Pâte feuilletée express. Confiture de rhubarbe et fraises aux graines de Chia. (Recettes au Companion ou pas ...) Si je vous dis qu'il fait chaud je ne vous apprends pas grand chose ...
C'est pourquoi je vous propose cette semaine des recettes fraîches, de saison, qui permettent de manger équilibré tout en étant léger. On oublie donc pendant quelques jours le four ;)) Je commence par une excellente recette de confiture très peu cuite et très peu sucrée afin de préserver tous les nutriments des fruits et en ajoutant les graines de Chia c'est encore mieux. Les graines de Chia apportent leurs bienfaits : acides gras oméga - 3, antioxydants, vitamines, minéraux, fibres et j'en passe ...
Caramel au beurre demi-sel ❤ Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot N'essayez plus aucune autre recette, c'est vraiment la recette qu'il vous faut dans vos crêpes, yaourts, gâteaux, glaces.... ou autres Accessoire mélangeur Ingrédients 150 gr crème liquide 100 gr de sucre 100 gr de miel.
Pains aux raisins au Companion - auxrendezvousgourmandises.over-blog.com. Recette pour environ 12 pains aux raisins Commencez par faire la crème pâtissière ainsi aura-t-elle le temps de refroidir à température ambiante Pour la crème pâtissière : 1 œuf2 jaunes d’œufs50 g de sucre20 g de farine15 g de maïzena350 ml de laitVanille en poudre Procédé: Dans le bol muni du batteur mettre les œufs, les jaunes, le sucre, la vanille, la farine et la maïzena.Mixer vit 6 pendant 1 min en ajoutant le lait.Mettez le bouchon et lancer le programme crème dessert vit 4 à 90° pour 12 minFilmer au contact Pour la pâte :
Tarte sablée aux pommes et aux amandes. C'est la saison des pommes alors il faut en profiter, cette tarte associée à l'amande est un pur délice.
Recette de Christine Ferber Ingrédients: Pour la crème d'amandes 1 œuf20 g de farine de blé60 g de beurre mou60 g d'amandes en poudre60 g de sucre glace. Le pain de mie. Ca fait longtemps déjà que je fais le pain de mie maison (je l'achète aussi souvent mais c'est la première fois que j'ai une photo pour vous donner la recette!
Je ne mets pas de lait dedans parce que sinon je trouve le résulat trop brioché, Untitled. Baguette viennoise au thermomix nature et pépites de chocolat. Après le succès des baguettes au thermomix ( je ne vous remercierai jamais assez..), j'ai eu très envie de m'atteler à une nouvelle recette de baguette qui plaira à coup sure à ma petite maman, puisque en petite gourmande elle ne pouvait pas revenir des courses sans rapporter une bonne baguette viennoise (dont elle en avait croquer un bout forcément.... lol) Un souvenir d'enfance donc... c'est toujours les meilleurs!
J'ai fait avec cette recette 4 baguettes (2 natures et 2 aux pépites de chocolat) Ingrédients: 500 g de farine. Recette du nougat blanc au thermomix et sans thermomètre : inratable. Liste des ingredients.
Velouté potimarron et chataignes - auxdelicesdemanue. Recette de saison, avec une jolie couleur.
La garniture permet de donner un peu de croquant et d'utiliser la totalité du bocal de châtaignes. Filet mignon au miel - ChezCachou. Je réalise cette recette Weight Watchers depuis des années.
Nous sommes totalement fan de ce sucré salé. Je l'ai adapté au Companion. Vous pouvez aussi réussir sans robot. Si vous suivez le régime Weight Watchers la part vaut 6 sp (si vous prenez 100 g de viande par personne). Ingrédients pour 4 personnes: Faire sa lessive maison au savon de Marseille (au companion ou autre robot mais aussi sans) - Les recettes de sandrine au companion ou pas. Lessive réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot Aujourd'hui je vous propose un article un peu spécial puisque je vous propose de réaliser votre lessive maison.
L'intérêt de faire sa lessive soi même est de savoir avec quoi on lave notre linge, donc pour moi le côté écologique n'est pas des moindres mais il y a aussi le côté économique qui ne va pas me déplaire. Vous me direz que ces 2 côtés sont évidemment très importants (enfin pour moi) mais si c'est pour avoir un linge pas lavé, pas d'intérêt. Galettes bretonnes (au companion moulinex ou pas) Forcément, une vraie bretonne qui se respecte doit un jour tenter les galettes... Pour moi c'est chose faite ... En plus, c'est un jeu d'enfant... Alors pourquoi se priver Ingrédients pour 60 galettes (tout dépend bien sûr de la taille de votre emporte-pièce... moi, il fait 5-6 cm de diamètre) :- 120 g de sucre- 200 g de beurre demi-sel (Bretonne on a dit les galettes!!!)
