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Dessert/ collations

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Barres granola SANS CUISSON pour les matins pressés : 6 INGRÉDIENTS seulement ! - Cuisine - Des trucs et des astuces pour vous faciliter la vie dans la cuisine - Trucs et Bricolages - Fallait y penser ! Si vous avez rarement le temps de prendre un petit-déjeuner et encore moins de cuisiner, cette recette est parfaite pour vous ! Ne partez plus le ventre vide grâce à ces délicieuses barres "granola" préparées la veille et qui n'exigent aucune cuisson.

Sachant qu'elles ne nécessitent que six (6) ingrédients ! Que demander de plus ? Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin... 1 tasse de beurre d'arachides (ou d'amandes)3/4 de tasse de miel2 3/4 tasses de flocons d'avoine1 c. à table de graines de chia1/4 de tasse de canneberges séchées1/4 de tasse de pépites de chocolat mi-sucré Directives : 1. 2. 3. 4. 5. **NOTES: Cette recette fait environ 36 barres - Enveloppez-les individuellement et entreposez-les au frigo pour un petit-déjeuner sur le pouce (elles se conservent jusqu'à une semaine). Pour voir toutes les étapes de cette recette sans cuisson, cliquez sur la vidéo... Barre déjeuner pomme et canneberges. Ingrédients 1 grosse pomme non pelée 2 carottes moyennes (ou 1 grosse carotte) lavées, non pelées, sans les extrémités 250 ml (1 tasse) de canneberges surgelées (non décongelées) 750 ml (3 tasses) de flocons d’avoine à cuisson rapide (gruau) 60 ml (¼ tasse) de graines de lin moulues 5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue 2,5 ml (½ c. à thé) de piment de la Jamaïque (allspice) 2,5 ml (½ c. à thé) de gingembre moulu 125 ml (½ tasse) de pacanes ou de noix de Grenoble hachées (facultatif) 2 œufs 180 ml (¾ tasse) de sirop d’érable Préparation Préchauffer le four à 180C (350F).

Recouvrir un plat de 8 po x 12 po (20 cm x 30 cm) allant au four de papier parchemin en laissant dépasser les extrémités du papier pour faciliter le démoulage des barres. Couper la pomme en gros morceaux et en retirer le cœur. Couper les carottes en tronçons. Au robot culinaire, hacher finement la pomme, les carottes et les canneberges. Incorporer le mélange de fruits, les œufs et le sirop d’érable. Laisser tiédir avant de démouler. Crème glacée « pour adultes » sans sorbetière. J’ai déjà donné deux recettes de crème glacée sur ce site : une version « à l’italienne », avec crème chauffée et jaunes d’œufs, et une version plus simple, pour les barres Snicker’s glacées! Mais ces deux versions demandaient quand même une sorbetière, pour éviter que la préparation « prenne en pain », et surtout qu’elle demeure délicieusement crémeuse et malléable. C’est pourquoi j’ai été très surprise de voir une recette sans sorbetière, qui ne prend que 5 minutes et qui est très facile!

Attention par contre, cette recette n’est pas pour tout le monde : elle contient de l’alcool. Peu d’alcool, mais quand même. L’alcool est en effet la clé pour obtenir la texture recherchée même sans sorbetière, puisqu’il fait baisser la température à laquelle le mélange va prendre. Si vous ne souhaitez absolument pas ajouter d’alcool, vous pourriez essayer en ajoutant la même quantité d’essence de vanille à la place. Le lait condensé sucré a aussi son importance dans la recette. Faites maintenant vos propres Ferrero Rocher...c'est si simple. Question de bien commencer la journée, nous allons parler des Ferrero Rocher ! Oui oui, cette petite gâterie au chocolat croustillant et son intérieur magique ! Chaque Noël, j'en reçois une boîte dans mon bas de Noël et je peux vous dire que toute ma famille en prend possession en très peu de temps.

Que diriez-vous si on essayait de les faire à la maison. Hum... Ingrédients ( pour 12 rochers ) 300 g de Nutella 300 g de chocolat au lait 200 g de noisettes 100g de biscuits gaufrés 50 g de noix de cajou Préparation 1- Dans un bol, écraser les biscuits ainsi que les noisettes 2- Ajouter le Nutella et mélanger 3- Façonner 12 petites boules avec le mélange 4- Réfrigérer au moins 30 minutes 5- Faire fondre le chocolat au lait. 6- Recouvrir les boules du mélange de chocolat 7- Mettre vos rochers dans le congélateur pour une heure 8- Laisser revenir à la température pièce 9- Déguster!

Source : Petit petit gamin. Recette de crème glacée maison au Nutella! - Cuisine - Des trucs et des astuces pour vous faciliter la vie dans la cuisine. Vous avez déjà fait de la crème glacée maison? De la vraie crème glacée! Vous en serez charmé de voir à quel point c'est délicieux comparé aux marques populaires que l'on peut trouver au super marché! Vous devez l'essayer au moins une fois! L'essayer, c'est l'adopter! Alors imaginez une crème glacée, au Nutella!!! -2 oeufs -50 grammes de sucre -250 grammes de crème épaisse -150 grammes de Nutella -1 c. à soupe de pour de cacao -70 grammes de chocolat mi-amer haché finement -Dans un bol résistant à la chaleur fouettez les oeufs et le sucre.

-Ajoutez l'extrait de vanille et laisser refroidir légèrement. -Fouettez la crème épaisse jusqu'à formation de pics fermes. -Ajoutez le Nutella et la poudre de cacao et mélangez. -Incorporez doucement ce mélange de Nutella et de cacao dans le mélange d'oeufs et bien mélanger. -Transférez dans un contenant refermable allant au congélateur. Biscuits énergétiques pour déjeuner-sans gluten. Des biscuits croustillants et moelleux pour le petit déjeuner? Oui si c’est fait avec des ingrédients naturels de bonne qualité qui sont à la fois savoureux et copieux (en raison de la teneur en protéines et en fibres). Vous pouvez aussi remplacer beaucoup des ingrédients ci-dessous par ce que vous souhaitez: l’huile d’olive pour l’huile de noix de coco, les raisins secs ou bleuets séchés pour les canneberges, les noix de pacanes pour les amandes.

Ingrédients pour 12 biscuits: 1 1/2 tasse de flocons de quinoa1 tasse de flocons de noix de coco non sucré1 c table Graines de chia1/2 cuillère à thé de sel3/4 tasse Amandes en morceaux ou effilées 1/2 tasse Canneberges sèches3 bananes bien mûres, en purée1/4 tasse d’huile de noix de coco, chauffée suffisamment pour être à l’état liquide1 cuillère à table de sirop d’érable Méthode: Préchauffer le four à 360 degrés F. J'aime : J'aime chargement… Céréales granola parfums de soleil Des céréales granolas parfumés qui nous rappellent l'été!