La nouvelle génération d’hôtels lifestyle - Veilletourisme.ca. L’innovation est au cœur du processus de création des hôtels de demain.
Elle se poursuit dans la concrétisation de ces réflexions par l’élaboration de nouveaux concepts hôteliers ou par l’évolution de ceux qui existent. Les établissements lifestyle en sont un bel exemple; présents depuis déjà plusieurs années, ils s’apprêtent à bénéficier d’un vent d’innovation. Voici l’hôtel lifestyle de demain, selon trois groupes hôteliers. M Beta : des espaces revampés et personnalisés L’hôtel Marriott Charlotte City Center a été rénové en 2016 et baptisé le M Beta le temps de faire tester ses nouvelles installations par sa clientèle (détails dans la première partie de l’analyse : Comment l’hôtel de demain est-il pensé ?). La cuisine locale est à l’honneur au restaurant, le bar se convertit en salle de réunion durant la semaine et la configuration du café favorise les interactions (voir photo ci-dessous). Source : Charlotte Business Journal Source : Marriott Source : Aparthotels Adagio Source(s)
Report defines boutique, lifestyle, soft brand. REPORT FROM THE U.S.
—It’s the question most likely to stump any given hotelier around the water cooler: “What exactly is the difference between a boutique hotel, a lifestyle hotel and a soft brand?” In a report that will be released Thursday afternoon, The Highland Group offers definitions for these three segments, along with research that shows U.S. operating and financial performance data for what have become the industry’s toughest segments to categorize. The definitions are: Boutique: Unique in style, design-centric, either independent or affiliated with a smaller brand system, with 40 to 300 guestrooms.
Lifestyle brands: Prescribed franchised products that are adapted to reflect current trends. Why differentiate between these segments? And as financing continues to open up for hotel projects that fall outside the traditional lines, clear definitions of these newer segments makes development conversations better, said Michael Tall, president and COO of Charlestowne Hotels. What is a Lifestyle Hotel? – The Boutique & Lifestyle Lodging Association. Here’s an interesting interview that appeared on Hospitality Trends by Daniel Edward Craig with Hotel Indigo’s VP of Global Brand Management, Janice Cannon: Lifestyle hotels are the next generation of boutique hotels.
Driven by the chains, they borrow the best elements of boutiques – small, intimate and modern – and throw in advantages only a chain can offer, like loyalty perks, consistency and economies of scale. As a result, lifestyle hotels are generally more affordable and accessible than boutiques – and soon to be ubiquitous. Virtually every major hotel group is vying for a piece of the action. Marriott has Edition Hotels, Hyatt has Andaz, and Starwood has Element and Aloft. Given that lifestyle hotels by definition must evolve with the changing tastes of travelers, how does a large chain deliver on that promise? Dan: Tell us a bit about your background and current position. Les hôtels... ça bouge ! Du Boutique hôtel à l'hôtel lifestyle... Le boutique hôtel, l’hôtel lifestyle, aujourd’hui renouvellent le concept de l’hôtel urbain.
Il répondent aux attentes d’une clientèle exigeante qui recherche une offre à forte personnalité alliant Design et nouvelles technologies, mais aussi convivialité et originalité. La personnalisation et l’innovation sont deux préoccupations majeures et constantes dans le secteur de l’hôtellerie. Les opérateurs doivent toutefois intégrer des contraintes fortes, liées à la nature du produit et aux logiques économiques du secteur. - Comment réinventer régulièrement les offres des produits et de service, sans diluer les fondamentaux de la prestation hôtelière (l’accueil, le gîte, le couvert) dans une surenchère de prestations gadget ? - Comment personnaliser les prestations sans renoncer à la rationalité et à l’efficacité d’exploitation que permet la standardisation ? Boutique Hôtel : Personnalisation, émotion, exclusivité… • Un service personnalisé accompagnant le client comme si il était un invité. BOUTIQUE ET LIFESTYLE HÔTELS. » Hôtel lifestyle: autopsie d’un concept. Subtile évolution de l’hôtel boutique et apanage des grandes chaînes hôtelières, l’hôtel lifestyle est à la mode.
Ce type d’hôtellerie tente de répondre aux besoins des consommateurs en matière d’innovation et de personnalisation en misant sur la convivialité, sur l’accessibilité de la technologie, sur l’émotion et sur la polyvalence. En fait, on souhaite que le client y reconnaisse son propre style de vie. Thierry Mailliez et Laura Siery, de la firme DELOITTE, analysent ce courant dont voici les grandes lignes.