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Recetillas

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Recetas interesantes y sabrosas

Blog gastronomía y restaurantes Madrid. Blog gastronomía y restaurantes Madrid. Joy the Baker. SaborGourmet.com - Recetas de cocina mediterránea, vegetarianas, comida internacional, repostería. Recetas fáciles y baratas. Canapés, salsas, humus, explicado paso a paso. Receta de sopa de miso. Siempre que me apetece una sopita reconfortante, tras una convalescencia, una gripe o tras un exceso gastronómico, suelo prepararme un caldo dashi sencillo para que me entone.

Receta de sopa de miso

Una de mis recetas preferidas en estas situaciones es la receta de sopa de miso, una receta oriental muy sencilla que siempre me sienta bien. Cuando veáis la lista de ingredientes, encontraréis katsuobushi y alga Kombu, dos ingredientes no habituales en nuestra despensa. Food52 - Food community, recipes, kitchen & home products, and cooking contests.

Buñuelos de bacalao. Receta tradicional. Cómo hacer buñuelos de bacalao.

Buñuelos de bacalao. Receta tradicional

Llega doña Cuaresma y este fin de semana he preparado un menú fácil, rápido y económico a más no poder, buñuelos de bacalao y torrijas de leche. Para hacer los buñuelos utilicé unos lomos de bacalao de calidad aunque lo normal es aprovechar las piezas más delgadas, incluso lascas que venden para hacer buñuelos o croquetas, donde se aprovechan los trozos menos vistosos de este pescado. Potaje de garbanzos con espinacas paso a paso.