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Une alternative à la grande distribution en plein cœur de Paris

Une alternative à la grande distribution en plein cœur de Paris
C’est dans l’un des quartiers les plus populaires de la capitale, la Goutte d’Or, qu’a ouvert Coop à Paris. L’enjeu, créer une vraie alternative à la grande distribution en soutenant l’activité des petits producteurs, tout en garantissant des prix accessibles. Depuis le lancement de la coopérative en janvier 2014, les familles du quartier adhèrent en masse et donnent de leur temps en contrepartie. Prochaine étape, la mise en place de paniers solidaires en vue de toucher les plus précaires. « De la viande, des fruits, des fromages, des pâtes, des produits laitiers, une gamme alimentaire complète, et cela évoluera ! Coop à Paris est une aventure de consommateurs citoyens. 120 producteurs bio pour 12 millions d’habitants... Les producteurs sont implantés dans l’Oise, en Charente, en Haute-Normandie, en Picardie, en Lozère et dans le Var. Des produits de qualité à des tarifs accessibles Des produits de qualité donc, mais aussi des tarifs accessibles grâce au contournement des intermédiaires. Related:  Transition

conférences enregistrées Pour visualiser les dernières conférences enregistrées, rendez vous sur le mur de daily motion Pour copier le son sur un lecteur MP3 : placer la flèche de la souris sur "Ecouter le fichier son", clic droit, un menu déroulant s'ouvre, cliquer alors sur "Enregistrer le lien sous...". Choisir l'espace où vous souhaitez enregistrer ce son (par exemple votre lecteur MP3). et patientez... "Droits de la nature : vers une reconnaissance de l’environnement, Bien Commun de l’l’Humanité ?" Fabrice Flipo, maître de conferences en philosophieEcouter Regarder la vidéo "Les villes « zéro déchet » : un objectif réalisable ?" Sandro de Cecco, Physicien, enseignant-chercheur à Paris-Diderot et au CERNEcouter Regarder la video "Vers une économie de la contribution : l'exemple des logiciels libres est-il généralisable" ? Bernard Stiegler, philosophe Ecouter Regarder la video "Comment sortir des productions animales pour revenir à un élevage éthique ?" Regarder la vidéo avec Célina WhitakerRegarder la vidéo Ecouter

La restauration collective responsable, une solution pour contribuer à la dynamique des territoires Zoom sur la cuisine collective de Lons-le-Saunier: un projet qui fait ses preuves École, maisons de retraite, hôpitaux... Chaque jour, plus de 8 millions de Français prennent un repas en collectivité. Alors, pour encourager les collectivités et les entreprises à s’orienter vers des approvisionnements de proximité, de saison et de qualité , leur montrer par des exemples concrets qu’il n’y a pas que des difficultés (code des marchés, création de filières, quantités produites, logistique...), mais qu’il est possible d’en retirer des bénéfices économiques, écologiques et sociaux, la Fondation Nicolas Hulot lance à Lons-le-Saunier la 1ère édition des journées découvertes «En route vers la restauration collective responsable» ; Un événement destiné à rassembler l’ensemble des parties prenantes (élus, gestionnaires, agriculteurs, convives...) qu’elles soient sceptiques ou en quête de réponses, et ceux qui ont réussi à s’engager vers une restauration collective responsable (RCR). Le principe?

Les Français en 2014 : évolutions et prises de conscience – ou comment la crise a créé du positif « Citoyens en transition Cet article a été initialement publié sur le blog Le Palais Savant. Le mois de Juin est porteur de bonnes nouvelles et de fruits de toutes les couleurs. Je vous laisse déguster les fruits et j’en profite pour partager avec vous les bonnes nouvelles Il faut prendre le temps de savourer les progrès faits et les nouvelles énergies qui se mettent en place. Et éviter autant que possible notre tendance à ne remarquer que “ce qui ne va pas”, ce que les autres ne font pas ou n’ont pas encore compris. Grâce à l’étude « Évolutions du comportement des français face au développement de l’économie circulaire » réalisée par l’Ademe (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) et diffusée en Juin 2014, on apprend que (toutes les phrases en italique sont extraites de l’étude) : 30% de la population veut consommer MOINS et MIEUX ! 30% c’est énorme, c’est la tendance majoritaire et cela suffit à soutenir un changement durable dans notre manière de consommer et de penser le bonheur.

