Recette de Verrines de tartare de saumon. Verrine à l'avocat facile et rapide : Recette de Verrine à l'avocat facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 avocats bien mûrs- 1 boîte de miettes de thon- 1 tomate- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse- 1 citron- huile d'olive- sel et poivre Préparation de la recette : : Retirez la peau de l'avocat et le noyau, puis mixez la chair avec la crème fraîche et un peu de jus de citron pour éviter que l'avocat noircisse.
Ajoutez à la mixture un peu d'huile d'olive. Salez. Poivrez. Verrine avocat-truite fumée : Recette de Verrine avocat-truite fumée. Préparation de la recette : Ecraser la pulpe de l'avocat dans un bol.
Saler très peu, poivrer et citronner. Déposer 1/4 de la préparation dans chaque verrine. Mélanger le fromage frais et le fromage ail et fines herbes dans un bol avec 1 cuillère à soupe d'eau pour fluidifier. Mini-verrines apéritives champignons et crème de jambon : Recette de Mini-verrines apéritives champignons et crème de jambon.