Verses from my Kitchen — food. life. writing. photography. The Smoker King » Build a Custom Smoker For this project, I decided to build a custom barbeque smoker out of a 250 gallon propane tank. I do not recommend nor am I advising anyone to use a 250 gallon propane tank to build a custom barbecue smoker. If you cut the tank and make a spark, there is a good posibility that it could blow up and kill you. An empty water tank makes a good barbecue smoker too, and it probably will not blow up. This is the first real barbeque smoker that I have built next to a double barrel smoker using two 55 gallon drums I built in college. I do not have detailed smoker plans for this project, but if anyone wants more instruction than is provided on this page, feel free to email me at: aaron@thesmokerking.com Building The Smoker After filling the propane tank completely with water and soap and letting it sit for two weeks, I built up the nerve to cut the propane tank with a torch. After I determined the correct length, I built the stand, as you can see in the pictures above. The smoke stack is 6" pipe.
Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ? Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais... Oui, c'est possible et c'est même très bon. Oubliez tout ce que vous avez appris et redécouvrez ce procédé simple comme un jeu d'enfant, connu depuis au moins dix mille ans : la lacto-fermentation. bocaux de fermentationEt c'est joli, sur une étagère de la cuisine. Oui, cela se conserve même à température ambiante.De gauche à droite rangée du fond : ketchup posé sur un pot de choucroute, haricots verts à la sarriette, kimchi, tomates cerises.Rangée du milieu : radis au basilic, cornichons aux aromates, chou-rave aux graines de moutarde.Devant : piments rouges et verts. Comment est-ce possible ? Des aliments délicieux, économiques et aussi très bons pour la santéNon seulement ce mode de préparation préserve les vitamines et les éléments nutritifs des aliments, mais il en augmente même la teneur, surtout pour la vitamine C et celles du groupe B, PP et K. Quels sont ces aliments ? Est-ce dangereux ?
bao River Cottage Community Recipes 1. Preheat oven to 170°C/gas 3. Grease a 20cm-diameter springform cake tin and line the base with baking parchment. 2. Peel, core and quarter the pears. 3. College Fed: Quick, Easy and Delicious Recipes The Sausage Source - Sausage Making Supplies & Equipment ...where there is NEVER a minimum order! ...and you NEVER pay any sales tax! Welcome Friends! Thank you for visiting The Sausage Source. We stock all of your sausage making needs; we carry everything to make gourmet dinners to backyard barbecues memorable occasions. These include our famous premixed sausage seasonings, home & commercial meat grinders & sausage stuffers, award-winning barbecue sauces, spices and meat smokers. We are known throughout the Northeast and the world for our old-fashioned New England customer service.
Mes irrésistibles cookies sucrés-salés Ingrédients: 1 œuf 200 g de farine 70 g de sucre en poudre 70 g de cassonade 100 g de beurre 150 g de beurre de cacahuètes (si possible avec morceau. 50 g de chocolat au lait 1/2 c à café de bicarbonate de soude 1 c à café d’extrait de vanille Préparation: Battez le beurre avec le sucre et la cassonade dans un robot afin d’obtenir un mélange lisse. Hachez grossièrement le chocolat et incorporez-le à la pâte. Faites une grosse boule avec la pâte et roulez-la de manière à obtenir un gros boudin. Au moment de cuire vos cookies, préchauffez le four à 170°C (th. 5-6). Coupez votre boudin de pâte en tranche d’environ 2 cm d’épaisseur et disposez-les sur une plaque à pâtisserie en les espaçant bien car à la cuisson, la pâte va se laisser aller. Faites cuire 9 à 10 minutes. Le beurre de cacahuètes va venir apporter une petite note salée et réveiller la douceur du chocolat au lait.