What the Food #whatdefood
What the food, l'appli maline pour réduire le gaspillage alimentaire créée par les étudiants pour les étudiants !
Food & the city. L’alimentation et l’agriculture nous concernent tous : il faut bien se nourrir.
Et devinez quoi ? Ces deux questions sont au cœur des grands défis du 21e siècle, puisqu’il va s’agir de réussir à nourrir la planète, tout en gérant nos ressources naturelles et en luttant contre le réchauffement climatique. Ces thèmes, ils sont au programme de Food & the City (link is external), un mois entièrement consacré à la nourriture du futur. Pendant tout le mois de mai, des événements seront organisés dans plus d’une dizaine de villes à travers le monde, pour mettre ces questions à la portée du grand public. Lancement officiel des festivités le samedi 25 avril à Paris : en partenariat avec Algama, MakeSense (link is external) ouvre grand ses portes et accueille citoyens éclairés, artistes, entrepreneurs sociaux, agriculteurs et experts, pour essayer de construire ensemble des propositions pragmatiques, accessibles à tous et humanistes.
Pourquoi lancer un tel événement ? What the food remporté remporté le Grand Prix du Think Eat Save Challenge de l'ONU ! Nairobi, 16 December 2014 – Three student groups from France, Mexico and the United Kingdom bagged top prizes for their creative and committed efforts to reduce food waste in their schools and communities in the recently concluded Think.Eat.Save.
Student Challenge. Food waste is a massive global problem that has negative humanitarian, environmental and financial implications and schools are a huge part of this story. In England, for example, schools throw out some 123,000 tonnes of food a year at a cost of £250 million a year. On average, an American student is responsible for 67 pounds of discarded lunch waste every school year. “The level of participation was very encouraging which shows how the issue resonates with people from all walks of life. Groups led by Julie Tasse (France), Ana Borges (Mexico) and Catherine Brogan (UK) were judged to have organized the most effective, creative and widely promoted campaigns. 1st Prize ($5,000) - Julia Tasse, leader of What The Food Maicom B. Julien de l'équipe What the Food sur le JT de Canal+ !
Tristram Stuart fan de What the food ! What the food c'est quoi ? Une aventure collective ! Des étudiants récompensés pour leur lutte contre le gaspillage alimentaire - Publié le Jeudi 08 Janvier 2015. What the food cité par le Gouvernement ! Les innovations dans la lutte contre le gaspillage: Paul-Adrien Menez et Arthur de Grave (2/4) - 25/01. What the Food ou le pouvoir du collaboratif pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Quelques ressources pour lutter contre le gaspillage alimentaire - Family-hub. Les chiffres du gaspillage alimentaire sont édifiants: tous les ans, chaque français gaspille en moyenne au minimum 20 kg de nourriture (jusqu’à 100 kg, selon les sources), dont 7 kg au moins qui n’ont même pas été déballés.
Le temps que j’écrive cette phrase, plus d’une tonne d’aliments a été gaspillée dans notre pays… Voyez plutôt, selon les statistiques de l’excellent site Planetoscope (basées sur 38 kg gaspillés par personne et par an)… Ces chiffres insoutenables et qui, à l’échelle mondiale, représentent plus d’un tiers de la production jetée ainsi à la poubelle (et 41 tonnes d’aliments gaspillés chaque seconde), font tout simplement froid dans le dos. Au regard de l’argent jeté par les fenêtres mais aussi de l’utilisation de ressources naturelles, de la consommation d’énergie et d’eau, de la pollution des sols et de l’air qui sont ainsi engagées en pure perte.
Mais il y aussi nous. 1. Le jeux est divisé en 3 modules 2. Consoglobe Green Cook Sauve ta bouffe Love Food, Hate Waste 3.