background preloader

Food & Recipe

Facebook Twitter

Mussels

Coffee & Tea. 海南雞飯. Icecream. Burgers. 廣東熬湯. 蘿蔔糕. Mekanese food. 裹蒸粽. 打邊爐 。食湯圓. 台灣新農業. San Patrignano. 上海蔥油拌麵&自製蔥油醬 by Madeleine Chiu - iCook 愛料理. Mucho 慕求冬虫夏草 - Home. 茴香到底有幾種?一篇看懂它們的差異和用法! - 食譜自由配 - 自由電子報. 大茴香、茴香、洋茴香……同一個中譯名字卻分給好多種香草使用,不免讓人感到混亂!

茴香到底有幾種?一篇看懂它們的差異和用法! - 食譜自由配 - 自由電子報

到底節目裡的大廚用的是哪一種? 食譜上標示的茴香怎麼買? 泰式炒河粉到底可以有幾種? 在橘色警戒和紅色警戒的空檔到了曼谷出差,就在機場的Novotel裡幸運完成工作也避開洪水進逼,幾乎天天都在機場飯店的餐廳解決每一餐。

泰式炒河粉到底可以有幾種?

雖然如此,泰國菜「五味雜陳」的調味組合讓人 吃不膩,總是抱著肚子滿足離開。 不過,對外國人來說,在泰國光憑英文點菜實在具挑戰性,就像在實驗或拼圖,在菜單上看到的跟煮出來的不見得ㄧ樣。 千萬別以為在台灣我們已經有著夠國際化的飲食見識,而認為可以憑著對泰國菜的刻板印象或「台味泰國餐廳自以為是的註解」,點到自己所想像的菜。 光是炒河粉就有好幾種。 Skillet.lifehacker. 蝦子麵~基本篇 @ JJ5色廚. 蝦子麵,從不是我會買會點的麵,怕了黃色麵餅那鹼水味。

蝦子麵~基本篇 @ JJ5色廚

一包拉頭馬同學托話劇評論家同學帶來的「隱世高人」蝦子麵,再度引證我常對女兒說的話:沒有不好吃的食材,只是還沒吃到真正好的! 「隱世高人」蝦子麵 在過度行銷,麵餅尤如月餅般包裝精緻的今天,拉頭馬同學的蝦子麵,包裝絕對「鶴立雞群」! 一斤11個,拉鏈塑膠袋裝著,沒logo, 沒地址,沒成份,沒有過期日,沒料理說明。 哪种米,才能煮出一锅完美的饭? 七種素餃子做法,值得收藏 ~~ 七種素餃子做法 素餃子很好吃,但做素餃子有些訣竅。

七種素餃子做法,值得收藏 ~~

做素餃子一般需要注意在餃子餡上做好工夫。 按照個人口味的不同,您可以選擇不同口味的餃子餡,在食物營養搭配上有一定基礎的甚至可以開發自己喜歡的口味,餡子餡的好壞直接決定了餃子的質量。 一、 《胡(紅)蘿蘿餃子》 寒極交響曲:9種地瓜實吃報告 @ 厚生市集. 這杯中藥茶,讓他的白髮變黑髮了!網友實測,只要喝10天就會有感覺! 白頭髮變黑有方法了,別再去染髮了,太頻繁的染髮是傷身的!!

這杯中藥茶,讓他的白髮變黑髮了!網友實測,只要喝10天就會有感覺!

請轉給所有需要的朋友!! 63歲的西北農林大學教授郝雙福,出於對天然養生配方的痴迷,耗費10年的時間,利用一個天然植物配方,為自己配製了養生茶。 喝了不到三個月面色變得紅潤有彈性不說,滿頭白髮奇蹟般的變黑了。 郝教授大方的公開了這個配方: 西紅花3克. 花生根大利攝護腺. 單方一味,氣死名醫 花生根大利攝護腺 *康寧世*

花生根大利攝護腺

終於找到紅燒肉最好吃的做法!用蒸的你試過麼? - 每日頭條. 作為一個美食愛好者,不得不說到它,餐桌上如果有這道菜,它將會承載著多少吃客對吃肉的期盼那!

終於找到紅燒肉最好吃的做法!用蒸的你試過麼? - 每日頭條

皮亮肉鮮,入口微甜醇香,肥而不膩,瘦而不柴,真是一塊完美的好肉! 入口即化,嬌嫩細膩! 如何烧制瘦肉不硬的红烧肉? - 烹饪. Bread Pudding with Bourbon Sauce recipe from Betty Crocker. Simple Bread Pudding Recipe. 就愛開餐廳. 生鮮市集(原好魚網) 紐西蘭原裝進口淡菜 淡菜(Mussel)其實是一種貽貝,長得有點像台灣的孔雀蛤,但是尺寸卻又大上許多,因為生長環境與條件不同,國內的孔雀蛤體積較小、肉色為深橘紅色,且產地多已不是真正來自台灣;真正原裝進口正宗的紐西蘭淡菜體積較大,蛤肉顏色偏白或淺黃色。

生鮮市集(原好魚網)

有別於本土的孔雀蛤,紐西蘭淡菜來自得天獨厚的純淨環境,孕育出的淡菜自然特別甘甜味美。 淡菜含有豐富蛋白質、維他命等營養素,礦物質(錳、鈷、碘)等微量元素,營養價值甚至可以跟蝦子牛肉比擬。 在國外因為淡菜本身滋味甘甜,多數入菜的料理過程均不會再加鹽,因此得到「淡菜」的美名。 鮮甜滋味與高營養價值讓淡菜在各個無國界料理中常出現她的芳跡(中式熱炒、義式或泰式料理) 台北進口歐洲各式食材,佐醬,配料,調味醬料,西餐酒水,香料油醋 - 東遠國際有限公司. 台北「東遠國際」進口食材~感謝Eva& Gloria推薦喔! @ dans la cuisine. § 台北「東遠國際」進口食材~感謝Eva& Gloria推薦喔!