Le côté obscur de la data… Publié le 23 juin 2014 La data est présentée comme une révolution positive. La vie de l’individu et des entreprises ne pourra être que mieux grâce à elle. C’est l’histoire d’un mec qui se pose des questions sur ses datas… Où sont-elles et qu’en font les entités qui les récupèrent ? Suite à une directive de 2006 voulue par l’Union Européenne et qui ordonnait à toutes les compagnies téléphoniques et d’accès Internet de stocker sur une période de 6 mois à 2 ans l’intégralité de leurs données, le jeune Allemand décide de contacter Deutsche Telekom… Cette directive, baptisée « Data Retention », fit grand bruit en Allemagne lors de sa sortie… Le Data Activiste contre l’obscurantisme ? Sa demande est simple, il veut récupérer l’intégralité des datas le concernant et conservées par la compagnie de téléphone. Certains diront jusque-là rien d’anormal, mais pourtant, Malte Spitz se pose une question légitime. La data obscurcit-elle la créativité ? Gael Clouzard / @G_ael Illustrations : Tallia Oester

« Pour changer la société, il faut raconter une nouvelle histoire » Cyril Dion et Mélanie Laurent ont lancé la réalisation d’un film racontant les initiatives qui, à travers le monde, changent la vie. Pour y parvenir, ils ont lancé en mai une campagne de financement citoyen, qui a connu un grand succès, rassemblant plus de 430 000 euros envoyés par 10 000 donateurs. C’est aujourd’hui le dernier jour de la campagne. Le tournage a commencé. De passage à Paris entre les Etats-Unis d’où il revenait et la Grande-Bretagne où il repartait, Cyril Dion a répondu à nos questions. - Cyril Dion - Reporterre - Présentez-nous le projet de ce film ? Cyril Dion - L’idée, c’est de montrer à quoi la société pourrait ressembler, demain, si on mettait bout à bout toutes les meilleures solutions qu’on connaît. Comment donner aux gens l’envie de construire cette société de demain si on ne voit pas à quoi elle ressemblera ? Pourquoi faudrait-il changer de modèle de société ? L’idée du couple qui a mené l’étude – Anthony D. Après, on l’a croisé avec d’autres réflexions. Non.

Larry Page : l'histoire inédite du vrai fondateur de Google Vous connaissez le parcours de Steve Jobs et de Mark Zuckerberg. Mais, connaissez-vous celui de Larry Page, le créateur de Google ? Un jour de juillet 2001, Larry Page décida de virer tous les chefs du projet Google. Tous. Cela faisait cinq ans que Larry Page, alors étudiant de 22 ans diplômé de Stanford, avait eu une idée au beau milieu de la nuit. Il avait réussi à télécharger tout le Web et, en examinant les liens entre les pages, il avait vu l'information mondiale sous un angle complètement différent. Ce que Larry Page écrivit cette nuit-là devint la base d'un algorithme qu'il appela PageRank et qu'il utilisa pour alimenter un nouveau moteur de recherche Web appelé BackRub. En juillet 2001, BackRub fut renommé en Google. Comme dans la plupart des start-up, les fondateurs de Google géraient en direct les ingénieurs. Il décida que des changements étaient nécessaires. Larry Page ignora ses conseils. Mais Larry Page était obstiné. Les ingénieurs exigèrent une explication. Dans la nature

