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On parie combien que vous allez en faire tout l’été ?

On parie combien que vous allez en faire tout l’été ?
Crème glacée « magique » vanille-fraise Sans sorbetière, en 5 minutes chrono, "light" et carrément délicieuse… (Recette saine, légère et à IG bas) Je vous livre aujourd’hui ma recette estivale fétiche… Prête en 5 minutes montre en main, sans salir tout un fourbi de vaisselle, saine, légère et vraiment très gourmande : Je vous présente la glace au mixeur ! Je ne regrette qu’une chose : de n’avoir pas découvert cette astuce plus tôt, à l'époque où je planchais sur « Glaces et sorbets bio »… Mais je me rattrape aujourd’hui en vous donnant mon petit secret ! Franchement, si vous n'avez jamais essayé la glace au mixeur, vous n’en reviendrez pas : D’abord, parce que cela vous sauvera si vous n’avez pas de sorbetière. Et puis pour la ligne, que rêver de plus doux et léger ? Côté réalisation, il vous faudra juste un bon mixeur. Ah oui, et puis j'ai oublié de préciser pour les distraits: La recette, c'est 5 minutes montre en main à condition d'avoir des fruits surgelés au congel.

http://mariechioca.canalblog.com/archives/2012/07/04/24641059.html

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Cookies healthy au chocolat et aux noix Pour le goûter, on peut se faire plaisir avec de délicieux cookies healthy et super moelleux Voici notre recette vegan très saine sans beurre, sans huile, sans sucre raffiné et sans lactose ! Sa teneur en gluten est aussi réduite grâce à l’utilisation de farine de petit épeautre qui est la plus ancienne céréale cultivée et consommée par l’homme (à ne pas confondre avec le grand épeautre qui est issu de croisements avec des blés plus modernes). Grâce à la poudre d’amandes et aux noix, ces cookies sont plein de bonnes matières grasses (voir notre article sur le gras). Et avec le chocolat noir à 80% de cacao, ils vous apportent des antioxydants (voir notre article sur le chocolat). Pour 15 cookies, il vous faut :

La pate sablée incroyable de ma grand-mère … J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien sablée que je cherchais depuis longtemps… Parfois cela ne sert à rien de chercher bien loin ce qui est sous nos yeux depuis plusieurs années. Elle est issue d’un livre de la fin des années 60 et serait une recette de Marie Laval cuisinière princière. Voici donc une recette devenue familiale qui je l’espère deviendra également un classique chez vous… Pour une tarte : -2 c à soupe d’huile de tournesol

crevettes sautées citronnelle et gingembre J’aime beaucoup faire ces crevettes sautées à la citronnelle et au gingembre pour l’apéro. Elles sont parfaites comme fingers food. Honeydoudou n’est pas très fan des petites choses à grignoter. Il aime bien passer directement à table avec une bonne entrée, mais les enfants et moi on aime bien ce temps de l’apéro. Mais quand il y a de bonnes choses à manger autre que des chips et des cacahuètes, comme ces crevettes sautées, et bien, Honeydoudou est content et apprécie. Il s’est d’ailleurs mis à faire cette recette, et c’est devenu un peu sa spécialité maintenant.

Madeleines bien bossues ,recette inratable ! Lundi 26 mai 2014 1 26 /05 /Mai /2014 08:50 Essalamou alaikoum , bonjour ...ahhhh des madeleines au petit dej c'est parfait ! avec unbon café hummm Je suis tombée sur ces madeleines sur une des page FB partagée par une de mes amies , elles sont parfumées au citron et à la cannelle ,passées du froid du refregirateur au chaud du four ( ce qu'on appelle le choc thermique ) à fait que'elles aient une jolie bosse et le résultat aussi légères et gonflées!

