Boules de chocolat. Nougat aux amandes. Ingrédients: 2 blancs d’œufs 1/2 tasse de miel 2 tasses de sucre 1/4 tasse de sirop de maïs 1/4 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 cuillères à soupe de beurre non salé à température ambiante 200-240 g d’amandes 2 feuilles de pain azyme (facultatif ) Préparation : Mettre les amandes au four ( 175 degrés ) pendant 15-20 minutes , remuer toutes les 5 minutes .
Préparer un moule de 33 x 23 cm et mettre la feuille de pain azyme au dessus. Dans une petite casserole, porter le miel à ébullition . Quand le miel bout, monter les blancs d’oeufs en neige. Dans une casserole , mélanger le sucre, le sirop et le sel et chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le sucre soit dissous . Réduire la vitesse à moyen et verser progressivement le miel chaud en continuant à fouetter . Ajouter le beurre et la vanille . Arrêter de battre et ajouter les amandes grillées, mélanger avec une spatule. Verser dans le moule préparé, et lisser la surface . Tagged amande, miel. Mini cheesecake aux framboises façon muffins. Caramels beurre et crème. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de sucre 150 g de beurre demi sel 10 cl de crème liquide Temps : Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn Repos : 12 h Réalisation : Porter à ébullition, sur feu doux, le sucre, le beurre et la crème sans cesser de remuer, jusqu’à l’obtention d’un caramel épais et brun.
Conseil: Préparer ces caramels 12 heures avant des les offrir, et les laisser à l’air libre ; les enfermer au dernier moment. Des chamallows maison. Ingrédients : 250 g de sucre , 6 feuilles de gélatine , 1 cuil. à café de pure poudre de vanille , 90 g de blanc d’oeuf (avec 3 oeufs) , 1 cuil. à café d’arôme vanille liquide Préparation : mettre la gélatine à tremper dans un bol d’eau froide.
Mettre le sucre et 8 cl d’eau dans une casserole puis chauffer jusqu’à petite ébullition. surveiller la température jusqu’à 130°C. (il faut utiliser un thermomètre) Battre les œufs en neige jusqu’à ce qu’ils moussent. Quand le sirop atteint 130°C, le verser sur les blancs tout en continuant de battre. Mélanger le sucre glace et la fécule. Verser les blancs dans les moules, égaliser comme vous pouvez la surface, puis poudrer avec l’enrobage. Il ne reste plus qu’à laisser prendre pendant 2 heures et démouler délicatement. Madeleines faciles : Recette de Madeleines faciles. Macarons caramel au beurre salé : la recette. Cookies girly aux pralines rose - Un Livre Gourmand. Je continue de découvrir toutes les possibilités de recettes avec les pralines rose.
Ajourd'hui j'ai choisi de faire des cookies aux pralines rose bien sur et au chocolat blanc pour obtenir le mariage parfait ! Succès garanti ! Ma puce a adoré (forcément !) , les grands aussi. Quant à moi, je les ai trouvé un peu trop sucré ... mais ça n'engage que moi. Ingrédients (pour 24 pièces) : Nuages de fraises. Ingrédients: 200g fraises 15g de gélatine 150g de sucre glace un demi-citron.
Recette de Madeleines aux pralines roses. 16x.
Recette de BROWNIES~AUX~PRALINES. 8x Recette de cuisine 4.25/5 4.3/5 (4 votes) Ingrédients (4 personnes): ingrédients pour 16 brownies:
Cupcakes. Ingrédients : 130 gr de farine 2 cuillères à café de levure 125 gr de beurre 100g de sucre 3 à 4 cuillères à soupe de lait ½ zeste de citron 2 oeufs 100g de chocolat blanc Pate à sucre ( recette ici ) Préparation : Allumez le four à 200 º C.
Battre le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène puis ajouter les œufs, le zeste de citron et la levure et bien mélanger. Verser la farine dans le mélange, cette fois, le mélange sera sec donc vous devez verser lentement le lait frais et mélanger jusqu’à obtenir un mélange lisse. Verser la préparation dans le moule de cupcake beurrer et fariner au préalablement et remplir aux 2/3.
Pour la décoration: Suivre ces étapes afin de réussir la création de la rose » ici « Faire fondre le chocolat blanc au ban-marie, et mettre 1 cuillère à soupe sur chaque cupcakes, et avant séchage placer les roses au dessus comme indique la photo. Laisser sécher, puis déguster !!!!! Recette de Tarte au chocolat blanc et pralines. 6x Recette de cuisine 3.50/5 3.5/5 (2 votes) Ingrédients (4 personnes):
Recette de Ooo Petits gateaux au miel et amandes caramélisées ( sans beurre ) ooO. 11x.