台北「東遠國際」進口食材~感謝Eva& Gloria推薦喔! @ dans la cuisine

121011 ADD:台北市金門街9-14號1F(捷運古亭站2號出口) TEL:(02)2365-0633 官網 Business hours:9:00~18:00 週日公休. The Fry up Inspector. 綠生農場 - <蘿蔓 Romaine Lettuce> 今天要介紹的是蘿蔓,蘿蔓是用來作凱薩沙拉的主要蔬菜喔!... 豬肉 排骨小撇步 如何去腥 ~ 不傳之秘 教你如何煮好排骨湯? @ 金魚不是魚. (1020524原建 1030105新增)豬肉的腥臊味是因為血水及淋巴的殘留造成。

豬肉 排骨小撇步 如何去腥 ~ 不傳之秘 教你如何煮好排骨湯? @ 金魚不是魚

絕大部分的人是用蔥、薑、酒來處理。 可是請仔細想想,那只是壓味而已。 壓贏了,肉味也沒了;壓輸了,更臭。 【好食材。 4种方法来烹饪猪肉. 聖光牌100%純米米粉300g / 真情食品館網路商城. 博客來-[台灣好農]米粉車100%純米米粉-迷你小片裝. 南勢里94號 新竹是米粉的故鄉, 而南勢里是米粉的發源地之一, 在地人都叫它大南勢 也叫做米粉寮. 1910年, 創始人曾水聖老先生開始投入米粉產業, 初期是以粗米粉為主. 1960年, 第二代曾錫先生以資本額新台幣捌仟元整成立永峯米粉, 所在地新竹市南勢里南勢94號 . 此為永盛米粉的前身. Coffee: Do Italians do it better? 【宅配美食】 傳遞幸福手作坊~手作烤布蕾&鮮奶酪. 奶酪一直是我最愛的甜點,每每看到它都抵抗不了 減糖不甜膩,不加一滴水、不含防腐劑、沒有化學添加物 美味的秘訣就在於,用最好、最天然、最純正的食材 鮮奶系列共有5種口味,每一種都是好滋味.

How to cook the ultimate steak sous vide. 台北宁夏夜市蚵仔包创意美味_台湾小吃与美食攻略_台湾岛旅游网. 什麼樣的油條吃了才可口又安全?台南百年油條告訴您! 周老師的美食教室搬家了: 77.大口咬定燒餅油條. 說到台灣早期的早餐,好像大家都是吃燒餅油條長大的,聽說有些出國在外的朋友想起燒餅油條還會哭呢! 偏偏燒餅油條的做法還挺麻煩,不是隨時想吃都可以自己做。 現在台灣的早餐店形形色色,不過賣燒餅油條的還是到處都有,所以我做它只是為了好玩,做了就強迫來訪的朋友或學生們把它當晚餐吃掉──當然是晚餐,做燒餅油條得耗很久,我不可能那麼勤勞半夜就爬起來做吧? 三嫂馬豆糕秘方公開. Coconut split pea pudding, 椰汁馬豆糕. 韓式小菜멸치볶음炒小魚干作法. 呼~~我終於脫離了"索魂扣"魔咒了~~~ 婆婆一向閒來沒事..每天至少二通電話.. 有時照三餐打... [土半夏、梨頭草 ] 能同時治百病,效果又迅速的. 教你認識-沙拉油 - BabyHome親子討論區. 古早味 綠豆蒜. 異國新鮮香辛料農場~台越工作室-339農家市集. 台北-傳說中麵包界的LV@ 貝拉~天使齊聚的地方. 10 Ideas for Portable Breakfast Recipes. 也可用在泡豆 - 洞半仙胡言亂語. How To Make Delicious Fried Calamari. Easy Calamari. Fried Calamari with Lemon Mayonnaise.

HOW TO MAKE FRIED CALAMARI (CALAMARI FRITTI) - theitaliancookingclass.com. How to Make Crispy Fried Calamari Recipe by Laura Vitale Episode 48. 檸檬香茅 @ alanntu111的部落格. 檸檬香茅 小檔案 禾本科 檸檬草、印度香茅 Cymbopogon citrates. 檸檬香茅種植生長 Step by Step. 檸檬香茅,深藏在野性中的芳香 @ 老狐狸的鬧中取靜與忙裡偷閒. 常見香茅類(檸檬香茅、香茅、馬丁香)之分別. 《廠商試吃》-港點大師. 2012-04-21 紀錄台灣【港點大師】吃出港式點心真味道. [男人也要下廚]酸酸甜甜‧自製好吃的台式泡菜 @ 峰大的生活札記. 台式高麗泡菜(臭豆腐專用) @ Amanda的生活與家常美食. 台式泡菜做法分享 @ 布蕾絲的家. Tomato Varieties For 2014. Top 10 Interesting Facts about Tomato. 多一點的豆腐人生. 行銷奇兵: 陳銘祥,用鹽滷做豆腐. 古法柚子皮 (一個人的餐桌) 芳姐保健湯餸 » Blog Archive » 行氣消食—蠔油扒柚皮. 燜柚子皮【傳統矜貴小吃】Braised Pomelo Pith - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜.