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15 nov 2012 Il n’y a pas de petites économies et la récolte de graines de salade est très facile à réaliser. Succès quasi garanti ! Il suffit de « laisser monter » vos salades . © cynoclub - Fotolia.com Tout d’abord, sélectionnez deux ou trois de vos meilleures salades , et réservez-les pour les semences .
Il existe plusieurs méthodes pour produire ses propres semences. La plus simple, ou quand on connaît un jardinier, est de garder les graines des légumes qu’on récolte soi-même – quand on jardine – ou qu’on a achetés ou que quelqu’un nous a donnés. On peut ainsi récolter : en laissant monter en graines : des radis, des navets… à la condition de les laisser bien mûrir : des graines de tomate, de concombre, de courge, courgette, choux, melon, pastèque, phacélie, moutarde blanche ou jaune (ces trois derniers sont très bons pour comme engrais vert)… Bref, tous les fruits et légumes contenant des graines. en sélectionnant des plants : des pommes de terre.
Pour les 2 jours de l’Ascension, nous vous proposons un stage de 2 jours d’introduction à la permaculture, sur le site de la ferme écocitoyenne de la Bouzigue (à Montaigut sur Save, près de Toulouse). Ces deux journées vous permettront de « goûter » à la Permaculture et de trouver des solutions pratiques à reproduire chez vous. A l’issue de cette initiation les participants auront acquis les principes de bases de la permaculture ainsi qu’une première approche des outils qui permettent sa mise en application.
C e qu'on aime dans le poireau c'est le blanc ! Je vais vous montrer une technique qui permet d'avoir des blancs de poireaux très longs et bien tendres . En les plantant maintenant, en mai-juin, vous aurez des poireaux bons à récolter pendant tout l'automne. Plus tard, vous pourrez aussi planter en août des poireaux d'hiver, qui résistent au gel et se consomment durant tout l'hiver. Comme d'habitude, cliquez sur les photos pour les agrandir. La séparation des plants