... pas fondu, à température ambiante, ou s'il sort du frigo, coupé en petits morceaux.- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide - 1 pincée de fleur de sel- 1 jaune d’œuf - 280 g de farine Préparation :Fouettez ensemble le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez ensuite la vanille liquide, le sel, le jaune d’œuf et mélangez avec une cuillère en bois, la feuille d'un robot ou au companion 1 min vitesse 6 Terminez en incorporant la farine jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Préchauffer le four à 180° Plusieurs possibilités s'offrent à vous. Confit d oignons - Ma cuisine made in companion.
Recette Pain cocotte au companion moulinex. Pâte à tartiner au chocolat blanc. 21 février 2013 4 21 /02 /février /2013 08:54 Complètement conquise de mon essai avec ma pâte à tartiner maison au chocolat et aux noisettes je récidive avec une pâte à tartiner au chocolat blanc. Il me restait une plaquette à utiliser et une recette donnée par une non blogueuse à tester ! Pâte à tartiner maison au chocolat et aux noisettes. 4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 15:34 Ça fait quelques temps que Mr Gourmand me réclame de la pâte à tartiner maison parce que c'est plus sain, on sait ce qu'on y met, on peut y ajuster les quantités et surtout c'est sans huile de palme !
Je me lance donc dans la découverte des pâtes à tartiner dont on raffole à la maison en testant dans un premier temps une recette d'un ami belge. J'ai bien fait de me lancer, c'est un vrai régal !!! Il faut le reconnaître c'est assez (très) calorique mais ça en vaut vraiment la peine ! Sauce tomate aux poivrons rouge au thermomix - La cuisine de poupoule.
Cette sauce est idéale pour accompagner un plat de pâte servie avec une viande rouge. J'adore la réaliser. Je tiens cette recette d'une Mama Italienne (la maman d'un copain elle m'a appris à faire plein de sauce humm). Même les enfants apprécient, car on ne sent pas le goût du poivron. Le vinaigre apporte un petit goût relevé à cette sauce, mais sans trop, pour avoir un goût plus fort vous pouvez sans problème augmenter la quantité de vinaigre. Ingrédients : Pâte d'ail maison au thermomix - COOK PARADISE. Voici un condiment indispensable. Réalisé en moins de 2 mn. IDÉAL pour vos salades et sauces Vos mayonnaises, aïoli Pour vos BBQ et marinades. Recette de pain à l'ail (garlic bread) au companion ou pas. Velouté de courgette au kiri recette companion moulinex. Citation culinaire. PETITS PAINS AUX SALICORNES - MARIEBEL MA CUISINE ET MON BOL. Me revoilà avec mes salicornes! Pain paysan : le pain le plus simple à préparer et le plus sain !
Velouté de poireaux et pommes de terre (Anne-LiseD) Biscuits aux Graines. Et oui! Recette Riz au lait crémeux au Companion de Moulinex® (facile, rapide) Farfalle à la crème de courgettes au Thermomix - Cookomix. Il est super simple de faire varier les saveurs de vos pâtes avec le Thermomix. Adieu les pots en verre du commerce souvent pleins de conservateurs et qui propose généralement toujours les mêmes goûts. Aujourd’hui je vous propose des farfalle à la crème de courgettes, relevées avec un peu de basilic frais. S’il est possible de cuire les pâtes dans le Thermomix façon one pot pasta, je préfère la méthode traditionnelle à la casserole pour être sur d’avoir des pâtes bien al dente et pas abîmées par les lames. Pour briller en servant vos pâtes sachez que « Farfalle » est un mot italien qui signifie en français papillon.
Ces pâtes ont été crée dans la région Emilie-Romagne en Italie, elles sont nées d’anciennes pâtes qui se faisaient en serrant avec les doigts la partie centrale d’une carré d’abaisse, les pâtes prenaient ainsi une forme très fantaisiste. Nougat au companion. 1 blanc d'oeuf. Twix au companion (Biscuit du millionnaire au companion) Ingrédients pour le shortbread - 175 g de farine - 30 g de sucre - 125 g de beurre.
Tarte au caramel au thermomix. 1 rouleau de pâte feuilletée (ou pâte feuilletée maison évidemment)400 g de lait concentré sucré 100 g de beurre mou (demi sel en Bretagne)120 g de sucre en poudre Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez le fond avec une fourchette. Recouvrez la pâte feuilletée de papier sulfurisé. Placez des billes en céramique sur le dessus. Enfournez la pâte à blanc pendant une petite vingtaine de minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Clémentine ou mandarine curd au companion (ou pas) Mes enfants aiment beaucoup les mandarines et les clémentines ... sauf que voilà, les dernières achetées ont une peau récalcitrante... il faut s'armer de courage pour les éplucher ... et il faut bien le dire, ils n'aiment pas trop les complications... j'observe donc ces jolies mandarines dans la corbeille à fruits... et la quantité ne diminue pas...
Glace à l'italienne à la fraise avec le companion. Filets de poisson sauce soleil. Oeufs au four à l'italienne - les recettes de rééquilibrage alimentaire coco. HACHI CAMARGUAIS. Gratin boeuf haché, légumes et cancoillote - Rachel et sa cuisine légère et gourmande.