ALLUMETTES APERO AU FROMAGE Il fait beau, les apéros en terrasse se multiplient, et vous avez envie de nouvelles idées pour accompagner votre apéritif Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple, meme ceux qui se disent nuls en cuisine, sont capables de faire cette recette!! Les allumettes apéro au fromage une pate feuilletée ( toute prete et faite avec votre thermomix ou robot)200 g de parmesan ou gruyere rapé ( sur la photo, parmesan)1 cc cumin2 cc de paprika1cc d 'herbes de provence Etaler votre pate feuilletéeDans un bol, mélanger le fromage et l'ensemble de vos épicesRecouvrir votre pate feuilletée de ce mélange 4. 5. 6 .
Feuilletée courgette, tomates, mozzarella au thermomix - La cuisine de Poupoule Je vous présente mon 2éme feuilleté après celui au jambon fromage voici le feuilletée courgette, tomates et mozzarella. J'ai trouvé la recette chez Sabine du blog les délices de Sabine (je vous en ai parlé dimanche dans mon tour en cuisine), j'ai modifié quelques trucs et adapter à mon Momo, mais la recette reste la même. On a tous les quatre appréciés se feuilletée qui est vraiment très bon et légers. Je l'ai réalisé avec mes courgettes du jardin que j'avais congelé et des tomates bios que j'ai achetées au magasin Biomonde d'un collègue à Salaise sur Sanne (il vient d'ouvrir un grand supermarché où ils ne vendent que des produits bio). Aller faire un tour si vous êtes du coin ! Ingrédients : - Pate feuilleté maison (liens en cliquant dessus) - 1 petite courgette (150g) - 3 tomates - 1 oignon (échalote pour Sabine) - 1 boule de mozzarella - 100g de lardon - 3 olives noires - 10g d’huile d’olive la lieutenant - 1 cuillère à café de basilic (facultatif rajout personnel) - 1 œuf pour la dorure
Crevettes au curry Pages Ce blog Lien mercredi 28 août 2013 Crevettes au curry Publié par ADMINISTRATEUR à 00:21 Envoyer par e-mailBlogThis! Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus récentArticle plus ancienAccueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) Recette Pâtes sauce courgette et gambas au citron par thermomix - recette de la catégorie Pâtes & Riz Couper le parmesan en gros morceaux et les mettre dans le bol, mixer 5 sec/vitesse 6. Débarrasser dans un récipient et réserver. Disposer les gambas dans le Varoma et réserver. Récupérer le zeste du citron et verser sur les gambas. Couper les courgettes en fines rondelles, les placer dans le Varoma. Eplucher l'ail et le mettre sur les courgettes. Placer les pâtes dans le bol et programmer le temps indiqué sur le paquet 100°C/ / vitesse 1. Reverser le bouillon réservé dans le bol, ajouter la moitié des courgettes, les gousses d'ail, la crème, le jus de citron, la ciboulette et l'aneth et mixer 20 sec/vitesse 8. Servir aussitôt les pâtes nappées de sauce courgette, de rondelles de courgettes et de gambas et parseées de zeste de citron et de parmesan.
Recette Piccata romana par Fabienne777 Piccata romana Recette non testée Créé: 24.10.2014 Ingrédients 4 portion/s 1 oignon1 poivron, environ 270 g2 tranches de poitrine fumée paysanne, détaillée en lardons20 g d'huile olive100 g de chorizo doux ou fort, selon les goûts420 g de filets de poulet300 g de pâtes, Barilla Penne Rigate N°731 c. à café bombée de bouillon de volaille TM500 g d'eau200 g de crème liquide60 g de lait poivre 1 h Préparation 15 min Cuisson 45 min Facile Accessible mêmes aux débutants La recette est créée pour Thermomix ® TM 31 La préparation de la recette Mettre dans le bol l'oignon coupé en 2 et 50 g de chorizo épluché et coupé en morceaux, programmer 5 sec vit 5Ajouter les poivrons émincés, les lardons fumés, le reste du chorizo coupé en rondelles et l'huile. Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n'a donc pas été testée par Vorwerk Thermomix ®.
BALLOTINE DE VOLAILLE ET SAUMON FUME,CUISSON VAPEUR ET SAUCE BEARNAISE | 1 jour 1 recette Pour 4 personnes preparation: 20 min cuisson 20 min matériel: film alimentaire pinceau accessoire: panier vapeur batteur souple ingrédients: pour la ballotine: 400 g de filet de volaille sans peau 5 cl d’huile d’olive 1/2 botte d’estragon 200 g de saumon fumé sel, poivre pour la béarnaise: 250 g de beurre doux 1 cas de vinaigre de vin 3 jaunes d’oeufs 1/2 + 1/2 botte d’estragon 1/2 botte de persil ou cerfeuil sel poivre Préparation: 1) pour la ballotine, tranccher les filets de volailles en fines tranches.Etaler 2 feuilles de papier film l’un sur l’autre. source: kenwood cooking chef Like this: J'aime chargement… Silence, On Cuisine ! » Mini-muffins italiens, Tomates Olives Mozza. juin 18, 2012 dans Au Menu, Recettes Salées par Silence On cuisine Voici une recette de ma composition, toujours avec la recette de base des cakes de Sophie. Un régal pour un apéritif coloré. Ingrédients Pour environ 20 mini-muffins, 12 muffins ou 1 cake. 3 œufs150g de farine1 sachet de levure8 cl d’huile d’olive12.5 cl de lait demi-écrémé100 g de gruyère râpé200 g de mozzarella75g d’olives noires50g de tomates confites2 pincées de sel2 pincées de poivre Préparation Préchauffez votre four à 180°C (th 6).Dans un saladier, fouettez les œufs, la farine et la levure. Ajoutez le gruyère râpé. Ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux. Ajouter les olives noires coupés en 2. Incorporer les tomates confites coupées en dés. Tout mélanger et mettre dans les moules à muffins. Cuire au four pendant environ 20 min à 180° (pour un grand cake environ 45min). Dégustation A manger chaud pour sentir la mozza bien fondante, avec une salade verte ou en apéritif.
ROTI DE PORC AUX DEUX HARICOTS thermomix ou non POUR 4 PERSONNES Info ww 7 pp (1t de roti 100g+100g h grain+h verts) INGREDIENTS 600 g r de roti de porc100 g d'oignons1 CS d'huile d'olive500 g d'haricots blancs surgelés600g de haricots verts frais ou surgelés (je les décongele au préalable) 900 g d'eau35 g de concentré de tomatessel, poivre, 1 ou 2 feuilles de laurier PREPARATION AU THERMOMIX Faire dorer le roti sur toute ses faces dans une poele antiadhésive ou recouverte d'une feuille de cuisson. Peler l'oignon et le mettre dans le bol et regler 6 sec vitesse 5. SANS THERMOMIX Cuire le roti au four, les haricots verts à la vapeur et préparer les haricots blancs de la meme façon, dans une casserole sur feu moyen en remuant très souvent. Servir le roti coupé en tranche, accompagnés de haricots grains tomatés et de haricots verts.