Cup to Gram Conversions. Convertisseur de mesures en cuisine - Pour convertir les unités de mesure de poids, volumes et températures entre le système métrique et les mesures anglo-saxonnes. Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes entre les unités du système métrique en vigueur en France et celles du système anglo-saxon notamment utilisés en Grande Bretagne ou aux Etats-Unis.
Convertisseurs Conversion d'unités impériales / métriques. Entrez la valeur, la conversion s'affiche instantanément. Températures Température des huiles de friture 180° C maximum pour la plupart des huiles 170° C maximum pour l'huile de tournesol et l'huile de germe de maïs 160° C maximum pour l'huile de pépins de raisin Règle pour convertir les °F et °C Pour convertir les degrés Fahrenheit en degrés centigrade (ou Celsius), soustraire 32, multiplier par 5 et diviser par 9 (Degrés Celsius = (degrés Fahrenheit - 32) x 5/9).
A l'inverse, pour convertir les degrés Celsius en degrés Fahrenheit, multiplier par 9 diviser par 5 et ajouter 32 (Degré Fahrenheit = (degré centigrade x 9/5) + 32). Poids Les mesures américaines Volumes Quelques équivalences. Tableau de conversions. Sur cette page se trouve divers tableaux de conversions pour la cuisine; conversions de mesures liquides et solides, de chaleur du four et d'aliments.
Vous pouvez également vous référer à notre page des Substitutions des aliments afin de trouver des remplacements pour certains ingrédients. Note : Certaines mesures ont été arrondies légèrement. oz = once (système impérial) 8 onces = 1 tasse 1 litre est noté 1 L 1 décilitre est noté 1 dl 1 centilitre est noté 1 cl 1 millilitre est noté 1 ml 1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitres 1 décilitre = 0,1 litre = 10 centilitres = 100 millilitres 1 centilitre = 0,01 litre = 0,1 décilitre = 10 millilitres 1 millilitre = 0,001 litre = 0,01 décilitre = 0,1 centilitre Note : La chaleur des fours n'est pas uniforme et peut varier d'un appareil à l'autre.
Il est important d'ajuster la cuisson à son four. °C = degrés Celsius °F = degrés Farenheit Très doux = 150°F Doux = 200°F Moyen = 300°F Chaud = 375°F Très chaud = 500°F. Tables de conversion d'unités - Convertisseur, mesures et proportions par personne. Pour vous débarrasser des petits problèmes de standards, d'unités et d'ingrédients, Marmiton met à votre disposition ses tables de conversion !
1 cuillère à café (= à thé)0,5 cl 5 g (sel, sucre, café)4 g (farine, semoule)3 g (cacao, fécule) 1 cuillère à dessert1 cl 1 cuillère à soupe1,5 cl 15 g (sucre, beurre)12 g (farine, Crème fraîche) 300 g (riz) - 220 g (farine) 100 g (farine, semoule)125 g (riz)140 g (sucre) 150 g (farine, semoule)200 g (riz)220 g (sucre) 1 tasse de farine 1 tasse de fécule 1/2 tasse de sucre en poudre 1/2 tasse de sucre glace 1 cuillère à table (= à soupe) de beurre ou de margarine 1/2 tasse de beurre ou de margarine 3/4 de tasse de noix, noisettes, amandes concassées 1 tasse de fromage râpé 1 tasse 1/3 de miel ou de sirop d'érable 1 tasse de crème fraîche 1/2 tasse de fruits secs (raisins ou autres) 2 tasses (1 pinte) de fruits frais (framboises, cerises ou autres) 1 tasse de céréales PROPORTIONS PAR PERSONNE ADULTE (et par plat) Conversion guides. Thermostat et chaleur du four : les réglages de température : Recette de Thermostat et chaleur du four : les réglages de température.