background preloader

Еда

Facebook Twitter

‘Как выбрать европейское вино в магазине’ by Nataliya. Французский пирог "Тарт Татен" с яблоками: рецепт приготовления. Рулеты из индейки - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру. Рулеты из индейки - это мое любимое блюдо сразу по нескольким причинам.

Рулеты из индейки - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру

Индейка с айвой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру. 1.

Индейка с айвой - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру

Филе вымойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте крупными кусочками. Этот рецепт приготовления индейки с айвой подойдет также для птицы целиком. Посолите со всех сторон, добавьте перец по вкусу (в данном случае розовый). 2. Очистите чеснок, слегка раздавите. iHerb.com - Витамины, Добавки и Натуральные Товары для Здоровья. Необычная Шарлоттка. Привет, как ваши дела?

Необычная Шарлоттка

Сабайон - классический итальянский десерт, пошаговый фото рецепт. Если продолжать знакомиться с Италией — обязательно нужно попробовать Сабайон!

Сабайон - классический итальянский десерт, пошаговый фото рецепт

Когда на англоязычных сайтах я стал искать классические итальянские блюда, сабайон попадался даже чаще тирамису. После того, как я его приготовил мне показалось странным, почему он совсем не известен у нас. Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты, пошаговый фото рецепт. Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре. Торт со вкусом Эрл Грей. Если вы до сих пор ещё не решили, что приготовить на праздники — вот вам интересный и быстрый торт со вкусом чая Эрл Грей (чай здесь можно заменить любым другим).

Торт со вкусом Эрл Грей

Указанных ингредиентов хватит на два коржа по 16 см, высотой около 3. Чем мне нравятся такие вот торты — их просто готовить, но вкус можно хорошо акцентировать. К примеру, любите вы десерты со вкусом Эрл Грей — пожалуйста, берите чай и делайте коржи с его вкусом, а можете с Матча, или каким-то другим ярким чаем. По-моему, очень здорово! Грушево-имбирный торт с мёдом. Никогда бы не подумал, что груша и имбирь так хорошо сочетаются между собой, да ещё и с мёдом в одном десерте.

Грушево-имбирный торт с мёдом

Что ж, сегодня будем учиться новым сочетаниям и попутно сделаем чудный торт. У торта есть ряд необычных и интересных свойств: Красный бархат (Red Velvet) - этот торт вы будете делать часто. Только не говорите, что не слышали про Красный бархат (правильнее называть Red Velvet).

Красный бархат (Red Velvet) - этот торт вы будете делать часто

Хозяйке на заметку — существует много теорий относительно его происхождения. Некоторые считают, что его рецепт появился в Южной части США, кто-то уверен, что рецепт торта возник в Северной части. Но известно наверняка, что этот торт стал любимым десертом американцев и канадцев в последние десятилетия.Ярко-красный цвет выпечки способствовал тому, что торт Красный бархат стали называть Дьявольской едой. Бисквит Королевы Виктории. Пятница, конец недели.

Бисквит Королевы Виктории

Как правило, в пятницу начинают появляться планы на выходные и вообще кажется, что жизнь скоро забурлит. Я же предлагаю окунуться в мир роскоши королевских семей с самым популярным и самым знаменитым десертом в Англии — бисквитом Королевы Виктории. Говорят, что он (Victoria Sponge Cake) был фаворитом Королевы на протяжении всего времени её власти. Как и в те времена, сейчас для его приготовления используются равные части муки, масла и сахара, плюс яйца. И до сих пор во многих чайных заведениях Англии бисквит Виктории пользуется бешеной популярностью. Лаймовый крем-брюле. Все, кто пробовал крем-брюле, пожалуй, влюбляются в него навсегда.

Лаймовый крем-брюле

Очень нежный, ванильный десерт, которые так аппетитно кушать ложечкой, а если сверху ещё и слой твердой карамели — это просто рай. Десерт очень летний, хорош со свежими ягодами, тем более, что он довольно прохладный, а это плюс для летних жарких дней. Хозяйке на заметку — крем-брюле относится к запеченным кустардам, и является один из трех в семье, его браться — это Creme Caramel, Pots de Creme, которые состоят из тех же ингредиентов, но в других пропорциях. Приготовьте цедру двух лаймов и семена стручка ванили. Желтки (4 шт.) разотрите с сахаром (50 гр.) пока масса не станет почти белой. Сливки 33% (500 гр.) с сахаром (50 гр.), ванильным стручком с семенами и лаймовой цедрой доведите до кипения в сотейнике. Домашняя - Andy Chef - блог со вкусом и интернет-магазин. Булочки с изюмом из дрожжевого теста, рецепт с фото. Кулинарные рецепты блюд с фото, пошаговые рецепты на Gastronom.ru. Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него.

11 ноября 2009, 21:18 Просмотров: 576124 Поварёнок 7 уровня Описание: Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!!

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета. О бокалах и культуре потребления. О бокалах и культуре потребления Основное назначение бокала – раскрыть ароматику и направить основной поток вина на правильные участки языка, где расположены вкусовые рецепторы, ответственные за восприятие того или иного вкусового ощущения. Бокал определяет размер и форму воздушной камеры надвинного пространства, в котором в результате испарения с поверхности фиксируется ароматическая составляющая вина, которая играет колоссальную роль в процессе его восприятия и определения качества. Неправильно зафиксирован аромат – и тонкое винтажное шампанское превращается в обычное игристое вино, старый коньяк высшей категории качества – просто в хороший коньяк. Точно так же форма бокала влияет на вкус.

Рецепторы, ответственные за восприятие сладкого вкуса расположены на кончике языка, кислотность чувствуется боковыми сторонами, различные оттенки горечи язык распознает ближе к гортани, ощущение солености воспринимается примерно одинаково любым участком языка. Баранина, запеченная в духовке на RussianFood.com. Итальянская кухня в России - Cucina italiana.ru. Индейка запеченная в духовке. Pizza-М - Сеть заведений.