Ma box alimentaire de saines gourmandises Hello les gourmands, Suite à la vidéo ‘Retour du marché/magasin bio‘, voici les recettes écrites de tout ce dont j’ai parlé dimanche 18 février. Après avoir acheté tout ce dont j’avais besoin pour mes menus de la semaine, j’ai passé 2h en cuisine le dimanche pour préparer ces délices qui vont suivre. Divine mousse au chocolat de Joel Robuchon Dimanche 20 février 2011 7 20 /02 /Fév /2011 01:34 Cette recette n'est autre que la fameuse mousse au chocolat de Joel ROBUCHON. Je la trouve tout simplement parfaite (après celle de ma grand mère que je posterai bientôt).

salade de carottes a la chermoula salade de carottes a la chermoula Bonjour tout le monde, Une salade de carottes bien piquante, ca vous dit?… j’aime beaucoup cette salade, je la fais généralement mélanger avec du navet blanc, je prépare une dersa ( mélange piquant de condiment, et d’ail avec de la harissa), mais j’ai vu sur la chaine tv : fatafeat TV, lors de l’émission culinaire de houriat el matbakh une autre méthode, et j’ai vraiment aimer tester sa méthode, je ne suis pas du tout dessus, car c’est une très délicieuse recette.

Cathyjeanne a ajouté : Gâteau léger comme une plume aux blancs d'oeufs Ça y est enfin! J'ai mon moule à Angel cake. Un vrai, comme j'en rêve depuis des années. C'est un moule énorme et droit, en alu, avec une cheminée et un fond amovible. Il permet bien-sûr,comme son nom l'indique, de faire des Angel cake, gâteaux américains que l'on pourrait comparer à notre biscuit de Savoie, mais sans jaune.

La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales ! On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans tous ses états ! CHARLOTTE CHOCOLAT VANILLE Voici le dessert que j'ai servis à Pâques, au chocolat évidemment, pas de fêtes de Pâques sans chocolat. Pour la mousse au chocolat j'ai repris celle du gâteau Arlequin et pour la mousse vanille j'ai improvisé à mon idée et je la referai. Pour Un moule couronne Flexipan ou équivalent. 1 paquet de biscuits à la cuillère 30 cl de jus de fruits (multivitaminé pour moi)

Comment faire une paella familiale ? - Plats Objectif Lors de vos dernières vacances à la frontière espagnole, au Perthus ou à la Jonqueira, vous avez acheté un grand plat à paella et le réchaud adapté ? Voici la recette, qui vous permettra d'épater vos amis. Tout se prépare la veille. La paella se cuit pendant l'apéritif, en plus c'est convivial. IL VOUS FAUT Riz de camargue (cuisson longue) : 1 verre pour deux personnesHuile d'olive, sel, sachet d'épices à paella, 2 ou 3 doses de safranUn ou deux chorizos doux (1 pour 8 personnes)Pilons de poulet,ou hauts de cuisse200 g de crevettes400 g de moules500 g de langoustines, un sachet de court bouillon de poissonEventuellement 100 g de petits pois pour la déco1 poivron rouge émincé, 2 oignons émincés ETAPE 1 La veille : cuire les morceaux de poulet, soit au four, soit dans une casserole avec 2 ou 3 cuillères d'huile d'olive.

Tiramisu au citron . - Tout simplement bon Oh lala plus que 15 jours que je n'ai pas posté une recette ! Beaucoup de mal à me remettre d'une semaine à la montagne , je suis revenue avec un gros rhume , mon premier et dernier de de l'hiver , ajouter à cela une baisse de forme , ça m'arrive chaque année au printemps , j'ai du mal à remonter la pente , en plus cette année le printemps nous fait grise mine et ça n'arrange rien au moral . pas grave on va vitaminer et donner des couleurs à notre cuisine avec un tiramisu au citron . Je vais sûrement vous étonner mais je n'aime pas le tiramisu je trouve que c'est lourd et écoeurant , oui mais çà c'était avant ...

Ces 10 recettes pour préparer le poulet sont tellement délicieuses que vous allez courir dans votre cuisine en préparer ! Fan de poulet ? Mais vous ne savez plus comment impressionner vos proches ? On vous donne quelques idées avec ces 10 recettes qui vont vous faire saliver ! Aussi bien pour le dîner que pour l’apéritif, vous allez craquer pour ces recettes faciles et savoureuses ! Avec un peu d’imagination et de temps, le poulet peut avoir mille visages !Faites vous-même votre poulet frit à dévorer devant un match de sport ou encore des croquettes de poulet à déguster entres amis sans parler des plats mijotés et tellement délicieux…

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