Рецепты диет, блюда для здорового питания и похудения, худеем и голодаем, вместе избавимся от лишнего веса и ожирения, раздельное питание – Minus5.ru Рецепт приготовления шашлыка «Экспресс-шашлык» Однажды, еще во времена студенчества, довелось мне отведать невообразимо вкусный шашлык. Его приготовил мой знакомый – армянин. Долго я выспрашивала у него рецепт, а когда всё-таки узнала – удивилась, до такой степени он был прост. С тех пор прошло больше десяти лет, а вкуснее шашлыка так и не попробовала. Продукты для шашлыка Что нам понадобится? Слово «шашлык» дословно означает «мясо, приготовленное на вертеле», поэтому понадобится мангал, шампура и дрова фруктовых деревьев. Экспресс-маринование Нарезаем крупными кусками. Далее нарезаем свежую петрушку. Измельчаем репчатый лук. После этого добавляем к мясу майонез и гранатовый нектар. Специи. И заметьте – никакой соли!!! Тщательно все перемешиваем. Теперь оставим мариноваться. «Фишка» рецепта в том, что если добавить стакан или полтора обычной – шашлык будет готов часа через три. Готовим шашлык Шашлык обычно жарят на углях, полученных из фруктовых деревьев (не вздумайте из сосновых!!!). Готовится шашлык не более тридцати минут.
Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него 11 ноября 2009, 21:18 Просмотров: 576124 Поварёнок 7 уровня Описание: Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Ингредиенты для "Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него": Рецепт "Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него": Получить код для блога/форума/сайта Как это будет выглядеть? Ингредиенты: .
повар.ру Рецепт приготовления глинтвейна Слово Глинтвейн (Glihwein) произошло от немецкого слова glihender Wein, что в переводе означает раскалённое вино. Глинтвейн – это горячий алкогольный напиток, сделанный на основе вина. В скандинавских странах, а так же в Германии, Австрии и Великобритании считается традиционным напитком, употребляемым на праздниках и рождественских базарах, проводящихся на открытом воздухе. Глинтвейн по своей сути это подогретое вино со специями. Его рекомендуется пить при простуде и насморке, так как глинтвейн оказывает согревающее действие. В зимний период, когда настают холода, его особенно выгодно готовить. Для приготовления глинтвейна, как правило, используется молодое, красное сухое вино с содержанием спирта от 7 до 10 %. Рецепт глинтвейна очень популярный и на сегодняшний день существует около 30 разнообразных вариаций его приготовления. Рецепт глинтвейна – классический вариант. Рецепт приготовления классического глинтвейна содержит следующие ингредиенты: 1) одна бутылка красного столового вина;
О бокалах и культуре потребления О бокалах и культуре потребления Основное назначение бокала – раскрыть ароматику и направить основной поток вина на правильные участки языка, где расположены вкусовые рецепторы, ответственные за восприятие того или иного вкусового ощущения. Бокал определяет размер и форму воздушной камеры надвинного пространства, в котором в результате испарения с поверхности фиксируется ароматическая составляющая вина, которая играет колоссальную роль в процессе его восприятия и определения качества. Неправильно зафиксирован аромат – и тонкое винтажное шампанское превращается в обычное игристое вино, старый коньяк высшей категории качества – просто в хороший коньяк. Точно так же форма бокала влияет на вкус. Рецепторы, ответственные за восприятие сладкого вкуса расположены на кончике языка, кислотность чувствуется боковыми сторонами, различные оттенки горечи язык распознает ближе к гортани, ощущение солености воспринимается примерно одинаково любым участком языка. И немного об экзотических напитках.
Koolinar - клуб кулинаров. Все кулинарные рецепты блюд: супов, закусок, десертов с фотографиями. Готовим дома. Кулинарные рецепты с фотографиями, кулинария, салаты Индейка запеченная в духовке Приготовление: Для приготовления этого новогоднего блюда "Индейка запеченная в духовке" лучше конечно использовать не замороженную индейку, но такое очень редко возможно, поэтому заранее, суток за двое до 31-ого числа начинаем очень аккуратно размораживать птицу в прохладном месте (к примеру в холодильнике), или как минимум - при комнатной температуре. Во втором случае, для более мягкого размораживания индейка должна быть завернута в целлофановый пакет. Моя индейка на 9 кг размораживалась около 15 часов…. Итак, как только индейка полностью разморозилась, ее нужно хорошо промыть и снаружи и внутри, после чего, досуха (также, и внутри и снаружи) просушить полотенцем. Что делать если супруга не дает вам для этой цели марать чистое полотенце!? Пока наша просушенная полотенцем индейка ожидает своей участи начинаем готовит маринад. Заливаем чеснок граммами 30 оливкового или растительного масла, Далее, прям в масло добавляем: карри, майоран, орегано, мускатный орех, соль, черный перец,
покушай.ру Kulina.ru. Кулинария. Кулинарные рецепты блюд. Рестораны Москвы. Кулинарная книга. Поваренная книга кулинара.