Vegolosi.it - Magazine di ricette vegetariane e vegane. Ravioli con ripieno di triglia. Ravioli con ripieno di triglia Carissimi lettori, innanzitutto vi chiedo scusa per questo lungo silenzio durato quasi quattro mesi, ma spesso non avevo il tempo per mettermi ai fornelli, e fotografare le ricette così come faccio il questo blog. Circa due settimane fa, mi sono venuti a trovare due amici bloggers: Francesco da Livorno appassionato di moda (www.themaninsideofme.com), e Sergio da Licata appassionato di bambola (sergio-frammentidime.blogspot.com) (flyingonthestarlightback.blogspot.com), ne ho dunque approfittato, per invitarli a pranzo durante il loro soggiorno milanese, e preparare dei ravioli che ora propongo anche a voi.
Come sempre cominciamo dagli ingredienti per quattro persone: Per la pasta: 200 grammi di farina 2 uova Per il ripieno Circa 10 filetti di triglia Aglio Olio Vino b. Sale Pane grattugiato Olive pinoli Per il sugo Pomodorini (circa una confezione) Peperoncino Olive Pinoli Procedimento Iniziamo dal ripieno: Lasciate cuocere fino a che la triglia non si è sfaldata. RUIXIAN SUSHI. Ricette pesce: zuppa di cozze alla panna. Legumbres, exportación - La Salmantina. Gambero Rosso - NIdi di Uova di quaglia e zucchine. Come si prepara il vero couscous marocchino | FrancescaV. Letto 156139 volte. Viaggiare, incontrare nuove persone, imparare a conoscere diversi spicchi di realtà rispetto alla mia è quello che più mi affascina dello spostarmi e ricominciare ogni volta la mia vita da un’altra parte.
La primavera appena passata a Strasburgo mi ha dato nuovamente la possibilità di avvicinarmi ad nuovo piccolo spicchio di vita che non mi appartiene: fare il vero cous cous in casa. L’occasione è stata una sessione di cucina organizzata dall’Alliance Francais, la scuola dove ho seguito il mio primo corso di francese. Chi ci ha introdotto in questo affascinante mondo del cous cous è stata la nostra insegnante Keira di origine maghrebina, con la quale abbiamo preparato il vero cous cous marocchino o del maghreb, seguendo la ricetta tradizionale della sua famiglia, in questo modo il cous cous risulta molto più digeribile. 1. Cuciniamo le verdure, il pollo e i ceci: Laviamo le zucchine e le carote, peliamo e laviamo le patate. 2. 3. 4.
Consigli utili: Ceviche di sgombro, ricetta di cucina: ingredienti, preparazione e suggerimenti. Informazioni aggiuntive Portata: antipastiNazione: Perù Stagionalità: Questa ricetta è adatta a:PescetarianiEbreiMusulmani Ingredienti per 4 persone 600 g di sgombro pulito in filetti (peso netto) 2-3 limoni 1 cipolla rossa di Tropea 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 2 limes 1 avocado Circa 25 tortilla chipsPrezzemolo sale Preparazione Lavate i i filetti di sgombro e tagliateli a losanghe.
Tenete in frigo per almeno mezz'ora, un'ora al massimo a seconda del grado di "cottura" che si desidera a opera del limone. Nel frattempo tagliate a fette sottilissime la cipolla. Cavati con il matarocco e tonno fresco, ricetta di cucina: ingredienti, preparazione e suggerimenti. Step-by-Step Recipe: Matchamisu = Matcha (Green Tea) Tiramisu - Home - Oh, How Civilized.
This month, my baking/cooking guru Queenie worked up a recipe for a mini Matchamisu, or matcha tiramisu. Layer upon layer of matcha. Beware, if you're sensitive to caffeine, you may want to limit yourself to just one of these decadent tiny treats. Matcha Syrup3/4 cup water1/2 cup sugar1 tablespoon matcha (I also like Aiya's Cooking Grade matcha.) Matcha Sponge Cake4 eggs7 tablespoons of sugar 3/4 cup all-purpose flour1.5 tablespoons matchaconfectioner's sugar for dusting Matcha Cream2 egg yolks1 tablespoon sugar1 tablespoon rum2/3 cup mascarpone cheese1/2 cup heavy cream1 tablespoon matcha + more for dusting 1. 2.
Now, moving onto the matcha sponge cake. 3. 4. 5. 6. Mix well. 7. 8. 9. 10. And, the matcha cream. 11. 12. 13. 14. 15. Assembling the Matchamisu. 16. 17. MATCHAMISU/MATCHA TIRAMISUMakes 10 mini cups DIRECTIONS1. »»» See All Step-by-Step Recipes. Erbe Vagabonde | trameurbane/ guerrilla gardening. Project LunchBox: Pack Healthy School Lunches for Us & Our Children | FamilyFreshCooking. Can we do a little project together for the next 30 days? I pitch that we all partner up to pack healthy meals for ourselves (if you eat lunch away from home) and our kids. Are you in? I sure hope so. If you can’t swing five days a week for 4 weeks than can you go with at least a day or two a week?
