur le net mais je trouvais que celle-ci se rapprochait le plus, avec des couches de biscuits au yaourt et un glaçage qui a une belle tenue. Aspic de saumon en Bûche. Depuis que ce nouveau moule à bûche Flexipat® est sorti au catalogue Guy Demarle, que je vois mes clientes l’acheter et les réalisations de mes collègues, ben voilà je n’ai pas pu résisté moi non plus, j’ai craqué !!!
Maintenant fallait trouver le temps pour le tester…. J’ai commencé par une recette salée à base de saumon ( malheureusement pas bio Agnès Un aspic géant pour mon doudou, le saumon passera mieux car bien qu’étant du signe du poisson, le poisson c’est pas son dada …. Roulé apéritif aux trois saveurs - La cuisine de Jackie. Jeudi 2 octobre 2014 4 02 /10 /Oct /2014 18:08 Une petite recette bien gourmande pour la fin de semaine.
Demain je pars pour Paris prendre soin de ma Little Princess pour la fin de semaine. De retour Lundi. Je suis tombée mais vraiment par hasard sur ce site et en voyant ce joli roulé tricolore j'ai voulu le réaliser. Gâteau Fée Clochette, pièce montée américaine. Voici en tutoriel comment faire une pièce montée Fée Clochette de Disney très facilement avec ce tutoriel complet en photo étape par étape.
Réalisez facilement et sans stress une pièce montée avec séparation en hauteur. Efforts minimum et effet garantie… Parfait pour les petites princesses ou même les plus grandes … Sauf bien sure si elle préfèrent un gâteau Belle et la Bête par exemple En ce moment je suis un peu débordée aussi cette semaine je fait « remonter » certains des articles dont je pense, qu’ils méritent un second tour d’honneur … Gâteau chocolat au micro-ondes réalisé à mon atelier DEMARLE. Un petit gâteau "vite fait mais bien fait".....
Rapide, fondant et délicieux.... Que demander de plus? Gelée d'épluchures de pomme au safran ou à la cannelle. Aujourd'hui a lieu la journée contre le gaspillage initiée par l'ADEME, l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie, dans le cadre d'une semaine européenne pour réduire nos déchets, notamment alimentaires.
Trier, être attentif aux économies d'énergie et éviter le gaspillage, participent d'une même logique. Alors, évidemment, il m'arrive de gaspiller, de ne pas faire suffisamment attention aux dates de péremption, et par période, d'acheter trop tandis que mes filles ont d'un coup l'estomac qui rétércit ! J'ai horreur de jeter de la nourriture, question d'éducation et de sensibilité. Surtout quand autant de personnes dans le monde meurent de faim, c'est indécent. Recette Ganache facile au chocolat. Jeux d’extérieur. Voici un jeu de plein air qui devrait plaire aux enfants qui aiment se dépenser physiquement. Il est idéal pour amuser des groupes importants, comme ceux que vous recevez une fois par an, si vous organisez vous même l’anniversaire de. Crêpes aux champignons et au saumon fumé. Les meilleures crèmes au chocolat ....cook'in, thermomix ou non! - La Petite Cuisine de Nadège.
Si vous décidez de tester cette recette, et bien vous ne le regretterez pas ! Topissime, excellentissime, la meilleure des meilleures..... alors que je suis en plein en régime depuis quelques semaines maintenant, j'avais une grosse envie de gourmandise, de chocolat, mais du bon! Du vrai! Avec Weight Watchers, c'est possible, alors puisque j'y ai droit, je ne me prive pas. (5 propoints la crème) Une petite recherche sur google, et me voici à tester la recette de chic chic choc...olat, qui estime avoir trouvé la meilleure recette qui soit...au thermomix. et hop, grâce à l'induction du cook'in, je baisse la cuisson de 2 minutes, mais je conserve tout le reste de la recette. et je remercie chic chic chocolat, sa recette est extra. allez faire un tour sur son blog, il est super!
Recette de la vinaigrette allégée au thermomix, sauce salade ww. Liste des ingrédients pour 4 personnes 20 g de maïzena 350 g d'eau (150 + 200) 75 g d'huile d'olive 75 g de vinaigre sel-poivre 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 2-3 échalotes (selon vos goûts) du persil (surgelé dans mon cas) La recette Voici une recette de vinaigrette allégée au thermomix, une sauce de salade qui vous permettra de mettre sans complexe de la sauce sur vos crudités. Un cake orange, fruits confits, rhum, raisins secs et bigarreaux confits pour l'atelier DEMARLE.
