Chocolate and orange ricotta cookies recipe. Mexican Hot Chocolate Shortbread - White Lights on Wednesday. Nutella Pinwheels // The Great Food Blogger Cookie Swap 2013 - White Lights on Wednesday. Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΗ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑ: ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ ΓΛΥΚΑ ΖΑΚΥΝΘΟΥ. Μυρωδάτη Σπιτική Λαγάνα και Ψωμί. Η θαυμαστή τεχνική της παρασκευής ψωμιού έχει μείνει ίδια, αιώνες τώρα, και αντίθετα με ό,τι θα έχετε ίσως έχετε ακούσει, είναι απλούστατη, ιδίως στις μέρες μας που υπάρχουν τα μίξερ.
Εκείνο που απαραίτητα χρειάζεται το σωστό ψωμί, πάντως, δεν είναι εξοντωτικό ζύμωμα – σας δίνω και συνταγή γα ψωμί που απλά ανακατέβεται, σαν κέικ. Αυτό που σίγουρα χρειάζεται, πάντως το αληθινό ψωμί είναι υπομονή και χρόνος. Peaches and cream pie with crumble top. 1/2 recipe basic pie dough Crumble topping 1/2 cup chopped toasted pecans 1/2 cup packed dark brown sugar 1/2 cup flour 4 tbsp (1/2 stick) butter 2 tsp ground cinnamon Filling 3 large eggs + 2 large egg yolks 1/2 cup sour cream 1/4 cup flour 1/2 sugar 1/2 tsp almond extract 1 1/2 pounds (about 4 large) peaches, peeled, pitted and sliced Preheat oven to 400 F.
Roll out pie crust and fit in pie dish, trim and and crimp the crust decoratively. Prick the crust with a fork 6-7 times, then place in the fridge for 15 minutes. Recipe from A Year of Pies Like this: Like Loading... Το Πεϊνιρλί. Το σουτζούκι και ο παστουρμάς είχαν πάντα θέση στο ψυγείο μου στην Ελλάδα.
Στην Ολλανδία ωστόσο είναι αδύνατο να τα βρω και αν τυχόν καταφέρω να ανακαλύψω κάτι που έστω να τα θυμίζει, είναι τόσο κατώτερα σε γεύση και ποιότητα που η απογοήτευση είναι σχεδόν βέβαιη. Ένα από τα πράγματα που έφερα μαζί μου απ’ την Ελλάδα, πέρα από κάθε είδους σοκολάτα, είναι αυτές οι δυο λιχουδιές. Το σουτζούκι, για όσους δεν γνωρίζουν, είναι ένα πικάντικο λουκάνικο που συνήθως φτιάχνεται από βοδινό κρέας και περιέχει κύμινο, σουμάκι και κόκκινο πιπέρι. Ο παστουρμάς είναι ένα είδος πικάντικου αλλαντικού φτιαγμένου από βοδινό ή μοσχαρίσιο κρέας το οποίο καλύπτεται από τσιμένι (αλοιφή φτιαγμένη από μπαχάρια) που αφότου αποξηραθεί, προστατεύει το κρέας. Ο καλύτερος τρόπος για ν’ απολαύσει κανείς το σουτζούκι και τον παστουρμά είναι να τα κόψει σε λεπτές φέτες και να τα συνοδεύσει με φέσκο ψωμί κι ένα ποτηράκι ούζο. Συνταγες , υλικό , αλεύρι. Συνταγή: Κώστας Τσίγκας, Styling: Elena Jeffrey, Food styling: Μάκης Γεωργιάδης - Ηλίας Δεμιρτζόγλου, Φωτογραφία: Studiom.com Eκτέλεση Βάζουμε όλα τα συστατικά σε μπολ (πρώτα τα ξηρά και μετά τα υγρά) και τα ζυμώνουμε με το χέρι για 10 λεπτά.
Αν χρησιμοποιούμε ζυμωτήριο, τα ζυμώνουμε σε μέτρια ταχύτητα για 10 λεπτά. Συνταγες , υλικό , αλεύρι. Συνταγή: Βασίλης Καλλίδης, Επιμέλεια-Food styling: MIME.COM, Φωτογραφία: White Studio Eκτέλεση Τρίβουμε τα κολοκυθάκια σε χοντρό τρίφτη.
Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε τηγάνι με βαρύ πάτο και τσιγαρίζουμε τον κιμά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα κολοκυθάκια, και τα σοτάρουμε όλα μαζί ελαφρά. Αλατίζουμε και προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τον δυόσμο. Κολοκυθόπιτα γλυκιά - Γρήγορες Συνταγές. Κολοκυθόπιτα στριφτή, γλυκιά. Εκτέλεση: Κόβετε την κολοκύθα σε μεγάλα κομμάτια και τα βράζετε σε νερό μέχρι να μαλακώσουν για να μπορέσετε να τα καθαρίσετε.
