Directo al Paladar. Recetas, cocina y gastronomía. Cocina para idiotas. Un post simple pero muy efectivo cuando se quedaron solos y les "pica el bagre" Papas fritas para idiotas: ingredientes: papas, aceite y sal. cortar las papas en bastoncitos.... el tamaño depende del gusto, para mi lo mejor es que sean largos y angosotos asi salen bien crocantitas. calentar el aceite hasta que este bien caliente.... que haga ruidito. de ultima prueben tirando unas gotitas de agua (si no tienen que limpiar ustedes) si hace bardo es que esta. hechas las papas.... y las vas siguiendo. cuando ves que estan, las sacas con alguna "cuchara con agujeros" (espumadera puede ser?)
O tenedor (??)... Las secas en algun papel absorbente agregas sal a gusto y a servir. Te gusta la Cocina? Entrá acá... Larousse de la Dietética y la Nutrición 1- Por qué y para qué comemos. 2- Equilibrio y salud. 3- La alimentación a lo largo de la vida. Artes culinarias.