Recette de la tarte flao, pâtisserie d'Ibiza au fromage et citron. Une gourmandise originaire d'Ibiza, que l'on retrouve également à Formentera, une petite île des Baléares.
Cette pâtisserie d'autrefois, traditionnelle, était à l'origine uniquement cuisinée pour Pâques; dorénavant, on peut déguster cette tarte savoureuse, toute l'année. Selon les recettes la pâte est aromatisée à l'anis et de menthe, d'autres parfument plutôt la garniture. Elle peut être même parfois exempte de citron, préparé avec des amandes. Ce dessert populaire des îles d'Ibiza et de Formentera est considéré comme un "cheesecake" médiéval.
Un label de qualité pour une pâtisserie des Baléares: le Flaó Le gouvernement des Baléares met dans sa liste des produits régionaux à promouvoir la tarte au fromage et citron flao. Cette pâtisserie a deux origines, arabe et catalane, et est le résultat d'une fusion culinaire des deux civilisations. La présentation du label a été effectuée dans un restaurant par l'historien F. Recette de Barres de céréales aux abricots et noix de pécan. Recette de Barres de muesli à l'abricot. Recette Ingrédients Barres de muesli à l'abricot 50 g de muesli 80 g de cassonade 80 g de beurre 50 g de noisettes 8 abricots secs 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café d'huile Préparation Préchauffez votre four à 180 °C.
Hachez les abricots et concassez les noisettes. Mélangez le beurre, la cassonade et le miel dans une casserole. Versez dans un saladier et ajoutez le muesli, les abricots, les noisettes et la cannelle. Recette express : Fudge au chocolat noir et aux noix. Il y a quelques semaines, Lise de la B&J's team m'avait fait passer une recette de fudge, en indiquant simplement : "essaie, tu me diras !
". Dont acte. Mais avant de parler recette, voyons ce qu'est le fudge... Le fudge est une préparation sucrée, plus proche du bonbon que du gâteau, et cela malgré ses airs de (fudge) brownie. Le plus souvent les fudges sont au caramel ou comme ici, au chocolat. La recette du jour est une "express" qui conviendra parfaitement aux débutants ou aux "citadins pressés" dont je suis un (digne ?) La recette du "Dark Chocolate Fudge" En 3 étapes, et en moins de 10 minutes (voire moins, si vous ne prenez pas de photo !) Les ingrédients : CARRÉS CRÉMEUX AU CITRON ET AU GINGEMBRE. De tous les carrés que je fais, ceux au citron sont mes préférés.
Alors, j'essaie différentes textures, déclinaisons et combinaisons.Cette fois-ci, j'ai combiné le citron et le gingembre....Un mariage parfait ! Ce sont des carrés citronnés et acidulés, pas très sucrés et qui se mangent bien frais. Croûte au beurre :1 tasse ( 120 g ) de farine1/2 tasse ( 50 g ) de sucre à glacer1/2 tasse ( 120 g ) beurre froid, coupé en dés. Reçu. RECETTES DE CUISINE. Les dernières recettes publiées Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 6453 | Suivant »
Muffin dessert : les nouvelles recettes de Muffin dessert. Muffins au chocolat moelleux et à l’orange. 1 Préchauffer le four à 220°c (thermostat 7/8). 2 Couper les écorces d’orange confites en petits dés et réserver. 3 Dans une casserole, casser le chocolat en petits morceaux.
Ajouter le beurre coupé en dés et faire fondre au bain-marie sans cesser de remuer à l’aide d’un fouet. Quand la préparation est bien lisse et homogène, retirer du feu. 4 Verser le sucre et casser les œufs dans un saladier. Cookies moelleux chocolat et noix de pécan. 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). 2 Disposez dans un saladier la farine et le sucre roux.
Ajoutez l’œuf, la vanille et le beurre salé fondu et refroidi. Mélangez bien afin d’obtenir une boule de pâte bien homogène et lisse. 3 Ajoutez ensuite la levure, les pépites de chocolat et les noix de pécan préalablement concassées. Gâteau au yaourt et au citron. Origine : Cuisine Française Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Préparation : 05 min Cuisson : 50 min Prix : raisonnable Recette proposée par Fanny.
Gâteau rapide au citron : Recette de Gâteau rapide au citron. Accueil > Recettes > Gâteau rapide au citron Dessert Végétarien temps total : 35 min Prép. : 10 min Cuisson : 25 min Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
Note de l'auteur Ce gâteau est encore meilleur s'il est un peu fondant à coeur, donc ne le faites pas trop cuire ! J'ajoute mon grain de sel J'ajoute un commentaire que je serai seul à voir Choisir un carnet Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Sauver mon mémo.
Recette du Canard laqué chinois. Charcuterie de Boeuf façon "Pastrami" selon Thierry Marx. Bonjour!
Aujourd'hui, une recette de "charcuterie" , aux pesées précises grâce à la balance de précision de chez Pearl, et réalisée grâce à mon ami traiteur qui m'a permis d'avoir la viande et le sel nitrité. Ce sel permet de conserver la couleur de la viande. Il pourra être remplacé par du sel ordinaire mais la viande sera marron et non rosée. C'est une recette trouvée sur le site de France 5, ICI, réalisée par Thierry Marx et Julie Andrieu. Je ne l'ai suivie que partiellement. C'est parti!
Déshydrateur Excalibur 5 Plateaux - Cuisine - Shopping.com France. Caesar salade au poulet fumé - Le blog de Damoiselle Tartine.