Déodorant naturel fait maison (spécial voyage) Recette | Chocolate & Zucchini C’est amusant de penser que l’une des recettes les plus populaires sur Chocolate & Zucchini n’est pas une recette de gâteau ni de salade, mais une recette de produit de beauté : il s’agit d’une formule simplissime pour un déodorant naturel DIY avec de l’huile de coco, du bicarbonate de sodium, et de la fécule. J’utilise ce déodorant naturel fait maison depuis deux ans maintenant, et j’en suis tellement contente que j’en chante les louanges à la moindre occasion : j’ai récemment converti la vendeuse d’une boutique où je m’étais offert cette jolie robe. J’ai un peu joué avec la formule depuis ce billet initial, et j’ai pensé qu’il était temps de vous en livrer la dernière version. Mon déodorant naturel fait maison encore amélioré ! La première modification que j’ai faite a été d’ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de palmarosa. J’en suis tellement contente que j’en chante les louanges à qui veut bien m’écouter. Un déodorant naturel fait maison à emporter en voyage Ingrédients Notes
Le kéfir de fruits.. La boisson vivante | Une Toute Zen, Ateliers culinaires & Blog Bien-Être Grâce à notre ami Laeti, nous avons eu quelques grains de kéfir de fruits… Les grains de kéfir se transmettent avec amour de personne à personne, de génération en génération, de particulier à particulier. Ce n’est pas un aliment dont on fait commerce. Il existe également du kéfir de lait mais ça n’est pas du tout la même chose, nous verrons ici le kéfir de fruits. Qu’est ce que le kéfir de fruits ? Appelé aussi “cristal japonais”, le kéfir est composé de levures et de bactéries qui forment des grains translucides plus ou moins gros qui augmentent en taille et en nombre lorsqu’ils sont en contact de l’eau sucrée. En gros, on récupère donc quelques grains de kéfir, on les place dans de l’eau avec du sucre, de la figue sèche et du citron (recette détaillée plus bas). D’ou viennent les grains ? L’origine exacte du kéfir d’eau n’est pas connue. Pourquoi est ce bon pour la santé ? Le kéfir de fruits est vivant et peut donc mourrir Ou trouver des grains de kéfir de fruits ? Etapes de réalisation
Recette du kéfir de fruit - Lexas France - Les amis du kéfir AVANT TOUTE CHOSE : ÉVITER TOUT CONTACT DES GRAINS AVEC DES USTENSILES MÉTALLIQUES (cuillères, passoires, récipients) RECETTE DE BASE : pour 1litre Dans un bocal de 1,5 litre en verre : – Mettre environ 70 grammes de grains de kéfir après les avoir rincées dans une passoire plastique sous l’eau. – Verser de l’eau non chlorée, minérale de préférence pour garder les grains plus longtemps. – 2 cuillères à soupe de sucre roux, bio de préférence, ou blanc. Ne pas remplacer le sucre par de l’édulcorant qui ne nourrit pas les grains de kéfir. – un demi-citron, bio de préférence et bien lavé, tranché en quartiers ou en rondelles. – 2 figues sèches. – Couvrir d’un linge et laisser reposer à température ambiante (18° à 25°). Le kéfir de fruit est prêt à être consommé tout de suite. – Jeter demi-citron et figues et rincer le kéfir. Recommencer la recette ! Mettre dans un bocal des grains, de l’eau et un fruit acide, un ou des fruits secs et du sucre :
Guide d'achat de la vitamine B12 | Vive la B12 ! ATTENTION : les compléments de vitamine B12 ne sont pas tous véganes. Plusieurs contiennent du lactose (comprimés Gerda), d’autres de la gomme-laque ou shellac (Nature’s Plus) par exemple. Certains compléments peuvent avoir fait l’objet de tests sur animaux, obligatoires pour les spécialités pharmaceutiques ayant reçu une autorisation de mise sur le marché, bien que les ampoules végétaliennes GERDA fassent exception (la vitamine B12 de marque GERDA est non testée et non OGM). Les compléments indiqués ci-dessous ne contiennent pas de produits d’origine animale. Le guide d’achat exclut tous les produits affichant une teneur en B12 dont la biodisponibilité n’a pas été démontrée (spiruline par exemple). AIDE AU CHOIX : en dehors de la cure d’attaque (1000 µg par jour pendant deux mois, ou 2000 µg par jour pendant un mois, ou 5000 µg par jour pendant douze jours), choisissez votre complément en fonction du rythme qui correspond à votre personnalité. Épiceries véganes et magasins divers Belgique
Manger Turc - La cuisine turque: PILAF DE RIZ AUX OLIVES NOIRES Le riz est un de mes aliments préféré, d'ailleurs tout le monde aime, ma fille, mon mari. Le riz pilaf est d'ailleurs une invention turque et il est très présent sur les tables orientales. Je vous propose donc une recette de pilaf aux olives noires et artichaut. Ce plat accompagne merveilleusement les boulettes de viande (Kofte) ou tout autre viande (poulet, veau, agneau...). INGRÉDIENTS ( 4 pers 400g de riz turc ou riz rond600ml d'eau1 cube de bouillon ou 1/2 verre de jus de tomate1 petit oignon 75g d'olives dénoyautées50g de d'artichaut (en boite ou surgelés)Jus d'1/2 citron1 c.à soupe d'huile d'olive Sel et poivre Quelques feuilles de basilic frais ou de l'aneth (facultatif) Bonne dégustation ! D'autres plats turcs: Riz PilafZeytin BoregiBulgur pilavi
