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Chaudes, les soupes crues!

Chaudes, les soupes crues!
On connaît bien les soupe crues d’été, celles servies glacées qui nous rafraîchissent pendant les canicules, comme la gaspacho… Mais l’hiver, à -20 degrés Celsius, non merci! On a envie d’une soupe bien réconfortante, de celles qui nous réchauffent et nous soulagent des rhumes et autres petits inconvénients hivernaux. C’est tout à fait possible, avec l’alimentation vivante, de faire des soupes et des potages servis chauds. Plusieurs vitamines, minéraux et phytonutriments peuvent résister à une certaine augmentation de température, mais ce sont les enzymes et les bactéries amicales (probiotiques), ce qui fait qu’on peut considérer un aliments comme étant « vivant », qui est détruit par la chaleur. Toutefois, on peut chauffer les aliments en douceur, en veillant à ce qu’ils ne dépassent pas 43 degrés Celsius. Que mettre dans une soupe crue? Comme pour une soupe cuite, l’important est de commencer avec un bouillon savoureux. Et pour réchauffer la soupe? Des recettes du web Les soupes Related:  Crualimentation santé

MANGER CRU : Pourquoi, comment ? Ceux de la boutique et quelques autres : Les incroyables vertus des smoothies verts par Colette HERVÉ-PAIRAIN et Nadège PAIRAIN (aux Editions Jouvence) - Pour tout savoir sur la richesse nutritionnelle des smoothies verts, leurs effets sur la santé, leur facilité de réalisation, avec des recettes pour les quatre saisons et pour les enfants, l'utilisation de plantes sauvages... Une proposition de cure verte d'une semaine vous offre même la possibilité d'une remise en forme maison au moindre coût ! Préfacé par Victoria Boutenko et par le Dr Luc Bodin ce petit livre sera un encouragement et un soutien pour augmenter votre consommation de feuilles vertes variées : La Méthode 3C,une éducation pour la non-violence par Michèle DREIDEMY - La méthode 3C s’est imposée à l’auteur au fil du temps à travers son expérience de professeur de yoga et de relaxologue.

8 antibiotiques naturels Les antibiotiques chimiques peuvent avoir un impact négatif sur notre santé. Découvrez une alternative saine et naturelle. Les antibiotiques sont une catégorie de médicament. Un antibiotique est une substance produite par un organisme, qui a la capacité de détruire, d’inhiber ou de stopper la croissance des bactéries. Un antibiotique possède alors deux actions, une action bactériostatique, c’est-à-dire qui stoppe la croissance des bactéries, l’autre est un bactéricide, c’est-à-dire qu’il détruit ou inhibe les bactéries. Cependant de nos jours les antibiotiques sont utilisés à tort par les médecins qui les prescrivent de façon habituelle, ce qui peut avoir des conséquences néfaste sur la santé. En effet, en ce qui concerne la flore intestinale, rappelez-vous que c’est un organe à part entière qui contient une quantité effroyable de bactéries et d’autres micro-organismes. Heureusement, la nature est bien faite ! Les effets secondaires qui sont bien moindres 1. Comment l’utiliser ? 2. 3. 4.

Choisir un terrain pour la permaculture | S’installer sur un terrain à la campagne pour y créer un projet de vie résiliente, un projet professionnel, une ferme en permaculture, installer une communauté humaine durable…Bref, chaque projet aura, bien sur, ses spécificités, et des besoins différents en terme de type de terrain. Mais d’une manière générale, on me demande souvent quels sont les points importants à vérifier pour faciliter son choix. Encore une fois la préparation (design du projet), de ce que l’on veut y faire est fondamental. Cela demande de se poser les bonnes questions et de chercher à bien se connaitre avant tout. Mais essayons tout de même de résumer les points importants dans le choix d’un lieu en 10 étapes : La taille : Beaucoup de gens, après avoir passé de nombreuses années dans des cages à lapins en ville, sont à la recherche de grands terrains, voire très grands. J’espère que ce petit briefing vous sera utile, il ne se base que sur mon expérience personnelle, et est encore une fois non exhaustif.

RECETTES Cette page ne pouvant pas hélas, faute de temps, être régulièrement mise à jour, nous vous suggérons, si vous ne trouvez pas votre bonheur ci-dessous, de voir davantage de recettes en allant dans la partie "Catégories" (sur la barre de navigation). Au bas de la page vous verrez les différentes catégories de recettes, chacune de ces catégories contenant toutes les recettes qui ont été publiées à ce jour : Nous nous devons d'insister sur le fait que certaines de ces recettes, considérées comme des recettes "gourmandes" et comme des tentatives (réussies !) Une des premières règles à garder à l'esprit : peu de graisses, peu de sucres concentrés, pas ou extrêmement peu (et très rarement) de produits d'origine animale si vous ne pouvez pas vous en passer. Enfin par-dessus tout : Être attentif aux réactions de son corps (qui ne sont pas celles du palais !). Crackers / Pains / Céréales / Pâtes à tartes ou à quiches Desserts / Goûters / Petits déjeûners Friandises et autres douceurs Plats divers

