Italie

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Polenta, les recettes de polenta de L'atelier des Chefs

http://www.gralon.net/articles/gastronomie-et-alimentation/alimentation/article-la-polenta---une-recette-facile-3283.htm La polenta : une recette facile

La polenta : une recette facile

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Polenta nature

http://www.delices-du-monde.fr/recettes-italiennes/1,260/polenta.html Origine : Cuisine Italienne Nombre de personnes : 6 Difficulté : facile Préparation : 15 min Cuisson : 1 h Prix : raisonnable Recette proposée par Milena04 Polenta

Polenta - Recettes de cuisine Italienne

1 Laver et sécher les légumes : couper les aubergines en petits dés, le céleri en petits tronçons, les tomates en dés et émincer l'oignon.

Caponata sicilienne

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/304012-caponata-sicilienne

Caviar d'aubergine

http://www.terrafemina.com/vie-privee/cuisine/videos/1186-les-secrets-du-caviar-daubergine.html Avec notre partenaire
http://www.terrafemina.com/vie-privee/cuisine/videos/512-le-caramel-de-balsamique--la-touche-du-chef-.html Avec notre partenaire Idée de chef pour une déco de chef ! Caramel de vinaigre balsamique Ingrédients : 25 cl de vinaigre balsamique 10 cl de vin rouge 100 g de sucre en poudre

Le caramel de balsamique : la touche du chef !

http://www.terrafemina.com/vie-privee/cuisine/videos/853-la-recette-du-pesto-de-persil.html

pesto de persil

Avec notre partenaire La preuve en est, ce petit pesto de persil maison idéal pour ne jamais être à court d'idée.