background preloader

3.7 Boulangerie - Patisserie

Facebook Twitter

Le palais gourmand. Bienvenue dans le Pétrin d’Avital » Eryn et sa folle cuisine. Les Pains du Maghreb toutes les recettes de pain tunisien marocain algerien. Faire son Pain - De nombreuses ressources et recettes pour vous aider à réaliser vous-mêmes votre propre pain et votre levain. Recettes de Pain Maison avec les farines à pain Francine. Recettes pour Machine à pain. VOTRE PAIN - Des dizaines de recettes de pain et viennoiseries maison.

Légitime gourmandise. Blog Chocolat - Choc'Olala. Le chocolat est assurément l’aliment phare de Pâques !

Blog Chocolat - Choc'Olala

En attendant que les cloches en déversent des tas dans tous les coins du jardin, je vous propose de préparer (et de déguster) ces petits nids fondants et légers (sans beurre), à décorer d’un oeuf en chocolat ou de petits oeufs multicolores à la liqueur selon les goûts. Les minis moules à kouglof (ou à savarin) sont parfaits pour les réaliser. Du chocolat et puis quoi ? 200g de chocolat noir 150g de chocolat au lait. Amuses bouche.

Le Pétrin. Macarons, Verrines, … et chocolat. Cannelle et Cacao. A la maison, le hamburger est peut-être le plat favori des enfants.

Cannelle et Cacao

En règle générale, je réalise les Bun's moi-même (c'est très vite fait avec une MAP), je cuis des steaks hachés (au barbecue en été) et ils les garnissement eux-même: salade, tomate, ketchup, cornichons... Cette semaine, j'ai eu envie de faire une version plus "adulte" pour nous avec un steak de canard et des champignons rôtis au balsamique. J'ai été ravie du résultat.