La vitamine B12 — Association Végétarienne de France La question de la vitamine B12 est fondamentale lorsqu’on choisit d’exclure les aliments d’origine animale de son alimentation. Présente dans ces produits, la B12 ne figure pas en quantité et qualité fiables dans les végétaux. Où la trouver ? Comment faire pour éviter les carences ? Quels sont les risques et les meilleurs moyens de les prévenir ? La B12, une vitamine très particulière La B12, ou cobalamine, est l’une des huit vitamines du groupe B. Cette vitamine très particulière est exclusivement produite par des micro-organismes [2] présents dans le sol ou vivant en symbiose dans le tube digestif de certains animaux (les mammifères herbivores en particulier). Ainsi, contrairement aux minéraux (fer, magnésium…) ou à la vitamine C, présente en quantité dans les végétaux, la B12 ne peut pas être puisée dans une alimentation excluant les produits animaux. À quoi sert-elle ? Où trouve-t-on de la vitamine B12 dans l’alimentation
20 plats turcs à tester absolument en Turquie ! Aujourd'hui, je m'adresse en particulier à ceux qui n'ont pas encore découvert la cuisine turque mais qui comptent bientôt le faire. Dans cette article, je présente les 20 plats qui selon moi, sont les plus "classiques", mais aussi les meilleurs que l'on puisse manger en Turquie. Je ne mentionne bien sûr pas les plats très traditionnels venant de régions particulières de la Turquie. Dans cette liste, vous n'aurez que des plats que vous pourrez trouver partout, et déguster sans regret ! Mais avant, j'ai juste un aparté à faire: Si vous mangez tous ces plats en l'espace de quelques jours ou semaines, ne vous étonnez pas de devoir refaire votre garde-robe, car les plats turcs sont bons... mais gras !!! Sans plus tarder, je vous laisse admirer ces merveilles et me dire en commentaire vos préférés et ceux dont vous pourriez vous passer... 1 - Kofte Vous pouvez littéralement les appelés les boulettes de viande. 2 - Lahmacun et Pide 3 - Manti 4 - Borek 6 - Dolma et Sarma Ahhh mes préférés! Heuu...
par quoi remplacer les oeufs dans un gâteau : les graines de chia Je ne connaissais pas du tout cette graine avant de découvrir mes intolérances. Il faut croire que les intolérances alimentaires ouvrent les yeux et aident à améliorer la diversité et l’équilibre alimentaire ! Cette graine a quelque chose de miraculeux. Et ce petit miracle s’achète de plus plus aisément en magasin bio ou en ligne sur internet évidemment ! Le chia (de son nom latin salvia hispanica) vient du Mexique et appartient à la famille de la sauge. A noter que cette graine a servi de base alimentaire et médicinale à l’époque des Aztèques dans la civilisation précolombienne. Parmi les principaux avantages nutritionnels de cette graine, il y a sa forte teneur en lipides (30 à 35%), notamment en oméga 3 (acide alpha-linolénique). En plus de l’apport très important en lipides de la famille des oméga 3 (ces lipides qui manquent tellement dans notre alimentation moderne), cette graine est également riche en : fibre alimentairessodiumprotéinescalciumphosphoremanganèse
Recette du Nakladany Hermelin tchèque (camembert mariné) Le Hermelin est un fromage à pâte molle et croûte fleurie ressemblant au camembert français. Ce plat typique de la cuisine tchèque est très populaire dans les auberges de ce pays. Mariné, on le sert comme entrée ou comme encas épicé en accompagnement d’une bonne bière tchèque. Pour cette recette, on utilise du camembert français, le goût étant assez proche. Le Hermelin est rapide à préparer mais sa saveur s’affine pendant une semaine. Il faut donc le prévoir à l’avance. Ingrédients pour quatre personnes 1 grand bocal ou 2 petits bocaux avec couvercles 4 camemberts (préférons plutôt ceux qui sont petits) 2 grands oignons 4 gousses d’ail 4 cuillères à café de paprika doux 4 petits poivrons piquants marinés (Féféroni marinés ou frais si l’on aime la cuisine épicée) 8 graines de poivre noir entière 4 feuilles de laurier De l’huile Du sel Préparation D’abord, il faut peler l’oignon et le couper en rondelles. Dobrou Chut !
Retrouver la paix intérieure avec Ho’oponopono Ah les pensées… Personne n’a encore inventé le bouton pour les arrêter. Bien souvent, elles se jouent de nous, téléguidant nos vies sans même que nous nous en rendions compte…La méthode Ho’oponopono, issue d’une tradition ancestrale hawaïenne, permet de prendre conscience de leur influence et de nous libérer de leur emprise. Imaginez. Vous avez un rendez-vous professionnel important. En dépit de votre motivation et de votre volonté, vous ne pouvez vous empêcher de penser qu’il va mal se passer, que vous n’obtiendrez pas les résultats attendus. Originellement, le terme Ho’oponopono veut dire « corriger ce qui est erroné », « rendre droit », « harmoniser », « remettre en ordre », revenir à ce qui est juste. Nos pensées créent notre réalité Des pensées issues de nos mémoires Chaque situation déstabilisante ou contrariante est l’occasion de procéder au nettoyage des mémoires pouvant être en résonance avec elle. Désolé, Pardon, Merci, Je t’aime Les bienfaits d’Ho’oponopono Inrees