1411 al projalimterr cle0d96a5 0. 1ers Décryptages des Systèmes Alimentaires Durables Territorialisés / Ressources Alimentation Durable / Alimentation durable / Parcours thématiques. DES INITIATIVES... AUX Systèmes Alimentaires Durables Territorialisés Projets de circuits courts, lutte contre l'obésité, restauration collective bio... De nombreuses initiatives autour des questions d'alimentation durable naissent spontanément avec ou sans intervention de la collectivité locale. Il en naît parfois plusieurs dans un même territoire portées par des entreprises, des associations… Mais comment créer un système alimentaire durable cohérent ? C'est pour stimuler cette approche que nous vous proposons cette nouvelle publication interactive, « Premiers Décryptages des Systèmes Alimentaires Durables Territorialisés », qui met l'accent sur les rôles opérationnels de la collectivité. Dans ce document, vous trouverez : Des bases théoriques, des infographies, des décryptages d'expériences, des éléments de méthode des vidéos, des ressources, des acteurs clés...
Téléchargez le kit de communication et utilisez nos outils dans vos réunions, ateliers, sites internet... Consruire un PAT : repères et outils. Pourquoi devons-nous changer notre système alimentaire ? Pourquoi et comment prendre en compte l’alimentation dans les politiques climatiques des villes ? L'alimentation durable -Ademe / Dossier pour préparer un exposé. ADEME - Agriculture en transition. La transition écologique et énergétique peut s'accompagner d'un accroissement de la performance des entreprises agricoles. Au-delà de la simple économie liée à une compression des charges, ce sont les nombreux services rendus par la nature, les synergies, le changement et l'optimisation des pratiques qui peuvent amèner à plus de compétitivité. Coopératives, négoce agricole, transformateurs et industries agroalimentaires, distributeurs, et aussi organismes de conseil et d'accompagnement des filières sont autant d'acteurs disposant de leviers pour la diffusion des pratiques agricoles durables sur le terrain.
Cette brochure vise à souligner ce rôle moteur des filières dans la transition écologique et énergétique et à l'illustrer par quelques exemples variés, bien que non exhaustifs. Les enjeux > Construire ensemble une alimentation durable. Alimentation durable définition Une alimentation durable est une alimentation viable à la fois sur le plan économique que sur le plan social. Elle place la préservation de l’environnement, les principes de développement durable et la réduction des impacts environnementaux au cœur de l’activité agricole.
L’alimentation durable, bien plus que des pratiques agricoles L’alimentation durable ne se résume pas à une agriculture biologique et une nouvelle pratique agricole respectueuse de l’environnement. Elle prend en compte les besoins alimentaires de la population mondiale d’avoir accès à une alimentation saine, les enjeux environnementaux de l’exploitation agricole pour ne pas mettre en danger les générations futures notamment et aussi le besoin de créer un modèle économique plus juste. Pourquoi l’alimentation durable est-elle importante ? L’agriculture occupe une place centrale dans nos vies. Agriculture et Gaz à effet de serre Quels liens entre agriculture et changement climatique ?