The latest French fashion: Eating ugly fruits and veggies Few things are more unappealing than a lumpy, bruised potato covered in sprouts. But leave it to the French to make it look sexy. A campaign by the French supermarket chain Intermarché is on a mission to make shoppers see the inner beauty in scarred, disfigured, or otherwise odd-shaped fruits and vegetables. “Now, you can eat five ‘inglorious’ fruits and vegetables a day. The French are eating it up like chocolat. Unnecessary waste We sure could eat more ugly veggies over on this side of the pond. Part of the problem is the structure of our industrialized food system. When prices are too low, it costs a farmer more to harvest his or her field than he or she would make by the sale of the produce. Standards are a necessary trade tool for retailers, for them to know what they’re getting when they buy in bulk quantities, explained Dana Gunders, a food waste expert at the NRDC. All about marketing “There are and always will be bargain shoppers out there,” Gunders said.

Qu'est-ce qui pousse les Français à devenir végétariens? Ils seraient un à deux millions de Français à avoir choisi ce régime alimentaire. Ils ont leurs restaurants, leurs magasins et depuis quatorze ans ils ont leur fête : la “Veggie Pride”. Elle existe aussi bien en France qu’en Italie ou en Grande-Bretagne. Elle réunit chaque année végétariens, végétaliens et vegans autour du même combat : “le refus de l’exploitation des animaux et leur défense”, explique Brigitte Gothière, porte-parole de l’association L214. Pour les 500 militants qui ont défilé le 10 mai, il s’agit de remettre l’éthique dans l’assiette de chacun et de critiquer le fonctionnement agro-alimentaire de notre société. Née en 2001 en France, la Veggie Pride vise à “sortir du placard afin de crier contre la souffrance animale”, raconte Brigitte Gothière. Le choix du végétarisme va plus loin dans les motivations. “Être végétarien est une conviction profonde liée au faite que l’animal est un être sensible comme l’humain. Changement dans le rapport à l’animal

Instaurer une gouvernance écologique avec l’holacratie Rapport de force, pulsions de l’ego, quête de pouvoir, autocratie : voici ce qui domine dans la majorité des groupes (entreprises, associations) de notre société. Pourtant, des modes de gouvernance existent proposant une alternative à cette façon d'être et de faire. Qu'est-ce que l'holacratie ? L'holacratie qui provient des mots grecs « holos » désignant « une entité qui est à la fois un tout et une partie d’un tout » et de « kratos » signifiant « pouvoir ». Elle constitue une pratique pour les organisations en recherche d’efficacité et d’agilité dans leurs structures de base : organisation, processus de décision, réunions. Un système de pilotage dynamique : Avec ce système de prise de décision, l’entreprise s’ouvre à la créativité de ses membres : les individus travaillent en intelligence collective, créant un champ de conscience supérieur à la somme de ses participants. Quel impact sur le territoire ? Instaurer l'holacratie dans une organisation permet de : 1. 3. Holacracy (en anglais)

Bernard Stiegler : « l’emploi salarié va devenir minoritaire » Bernard Stiegler lors de son intervention au OuiShare Fest © OuiShare Bernard Stiegler est directeur du groupe de réflexion Ars Industrialis (Association internationale pour une politique industrielle des technologies de l'esprit) et de l’IRI (Institut de Recherche et d’Innovation) qu’il a créé au sein du centre Georges Pompidou. Interview réalisée à l'occasion du OuiShare Fest, festival de l'économie collaborative, à Paris du 5 au 7 mai 2014. Les politiques prennent-ils la mesure de l’impact du numérique sur nos économies ? L’économie collaborative ne dessine-t-elle pas les contours de ce nouveau mode d’organisation du travail ? Michel Bauwens : « le peer-to-peer est l'idéologie des travailleurs de la connaissance »

