background preloader

Кулинария

Facebook Twitter

Вкусные кексы к чаю: 6 простых рецептов. Домашняя выпечка всегда будет вкуснее «магазинной», ведь она сделана с любовью к родным, в нее вложена частичка души.

Вкусные кексы к чаю: 6 простых рецептов

Попробуйте сделать выпечку самостоятельно. Теплая атмосфера семейного чаепития и запах свежеиспеченных кексов окупят затраченные усилия. Рецепт 1. Кексы с вареньем «Цветочки» Понадобится: Яйцо – две шт. Приготовление: Яйца плюс сахар. Рецепт 2. Сметана 5ст.л. Приготовление: Необходимо растереть первые три ингредиента. Сахар – 170 г (меньше стакана),Масло сливочное – 175 г,Соль – щепотка,Яйца – 3 штуки,Мука – 250 г (просеять),Мак – 3 ч. л. Процесс приготовления: Яйца нужно взбить. Как вкусно пожарить кабачки на сковороде. Нежные сочные кабачки, они не только вкусные, но и полезные, поэтому читайте нашу статью, в которой рассказано, как можно вкусно их пожарить.

Как вкусно пожарить кабачки на сковороде

Кабачок относится к семейству тыквенных. Он содержит большое количество витаминов, углеводов, жиров, а также калий, кальций и железо. Кроме того, это диетический низкокалорийный продукт (всего 20 Ккал на 100 грамм), это немного больше, чем в огурце. Огромное количество рецептов приготовления кабачка объясняет его популярность во всем мире. Кабачки можно парить, варить, жарить и это далеко не все способы его приготовления. Как пожарить кабачки на сковороде. Самое простое и вкусное блюдо – кабачки, жаренные на сковородке. Жареные кабачки – отличная закуска, но также их можно подавать и в качестве гарнира. Вареники с картошкой и грибами - Простые рецепты. Самый простой рецепт как приготовить вареники с картошкой и грибами.

Вареники с картошкой и грибами - Простые рецепты

Заезжали в лес за ягодой, попутно набрали немного лисичек. Это такие грибы желтые. На жареху набрали маловато, а на вареники — в самый раз. Тесто для вареников стакан воды, 200-250 грамммука, 250-300 граммсоль, 1 чайная ложкарастительное масло, 1 столовая ложка Начинка для вареников с картошкой и грибами несколько крупных картофелингрибырепчатый луксоль по вкусу Рецепт приготовления вареников с картошкой и грибами. Баклажаны в томатном соусе с чесноком. Приготовление Баклажаны вымыть обсушить, нарезать полукольцами или четвертькольцами, посолить и оставить на 15-20 минут.

Баклажаны в томатном соусе с чесноком

Перед жаркой стряхнуть с баклажанов излишки соли и слить образовавшуюся жидкость. * Баклажаны солить не обязательно, но тогда они впитывают в себя гораздо больше масла при жарке. Перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать полосками. Лук очистить и нарезать четвертькольцами. . * Удобнее всего для приготовления блюда использовать три сковороды, но можно обойтись и двумя, и даже одной :) Приготовить томатный соус: Сковороду с небольшим количеством масла разогреть, выложить на нее помидоры, чуть посолить, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить помидоры ~10 минут (можно дольше). * Если сковороду нужно освободить, переложить соус в кастрюльку или другую емкость, а сковороду вымыть.

Баклажаны, запеченные под сырным соусом. Приготовление.

Баклажаны, запеченные под сырным соусом

Как сделать леденцы из сахара? Леденцы любят все – и взрослые и дети.

Как сделать леденцы из сахара?

Ведь приятно отвлечься от всех дел и насладиться приятным вкусом леденцов. И даже небольшой леденец способен принести долгое удовольствие, ведь мы его не съедаем сразу, а сосем в течение длительного времени. Леденцы можно как сосать, так и лизать. Правда есть такие люди, которые не прочь и погрызть леденцы, но такие люди лишают себя длительного удовольствия. Одним из первых самых распространенных леденцов был петушок на палочке, который изготавливается из сахара. Леденцы из сахара примечательны тем, что их можно приготовить спокойно в домашних условиях. Как делать леденцы из сахара? Берем посуду, в которой будем готовить леденцы (это может быть сковородка, кастрюля, железная кружка). Чтобы получить разный вкусовой оттенок для леденцов можно добавлять в нашу смесь, состоящую из сахара и воды и другие ингредиенты. На видео представлен один способ приготовления леденцов из сахара.

Оладьи на воде. Текст: Александра Холодилова Фото: TS/Fotobank.ru Захотелось оладий, но не можете себе позволить "сойти" с диеты?

Оладьи на воде

Даже в этом случае можно найти компромисс - приготовьте оладьи на воде! Только помните: если вы действительно не хотите нарушить свою диету, угощаться такими диетическими оладьями на воде можно только в первой половине дня (до полудня). Рецепт оладий на воде относится к диетическим блюдам. Как приготовить оладьи на воде? Котлеты домашние. Приготовление Батон нарезать крупными кубиками, сложить в миску и залить молоком.

Котлеты домашние

Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть сливочное масло с растительным, выложить лук, немного посолить и поперчить. Обжарить лук до мягкости на среднем или слабом огне, периодически помешивая. Белок отделить от желтка. Хорошо перемешать фарш руками и отбить его, бросая в миску. Совет. Яичный белок взбить миксером в крепкую пену, чтобы при переворачивании миски, белок из нее не выливался. Пирожки с картошкой на тесте без дрожжей » Рецепты.ТВ. Сломалась духовка, а так хочется пирогов.

Пирожки с картошкой на тесте без дрожжей » Рецепты.ТВ

Начнем с приготовления очень быстрого теста без дрожжей. Нам понадобится мука-600 г, яйца-6 штук. Высыпаем в кастрюлю муку, разбиваем в нее яйца, добавляем в нее чайную ложку соли и растительное масло. А теперь раскрываем секрет пикантного вкуса теста. Пироги получатся ароматными, если в тесто добавить чеснок и зелень. Очищенную картошку- 5 штук нарезаем большими кусками и варим до готовности. Макароны по-флотски, второе блюдо.