The Organic Research Centre. CertCost. ICROFS - International Centre for Research in Organic Food Systems. ISOFAR | International Society of Organic Agriculture Research. Organic Eprints. TP Organics. FiBL. Organic Research. L'agriculture biologique en débat. L’étude « Comment rendre l’agriculture biologique française plus productive et plus compétitive ? », réalisé par des chercheurs de l’INRA pour le CGSP et publié le 14 octobre dernier, est au cœur d’une controverse. Afin qu’elle produise de la connaissance sur les divergences de points de vue, le CGSP et l’INRA ont organisé le 20 mars dernier une réunion présidée par Bertrand Hervieu entre le commanditaire de l’étude (le CGSP), ses auteurs de l’INRA et ouverts aux 141 signataires de la note demandant le retrait du rapport et la réalisation d’une expertise scientifique collective.
En voici un résumé. Un premier temps de réunion consacré aux critiques émises à l’égard du rapport. Les éléments échangés étaient, pour l’essentiel, les arguments des notes rédigées par les signataires et les auteurs de l’étude depuis la publication du rapport. Amorce d’une réflexion élargie sur l’agriculture biologique La deuxième partie de la réunion fut consacrée à l’après rapport.
En matière de recherche : Agrarian Dreams / Guthman. In this groundbreaking study of organic farming, Julie Guthman challenges accepted wisdom about organic food and agriculture in the Golden State. Many continue to believe that small-scale organic farming is the answer to our environmental and health problems, but Guthman refutes popular portrayals that pit “small organic” against “big organic” and offers an alternative analysis that underscores the limits of an organic label as a pathway to transforming agriculture.
This second edition includes a thorough investigation of the federal organic program, a discussion of how the certification arena has continued to grow and change since its implementation, and an up-to-date guide to the structure of the organic farming sector. Agrarian Dreams delivers an indispensable examination of organic farming in California and will appeal to readers in a variety of areas, including food studies, agriculture, environmental studies, anthropology, sociology, geography, and history. CORE Organic II - Projet de recherche 2000-2013. ORGANIC HACCP - 2004 - European Consumers' Conceptions of Organic Food.