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Gâteau Mousse au Chocolat Cuit - Cru
J'ai fait ce gâteau à l'occasion de l'anniversaire de ma grande soeur. Elle m'avait réclamé un gâteau avec du chocolat, beaucoup de chocolat, que du chocolat ... mais un truc pas trop compliqué quand même.
Dimanche 28 août 2011 7 28 / 08 / Août / 2011 07:00
Ronde interblogs #20: Moelleux au chocolat & lait de coco - Rouge Framboise
On découvre une main, le tissus d'une robe aux pissenlits délicats ou les boutons d'une blouse qui semble vaporeuse, souvent très jolie.
moelleux au chocolat
Coulant au chocolat et son coeur à la fraise
La recette du coulant (avec un peu moins de beurre pour moi) est de Philippe Conticini tirée du livre " TENTATIONS " c'est un véritable délice.
Le cake au chocolat, selon Alain Ducasse | Choc’Olala
Après celui de Pierre Hermé (aux pépites de chocolat salé, une tuerie !) c’est la recette d’Alain Ducasse que j’ai décidé de tester. Une recette simple mais c’est une formule de Chef !
Gâteau praliné choco, 10mn chrono ! | Choc’Olala
Il y a des recettes qui peuvent vous sauver la vie… ou tout du moins un après midi, à l’heure du goûter très précisément !Moelleux au chocolat, miel et sarrasin
Il fait beau, il fait chaud, c’est le printemps, quasi l’été en fait, toussa toussa.
Quatre quarts au nutella & aux noisettes
Je m'attaque de nouveau à la gourmandise puissance 4 de cette recette ultra classique mais qui permet toutes les fantaisies. J'ai déjà tenté plusieurs versions, salée ou sucrée. Aujourd'hui j'ose la version régressive, totalement "anti régime", la version "nutella".
Torta Caprese & le Mythe est Né..
A 1 an, sa maman encore inexpérimentée lui avait commandé un bel entremets chocolaté A 2 ans, sa maman en pleine phase gâteau monté lui concoctait une recette du grand Hermé, mélange de meringue et de mousse chocolatée A 3 ans, sa maman sur sa lancée lui offrait un Concorde dont les doigts de fée enchantés emprisonnaient un coeur fondant chocolatéTrès gros gâteau au chocolat et au gingembre
Vous qui commencez à me connaitre, vous vous doutez que je ne vais pas vous être très utile pour composer votre menu de Noël pour 12 personnes, ni vous proposer un rétroplanning pour des cadeaux gourmands qui devraient d’ailleurs déjà être prêts depuis longtemps. Si j’ai vaguement tenté de donner dans la bûche une fois ou deux , j’ai globalement toujours fait honneur à des repas alternatifs pour le 24 et le 25.Indécence Chocolat ( Gâteau )
Indécence Chocolat ( Gâteau ) Très chocolat, ce gâteau tout simple est plutôt léger.Délice pour écureuil aztèque - Vous n'êtes peut-être ni écureuil, ni aztèque, mais si vous aimez les noisettes et le chocolat , ce gâteau devrait vous plaire. Il est relevé d'un soupçon d'épices qui sont à peine décelables mais renforcent les autres parfums.
Délice pour écureuil aztèque
Moelleux au chocolat praliné
jan 10sans farine