CUISINE DIVERSE

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Steph joue au chef La tradition tourtière a été brisée cette année pour Noël. Bon, je dis tourtière mais je sais bien que ce que j'ai préparé c'était un pâté à la viande. Mais autour de moi à Noël pas de puristes alors je pouvais lui donner le nom qui me plaisait ;-) Pour la tradition, j'ai pris le relais de ma maman qui est la "queen" de la tourtière depuis que je me souviens...pour moi c'était donc un mythe auquel je ne touchais pas. Et cette année, j'ai osé. Et j'ai beaucoup aimé, et c'était bon ;-) Le mélange de viande n'est pas trop lourd et à mon grand bonheur, n'est pas sec.Un autre succès signé Ricardo ;-)Préparation: 45 minutesCuisson: 1h50Rendement: 6 pâtés (3 gros pâtés pour moi) Steph joue au chef
La tête dans le chaudron La tête dans le chaudron Coucou! Me voilà sortie de mon hibernation! J'ai été terriblement dans le jus au travail mais aussi à la maison, avec pleins de projets impliquant mes aiguilles et mes crochets. Je vais vous montrer des photos, promis!
ALGUES

J'KRAK POUR TOI MON COCO

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Recettes | Mon assiette
Cuisine MIL-M Cuisine MIL-M Situé au Saguenay, Québec, Canada milmetiers@gmail.com Mil-Métiers de La Baie : Centre Durocher, tél.: 418-544-2324 Mil-Métiers de Chicoutimi : tél.: 418-549-9501 L'organisme Mil-Métiers est un programme de réadaptation qui favorise l'intégration sociale et/ou professionnelle, en augmentant les compétences personnelles et fonctionnelles des participants.
Cuisinez avec Campbell – De délicieuses recettes faciles à faire
Cuisinez avec Campbell – Résultat de la recherche de recettes Vous avez oublié votre mot de passe? Ne vous en faites pas. Inscrivez le courriel que vous nous avez soumis lors de l'inscription, et nous vous aiderons à créer un nouveau mot de passe. Cuisinez avec Campbell – Résultat de la recherche de recettes
Cuisinez avec Campbell - Saumon en papillote grillé
burger de saumon Situé au Saguenay, Québec, Canada milmetiers@gmail.com Mil-Métiers de La Baie : Centre Durocher, tél.: 418-544-2324 burger de saumon
C’est maintenant une tradition depuis quelques années… la bûche by Hervé Cuisine Cette année, j’ai pris un de mes desserts préférés, le Tiramisu, et je l’ai transformé en bûche tiramisu ! Sans embuche d’ailleurs, c’est très facile à réaliser, un biscuit roulé imbibé au café, une crème au mascarpone avec des petits éclats de chocolats croquants, et une ganache mascarpone et crème pour bien finir la bûche. Verdict? Un bon goût de tiramisu, une bûche très esthétique, alors foncez Hervé Cuisine

Hervé Cuisine