recette de la vinaigrette allégée au thermomix, sauce salade ww Liste des ingrédients pour 4 personnes 20 g de maïzena 350 g d'eau (150 + 200) 75 g d'huile d'olive 75 g de vinaigre sel-poivre 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 2-3 échalotes (selon vos goûts) du persil (surgelé dans mon cas) La recette Voici une recette de vinaigrette allégée au thermomix, une sauce de salade qui vous permettra de mettre sans complexe de la sauce sur vos crudités. Le goût est super, j’ai ajouté échalotes et persil à la recette, c’est un plus! La vinaigrette se conserve 1 mois au frigo. Pour info (celles qui connaissent WW): 2 cuillères à soupe de la vinaigrette = 1 pp : pas de quoi se priver Voici la recette: – peler les échalotes – dans le bol, mettre la maizena et 150 g d’eau – programmer 4mn vitesse 3 à 100° – ajouter ensuite le reste des ingrédients ( 200g d’eau, huile, vinaigre, échalotes, persil, moutarde, sel, poivre…) – mixer 10 secondes vitesse 10 Goûter c’est l’adopter!
Recette Poplette ou boulettes de courgettes par Aurore38 - recette de la caté... Eplucher les courgettes et couper les en cubes de petites tailles. Dans une poele mettez l'huile d'olive faite la chauffer doucement et ajouter les cubes de courgettes puis les faire revenir juste pour les colorer pendant une dizaine de minutes. Retirer du feu et laisser refroidir. Allumer le four à 200°C. Pendant ce temps, éplucher la gousse d'ail la mettre dans le avec le zeste du demi citron 30s/vitesse 3 , racler le bol puis ajouter la coriande (mettez la quantité que vous aimez je dirais 6 brins) 30s/vitesse 3, racler le bol. Ajouter les fouets et l'oeuf dans puis mettre 2mn/vitesse 3 reserver. Couper dans le la mozzarella et mettre 30s/vitesse 3-4 pour la hacher grossièrement (vérifier pour que se ne soit pas de la charpille si vous préférer donner des impulsions avec le turbo pour mieux voir le hachage) racler le bol puis ajouter la préparation précedente oeuf, coriandre, ail et zeste de citron faite mélanger /1mn/vitesse 3. Ajouter le parmesan et faites tourner /30s/vitesse 3.
gratin de courgettes bonjour tout le monde voila je vais vous donner la recette de ce gratin de courgettes je l'ai deja fait plusieurs fois la première remonte deja a quelques années ou je l'ai eu je ne me rapelle plus mais pas sur internet ça fait toujours une idée au moment de la saison et je l'ai arrangé a ma façon si vous prenez des grosses courgettes du jardin enlevez la peau qui est dure et les graines au centre ce matin le soleil est deja la tant mieux le week end va etre beau bien sur j'ai adapté cette recette au thermomix et c'est impeccable je vais vous donner un petit truc je le faisais deja pour les tourtes et tout ce qui est assez fragile a couper quand c'est chaud un gratin quand vous venez de le faire cuire si vous le coupez en part il s'avachit alors pour avoir des belles parts comme cela faites le cuire le matin pour le soir ou la veille , laissez le refroidir coupez le en parts dans le plat et faites le rechauffer au moment du repas pour ce plat 1 kg de courgettes 150 g de riz 1 ou 2 gousses d'ail
Recette Nems au poulet par Schotzilla Pour ne pas obtenir une farce qui ressemblerai à une pâte, il est préférable de mixer chauque ingrédient à part. 1) Faire chauffer votre four Th 6/7 ou 220°C. 2) Faire tremper les champignons noirs dans de l'eau bouillante environ 15 minutes. 3) Eplucher et couper l'oignon en deux ainsi que la gousse d'ail. 4) Eplucher et couper grossièrement la carotte avant de la mixer 3 sec / V5. 5) Une fois les vermicelles cuites et les champignons réhydratés, les insérer dans le bol et mixer 5 sec / V5. 6) Couper les filets de poulet en gros cubes et les faire revenir 4 min / 100°C / V2 avec l'huile de sésame. 7) Rassembler tous les ingrédients dans un grand saladier sans oublier les pousses de soja, ajouter un peu de sauce soja, du sel et du poivre. Votre farce est prête, il vous suffit de procéder au roulage des nems dans les feuilles de brick. 9) Badigeonner chaque nem d'huile avec un pinceau avant des les enfourner 20 minutes à 220°C (moi je mets la fonction chaleur tournante!)
untitled Tarte à la citrouille 1 Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Couper le potiron en petits cubes et émincer l'oignon. Les faire revenir dans le beurre et poursuivre la cuisson pour réduire les légumes en purée. Faire évaporer le maximum d'eau en remuant souvent. 2 Laisser refroidir le mélange. 3 Enduire le fond de tarte avec du blanc d'oeuf, pour éviter qu'elle ne se ramollisse et y verser la préparation. Potée au chou Vous êtes ici : AccueilPlat principal - diversPotée au chou Se connecter Nouveau ici ? Les variantes de cette recette sont Potée au chou à la caille Inscrivez-vous dès maintenant ! • Collectez vos recettes favorites • Créez vos propres recettes • Trouvez des amis • Créez votre liste de courses • et beaucoup plus... Inscrivez-vous ! < Retour aux résultats Imprimer Potée au chou [x] Imprimer Potée au chou Recette non testée par koocs Créé: 22.03.2011 Modifié: 30.09.2014 Ajouter à la liste de courses Ingrédients 6 portion/s 1 chou blanc5 pommes de terre3 carottes1 gros oignon4 saucisses de Montbéliard500 g+ 800 g d'eau1 bouillon de légumes, ou un fond de rôti ou encore un reste de jus de cuisson d'un autre plat. un talon de jambon ou 150 g de lardon20 g d'huile Herbes de Provence 1 h 35 min Préparation 15 min Cuisson 1 h 20 min La recette est créée pour Thermomix ® TM 31 Recette Thermomix ® Potée au chou (198 évaluations) Plat principal - divers recettes Plat principal - divers Votez ! Envoyer à un ami
Recette Perles du Japon au lait de coco par MarieSen Imprimer Perles du Japon au lait de coco Imprimer Attention Recettes pour TM5 Nous avons augmenté le volume du bol et du Varoma du Thermomix ® TM5 par rapport au Thermomix ® TM31. Perles du Japon au lait de coco Recette non testée Créé: 26.04.2015 Modifié: 03.05.2015 Ingrédients 6 portion/s 60 g Perles du Japon60 g cassonade ou sucre roux, (dont 1 sachet de sucre vanillé pour parfumer)500 g lait de coco, (50cl)400 g lait20 g rhum brun, (facultatif)1 mangue coupée en morceaux2 bananes en morceaux, caramélisé dans du beurre 1/2 sel + sucre à discrétion noix de coco râpée à discrétion zest d'agrume 35 min Préparation 2 min Cuisson 33 min Facile Accessible mêmes aux débutants La recette est créée pour Thermomix TM 5 Attention : Il n'est pas sûr de cuisiner cette recette avec un autre modèle Thermomix ®. La préparation de la recette Mettre dans le le lait de coco + le lait + le rhum+ le sucre 8 min 100°C vitesse 1 sans le gobelet doseur A la sonnerie, ajouter les perles du Japon 25 min 90°C vitesse 1 Astuce
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