Aujourd'hui recette d'un petit cake que j'affectionne particulièrement. Cela fait 20 ans que je fais cette recette et ce cake remporte toujours un franc succès. Facile à faire et moelleux à souhait. Un cake qui réparti bien les raisins car avec d'autres recettes, on les voit tous terminer au fond du gâteau......Et ça nous fait râler un peu n'est ce pas? Pain au chocolat comme chez le boulanger (version Cook'in de Guy Demarle incluse) - La Petite Cuisine de Nadège.
Lundi 4 février 2013 1 04 /02 /Fév /2013 22:49 Pour la galette des rois, j'ai refait de la pâte feuilletée maison et je me suis dit que j'avais bien tort de ne pas en faire plus souvent...mais puisque j'étais satisfaite du résultat, pourquoi ne pas retenter des viennoisseries? La pâte feuilletée et la pâte levée feuilletée sont différentes mais elles ont en commun le tourage. Roulé apéritif aux trois saveurs - La cuisine de Jackie.
Le gâteau de savoie au chocolat - La Cuisine Maison. Coucou tout le monde. Aujourd'hui , je vous propose la recette du gâteau de Savoie au chocolat. Sa mie est moelleuse, fondante et toute douce. Recette Pains Burger par Sylvie8663.
Moule tournesol flan brioche. PETITS PAINS BRIOCHÉS AU CHOCOLAT - Lilicook et ses petits plats. Voilà....le petit déjeuner est prêt! Voici des Petits Pains briochés au chocolat, une recette que j'ai adaptée au Thermomix et qui rencontre un franc succès sur l'Espace Recette où je lai déposée aussi ( voir mon compte Lili Weight) Ingrédients6 portions 120 g lait à température ambiante 100 g beurre mou 40 g sucre 1 c. à café rase sel 250 g farine type 45 1 paquet levure deshydratee de boulanger. Moule tournesol charlotte abricot.
Tartelette choco caramel. Coeur2choco. Tourte st jacques. Marguerite amande. Fondant pdt jambon. Mini madeleines au chocolat. Madeleines araignees. Génoise au café. Petit moule étoile FM675. Pain au chocolat comme chez le boulanger (version Cook'in de Guy Demarle incluse) - La Petite Cuisine de Nadège. Pour la galette des rois, j'ai refait de la pâte feuilletée maison et je me suis dit que j'avais bien tort de ne pas en faire plus souvent...mais puisque j'étais satisfaite du résultat, pourquoi ne pas retenter des viennoisseries? La pâte feuilletée et la pâte levée feuilletée sont différentes mais elles ont en commun le tourage. Recette Pains Burger par Sylvie8663. Pain brioché automnale au potiron #DéfiBoulange - Cupcakes & Capitons. Moule coeur tendre FM444. Marquise choco. Coeur orange. Biscuit fleur oranger. Cake au saumon fumé. Boudoirs FP2130.
Empreintes sourires FP2254. Panna cotta de saumon fumé. Moelleux aux pommes. Moelleux 100% citron. Mini marbre au nutella. Fondant aux chocolat. Brioche minute. Terrine de foie gras a la normande. Tarte aux pommes. Muffins choco poires. Douceur a la cannelle. Ballotins aux camenbert. Dominos coco. Moeulleux aux noix. Moelleux philadelphia fraises. Les tigres. Crepes souffles aux lardons. Empreintes mini savarins FP2274. Soufflet au petit bili. Pudding a l'ananas. Gateau aux chocolat express. Quiches tatin. Mini st honore. Pain au chocolat. Pain de mie ultra moeulleux. Fonds de pates aromatisés. Poissons saumon surimi. Mini financiers. Fraisier revisité pour une escapade en cuisine - Le blog de lesdelicesdethithoad. Cheese cake.
Recette Langue de chat. Bavarois au chocolat et son croustillant au Nutella - La cuisine de Boomy. Brioche type Harrys. Après le succès de la Brioche extra moelleuse, je vous propose celle-ci qui remporte un immense succès à la maison.