CUISINE DIVERSE

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Steph joue au chef Malgré mon amour des mijotés et des rôtis, il y a des jours où les saveurs estivales ma manquent cruellement et où l'envie de faire des marinades est plus forte que tout. Ces jours-là, j'oublie à quel point c'est pénible de nettoyer une poêle striée quand le BBQ est sous la neige à -1000 :-) Recette hyper simple et goûteuse tirée de l'excellent livre Famille Futée. J'ai testé plusieurs recettes de ce livre et elles se classent toutes dans la section à refaire. Recette très appréciée en version intérieure poêlée, j'ai très hâte de goûter cet été la "vraie" version au BBQ. Note: J'ai un faible pour les marinades qui n'ont pas besoin d'un long repos, ça permet à la miss dernière minute que je suis de préparer des grillades savoureuses sans avoir à y penser la veille ;-) Rendement 8 portions (parfait pour faire des sandwichs le lendemain ;-) ) Steph joue au chef
La tête dans le chaudron La tête dans le chaudron Coucou! Me voilà sortie de mon hibernation! J'ai été terriblement dans le jus au travail mais aussi à la maison, avec pleins de projets impliquant mes aiguilles et mes crochets. Je vais vous montrer des photos, promis!
ALGUES

J'KRAK POUR TOI MON COCO

COUP DE POUCE

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Recettes | Mon assiette
Cuisine MIL-M Cuisine MIL-M Situé au Saguenay, Québec, Canada milmetiers@gmail.com Mil-Métiers de La Baie : Centre Durocher, tél.: 418-544-2324 Mil-Métiers de Chicoutimi : tél.: 418-549-9501 L'organisme Mil-Métiers est un programme de réadaptation qui favorise l'intégration sociale et/ou professionnelle, en augmentant les compétences personnelles et fonctionnelles des participants.
Cuisinez avec Campbell – De délicieuses recettes faciles à faire
Cuisinez avec Campbell – Résultat de la recherche de recettes Vous avez oublié votre mot de passe? Ne vous en faites pas. Inscrivez le courriel que vous nous avez soumis lors de l'inscription, et nous vous aiderons à créer un nouveau mot de passe. Cuisinez avec Campbell – Résultat de la recherche de recettes
Cuisinez avec Campbell - Saumon en papillote grillé
burger de saumon Situé au Saguenay, Québec, Canada milmetiers@gmail.com Mil-Métiers de La Baie : Centre Durocher, tél.: 418-544-2324 burger de saumon
Avec Hervé Cuisine, lancez-vous à l’attaque du fraisier, gâteau emblématique du printemps, lorsque les premières gariguettes arrivent sur nos étals. Le fraisier pour moi, c’est un gâteau de fête, d’anniversaire, j’aime bien le faire pour la fête des mères aussi Cette recette de fraisier est rapide, facile, et surtout plus légère que certaines versions avec de la crème au beurre. Ici, c’est un mix de crème pâtissière à la vanille et de crème fouettée. J’utilise un peu d’agar agar (certains préfèreront la gélatine), pour bien faire tenir ma garniture. Hervé Cuisine

Hervé Cuisine