Γλυκιά στριφτή κολοκυθόπιτα με ένα ξεχωριστό χωριάτικο φύλλο. Καλή σας μέρα και καλή σας εβδομάδα!
Μια γλυκιά πίτα για σήμερα... μια κολοκυθόπιτα στριφτή. Η κολοκύθα είναι στην εποχή της... στα καλύτερα της δηλαδή... κι εγώ, δηλωμένη φανατική οπαδός της... δεν μπορώ να κάνω κάτι άλλο πέρα από το να απολαμβάνω τα καλούδια που μας χαρίζει. Cookies μπανάνας. Γλυκά καλιτσούνια – λυχναράκια. Γλυκά καλιτσούνια - λυχναράκια Παραδοσιακή Κρητική συνταγή για γλυκά καλιτσούνια με μυζήθρα και μέλι.
05 Express. Τα λουκουμαδάκια αυτα ειναι κυριολεκτικα οτι πιο γρηγορο και ευκολο μπορειτε να φτιαξετε.
Χρειαζεστε μόνο 2 υλικα για τη ζύμη που λιγο-πολυ υπαρχουν σε κάθε σπιτι. Ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά,δε θέλει η ζυμη φουσκωμα και τα παιδια τρελαινονται!! Υλικά. Αυθεντικοί βενετσιάνικοι λουκουμάδες (castagnole) Περιβάλλον Ενέργεια Οικολογία: Mπαίνω προ ημερών στην κουζίνα και βλέπω την ‘Ετνα (η τζούνιορ της οικογένειας) ανεβασμένη στη μικρή σκάλα, να επιδεικνύει με ύφος περισπούδαστο στη νταντά μας πως γίνονται οι castagnole.
Το κεφάλι της ήταν πάνω απ’ τη φριτέζα και τηγάνιζε κάτι μικρά ακανόνιστα μπαλάκια από πολύ μαλακή ζύμη, που την έριχνε σε ελάχιστη ποσότητα παίζοντας με δύο άκρως πασαλειμμένα κουτάλια, ένα μικρό κι ένα μεγάλο. Τη συνταγή και τον χειρισμό των κουταλιών (που, πρώτα δήλωσε πως λίγο την δυσκόλεψε στην αρχή και μετά, με πέρασε από τεστ κανονικό για να δει αν έχω καταλάβει πως γίνεται!)
, τα έμαθε απ’ τη γιαγιά (εκ Φλωρεντίας), η οποία προσθέτει στη ζύμη και ξύσμα λεμονιού, αλλά η Έτνα λογόκρινε το υλικό γιατί δεν της άρεσε. Δεν θα μεταφέρω τον διάλογο που διημείφθη μεταξύ μας -όπου στο πολύ χαλαρό, μεταξύ αφήγησης, επίδειξης και τσιτσιρίσματος λαδιού σχεδόν με έστειλε αδιάβαστη-, για να γράψω δυο λόγια για την ιστορία της συνταγής.
2 Ingredient Pizza Dough Recipe - Budget. How to Make Easy Homemade Pita Bread Cooking Lessons from The Kitchn. Whether we're talking falafel or deli ham, pockets of pita bread are one of my top choices for sandwiches. So portable! So neatly contained! So easy to eat! The pitas you make at home are worlds apart from the stuff you buy in stores, and watching them puff to glorious heights in your oven or on your stovetop is culinary magic at its best. Here's how we do it. Λουκουμάδες (Loukoumades) Λουκουμάδες ! Κλασικό ελληνικό γλυκάκι τηγανιού ! Αφρατά, μαλακά ντόνατς. Πάει κι αυτό το Σαββατοκύριακο! Μα πώς περνάνε τόσο γρήγορα τα άτιμα!! Τέλος πάντων, αφού δεν μπορούμε να αλλάξουμε τη ροή του χρόνου, ας γλυκάνουμε λίγο την καινούργια εβδομάδα...
Η συνταγή που σας μεταφέρω έρχεται πρώτο αποτέλεσμα στο Google, αν ψάξει κανείς για donuts. Potato Bread Batons with Cheese and Pear. Bread Recipes: Focaccia. Printable recipe card Focaccia bread is a flat oven baked bread that has become very popular throughout North America. This focaccia bread recipe is absolutely delicious, with a slight flavor of rosemary and parmesan cheese. Focaccia, is a perfect finger food for that special dinner party. Ingredients. Bread Recipes.