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Accompagnement

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Cuisiner la recette Pommes de terre au paprika - Fast-food bio  Courge Butternut façon country potatoes. Courge butternut façon country potatoes J’ai acheté une courge butternut à prix d’or dernièrement. Quand j’ai vu le ticket de caisse, je me suis dit qu’ils n’étaient pas prêts de me revoir dans ce magasin. Le prix n’était pas indiqué, j’étais pressée et voilà le résultat. Heureusement elle était superbe ! Enfin c’était mon avis personnel. Les Petits Papilles avaient des idées un peu différentes ….

Alors, pour essayer de leur faire apprécier, j’ai eu envie de la cuisiner façon country potatoes. J’ai donc épluché la courge, ôté les pépins (surtout gardez-les, vous pourrez les faire sécher et les torréfier pour les mettre dans une salade ou un pain) et l’ai coupée en frites irrégulières. Dans un saladier, j’ai mis ces frites, de l’ail en poudre, de la niora que vous pouvez remplacer par du paprika, du sel, du poivre, et 3 cuillers à soupe d’huile. J’ai préchauffé mon four à 210°C (chaleur tournante) et ai enfourné à four chaud pour 45 minutes. Courge butternut comme des country potatoes.