Vivre en autonomie en France : une réalité Si vous pensez que tout plaquer pour une vie d’aventures n’est possible qu’à l’étranger, détrompez-vous. Pas besoin d’habiter à l’autre bout du monde pour vivre sa liberté. Nico, Marina et leur tribu prouvent que tendre vers l’autonomie n’est pas utopique en France. Vous me direz : C’est bien beau tout ça mais ça demande un certain budget et des conditions. Tout dépend de ce que vous voulez vraiment être. Nico, expatrié de la société de consommation C’est dans la montagne ariégeoise, sur deux hectares de terrain-forêt que l’aventure de Nico commence. Un village à proximité n’est malgré tout pas de refus Ne le prenez pas pour un ermite, cet ingénieur informatique est un vrai entrepreneur. Avec sa compagne Marina et leurs 5 enfants, ils tendent vers l’autonomie Tant matérielle que psychologique. Parce que le rapport temps/argent imposé par un système qui s’écroule ne semble plus adapté. Deux amis proches se joignent à la tribu pour l’aventure. Dans des yourtes disséminées à flan de montagne

Appel au Président de la République et au Premier ministre Les semaines qui viennent seront cruciales pour notre avenir collectif. Aujourd’hui, la force et le rayonnement d’un pays passent, qu’on le veuille ou non, par la force et le rayonnement de ses entreprises, des plus petites aux plus grandes. Les solutions aux problèmes de notre pays (emplois, formation, intégration, pouvoir d’achat, …), passent nécessairement par le développement des entreprises. Or force est de constater que la croissance ne redémarre pas. L'Insee vient d'en apporter la démonstration. Monsieur le Président de la République, Monsieur le Premier ministre, vous avez tous deux prononcé des discours qui ont redonné espoir aux entrepreneurs et aux entreprises de notre pays. Or depuis quelques semaines, nous constatons que les actes ne suivent pas toujours les discours. Il nous faut désormais assumer, dans l’action, une politique en faveur de la croissance et de l’emploi, donc des entreprises et de leurs salariés. Pierre GATTAZ, Président du MEDEF MEDEF(c)

Ils l’ont fait et ça marche ! Comment l’écologie change déjà la France | FEVE Municipales 2014 27 novembre 2013 La révolution écolo a déjà commencé ! Au-delà des discours politiques et des bonnes intentions, des citoyens comme des élus innovent partout en France pour rendre dès maintenant la vie plus verte et plus douce. Transition énergétique, développement du bio, groupements d’écoconstructeurs, pépinières d’entreprises solidaires… Pascale d’Erm est partie sur le terrain et en a rapporté une série de reportages sur ces réalisations concrètes. Et on en parle. La FEVE vous invite à assurer la promotion de cet ouvrage, édité par Les Petits matins, mais aussi à le soutenir en bénéficiant des tarifs privilégiés qui vous sont ici proposés par l’éditeur, dans le cadre d’une souscription. Dans le contexte des Municipales, il constitue une carte de visite qui aide à promouvoir l’écologie des solutions: Cet ouvrage est un atout précieux à faire valoir, une contribution à la culture commune de l’écologie.

Bordeaux et Barcelone, capitales de l’eau intelligente ? Sous la pression des normes et règlementations, en raison de l'évolution des tarifs de l'énergie, grâce à l'impulsion des collectivités, pour répondre aux attentes des consommateurs ou pour s'adapter aux effets du changement climatiques… bref, dans un contexte de mutation sociétale générale, Suez Environnement et sa filiale Lyonnaise des eaux, font évoluer leur modèle économique. Le modèle du délégataire payé uniquement sur le nombre de m3 consommés a vécu ou est en train de disparaître. "Aujourd'hui, notre modèle a changé. Nous sommes un acteur d'une consommation maîtrisée de la ressource en eau. De fait, nous mettons en place des innovations, des services qui vont dans le sens d'une baisse des consommations. "Cela va dans le sens de l'histoire, même si cela modifie notre modèle économique. "L'eau intelligente", un marché en croissance de 14% par an Bordeaux capitale R&D de Lyonnaise des eaux

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