I bet once you get started you will see how easy it is to pack a quick, healthy and delicious lunch box. We are starting this event on a weekend so you have some time to go grocery shopping. I will post regular updates, ingredient choices, product and meal ideas on Facebook. I have a free downloadable PDF 30 Days of Healthy Lunch Box Meals just for you. That up there is a basic turkey sandwich with fruit. Most of us can agree that packing a healthy lunch box is a challenging and an often daunting task. What we need to do is put the magazine down and pack lunch for the next day. I always find it is so much easier to work together as a team. This is an introduction to a lifelong project. Beth Cooks - Journal - Baked Avocado Fries. Yep, I went there. I made the most delicious, buttery veggie even better!
These are really addictive, and so delicious. It's not even funny. I first saw this recipe [the deep fried version] on Circle B Kitchen. If you want to check out her recipe, here it is. Here is what mine looked like: Sprinkled with parmesan....YUM! Before I go into the method for cooking these bad boys, I forgot to post pictures of the cutest little man in the world. Rider Matz! Ok now, on to the avocado fries! Slice 'em up! Start with the flour, then the egg, and lastly, the panko. I sprayed these with olive oil (non-stick spray would also work), so they would brown evenly. They were out-of-this-world crunchy, and so soft and buttery on the inside. **Update 5/2012: Cooking avocado definitely changes the taste of it! Dinner last night was a vegetarian feast! I know I say this all the time, but you can eat so much better at home if you just make the effort- trust me. Grated parmesan for serving (optional) 30 Creative Ways to Repurpose & Reuse Old Stuff.
We all have stuff that no longer serves any purpose around the house, but we still have trouble getting rid of it. Either it’s “still OK”, or “might come in handy” or just holds some sentimental value to it. In extreme cases, this might lead to hoarding, but if you’re creative enough, you can solve the problem by repurposing, upcycling and reusing your old things. Besides serving a purpose (again), repurposed items add this lovely touch of creativity and coziness to the space. Heck, most of the time, upcycled things become even cooler than they originally were. [Read more...] In order to help you get started, we made a selection of 30 creative repurposing, upcycling and reuse ideas. 1.
(link) 2. (link) 3. (link) 4. (link) 5. (link) 6. (link) 7. (link) 8. (link) 9. (link) 10. 11. (link) 12. 13. (link) 14. (link) 15. (link) 16. (link) 17. (link) 18. (link) 19. Toasted bagel + avocado in a CD spindle. 20. (link) 21. (link) 22. (link) 23. (Buy: here or here) 24. (link) 25. (link) 26. (link) 27. (link) 28. (link) Home. Cookingstefy. Fico secco uva passa. IL SEITAN fatto in casa. E’ giunto il momento di condividere il rito del seitan casalingo! Dopo tre anni di vita, il blog è abbastanza maturo per ospitarlo! Avete capito bene, più che una ricetta è un vero e proprio rito, un po’ come quello del tè per i giapponesi!
Ci sono diverse fasi e tempistiche da rispettare, ma una volta capito il meccanismo il gioco è fatto! Direte voi…perché mettere sotto sopra la cucina per fare il seitan, quando lo vendono bello e impacchettato al naturasì?! Bè vediamo….il seitan casalingo è.. - mooooolto piu economico- molto ma molto più buono e saporito- è personalizzabile perché durante la preparazione potete aggiungerci tutte le erbe e spezie che volete- dà una soddisfazione indescrivibile- è l’equivalente di una seduta in palestra per rafforzare le braccia…a costo zero!
Come vedete di motivi ce n’è!! Ma cominciamo….la ricetta che io uso è quella della Sana Gola, che ho imparato al corso di Laboratorio in casa. Impastate quindi la farina e l’acqua. Griottes, palette culinaire. 3.65 Penne porro e champignon for Ricette Vegan Home. Ricetta Frittatine nella pancetta. Difficoltà:Bassa Cottura:15 min Preparazione:15 min Costo:Basso Spicchi di patate al forno con pancetta Le frittatine nella pancetta sono delle gustose frittatine monoporzione cotte nel forno in piccoli stampini e caratterizzate da un croccante involucro di pancetta che prende la forma di un cestino. Possono essere servite come antipasto oppure, considerando che la preparazione è semplice e rapida, è possibile proporre le frittatine nella pancetta come un’ originale alternativa alla classica frittata in occasione di un happy hour o di un brunch.
Ingredienti per 12 frittatine: Uova 5 Pancetta affumicata 24 fettine Parmigiano Reggiano grattugiato 3 cucchiai Panna fresca 200 ml Basilico 1 ciuffo Sale q.b. Preparazione Per preparare le frittatine nella pancetta, iniziate accendendo il forno a 180°. Per ultimo aggiungete il basilico spezzato con le mani (4) per aromatizzare il composto. Conservazione I consigli di Sonia Altre ricette: Cocktail Hour: Brunch Recipes - Martha Stewart.