Un thé au gingembre et au curcuma pour désenfler Les ingrédients de ce jus contiennent de quoi vous donner du punch et agissent comme des anti-inflammatoires, des antioxydants, des nettoyants du système lymphatique et plus encore. Le citron en lui-même a d’énormes bienfaits sur la santé mais voici plus de bienfaits grâce au gingembre, au curcuma et au poivre de Cayenne : Anti-inflammatoirePrévient le cancerAide la digestion et favorise la perte de poidsCombat le rhume et la grippeAide avec les symptômes du diabète Ingrédients 5 centimètres de racine de gingembre 2 cuillères à thé de curcuma 1 à deux pincées de poivre de Cayenne 4 citrons (3 pour le jus et 1 pour trancher et garnir) 3 gouttes de vanille Stévia 2 litres d’eau Méthode Dans une centrifugeuse mettez le gingembre et les 3 citrons. Dans un pichet mettez le jus, l’eau, la vanille, le curcuma, le poivre de Cayenne et les tranches de citron. Ce thé est doux et très épicé en même temps et il vous aidera à avoir un petit coup de peps lorsque vous en aurez besoin.

passez au jus ! Pourquoi les jus frais de fruits et légumes ? quels bénéfices et pour qui ? comment s’y prendre et avec quelle machine ? Sur cette page vous trouverez tous les renseignements désirés , elle sera complétée au fur et à mesure avec toujours plus d’informations , belle visite ! N’hésitez pas déjà à télécharger le document rassemblant toutes mes contributions sur les extracteurs : notes vidéo thierry extracteurs Nous avons conclu un accord avec un fournisseur français qui nous assure des conditions trés avantageuses. Pour en savoir plus et commander , merci de cliquer ICI… Notez bien qu’il faut que vous soyez membre enregistré pour pouvoir accéder à cette page de commande pour les propositions ou les demandes de parrainage, nous contacter directement . « la » grande question : des jus ou des « smoothies » (mixages de fruits et legumes) Ensuite , quel extracteur de jus choisir ? lien vers la version texte de « quel juicer choisir ? et pourquoi filtrer les jus ?

Cruzza (une version crue de la pizza) - Avec ou sans gluten Etonnez vos amis en ne leur disant pas que cette pizza est crue. Vous leur réserverez la surprise pour la fin...quand ils se seront régalés !!! Elle a toujours eu énormément de succès (sauf avec mes deux petits-enfants...), et moi je la trouve déééélicieuse.... Pâte : 400 gr de blé germé *2 tomates moyennes1/2 oignon6 à 8 tomates séchées (de préférence trempées auparavant pendant une heure au moins)qq feuilles de basilic (une dizaine)1 c. à soupe d'herbes de provence ou de marjolaine séchée ou d'origan1 gousse d'ail2 c. à soupe d'huile d'olive (1ère pression à froid et bio, bien sûr) * Vous pouvez aussi faire des essais avec du sarrasin germé (pour les intolérants au gluten, mais dans ce cas vous devrez ajouter un "liant", comme 1/2 tasse de lin en poudre ou pour ceux qui le tolèrent du gruau d'avoine en poudre) ou une autre céréale que vous aimez Mettre le blé dans le mixeur. Fromage Mixez le tout en crème. Il n'y pas pas sel, ne soyez pas étonnés : c'est délicieux comme cela. Sauce tomate

Jus vert aux brocoli, anticancer ! Le brocoli faisant partie des végétaux miracles, il est urgent d’en manger souvent. Le consommer sous forme de jus représente une façon judicieuse de bénéficier de tous ses bienfaits, sans pâtir d’éventuels problème de digestion. Combinés avec des kiwis, du raisin et des feuilles de menthe, ce jus de brocoli est un délice dont je ne me lasse pas ! Le brocoli, un légume bourré de nutriments Une tête de brocoli apporte 17,1 g de protéines, 40,4 g de sucre et 2,2 g de gras. Mais aussi beaucoup de vitamine C (542,3 g), très antioxydant, de vitamine K ( 617,7 g ) et vitamine A (3787,8 IU). Comme tous les crucifères, il contient du sulforaphane, un composé anticancer et antibactérien. La cuisson lui fait perdre une grande partie de tous ces bienfaits, et là encore, il faut le consommer cru : soir sous forme de jus comme ici, soit très finement coupé dans des salades, soit mixé dans un smoothie. Jus de brocoli-kiwi-raisin-menthe Un jus qui réjouit les papilles, en plus de nourrir les cellules

# MES SMOOTHIES DE MI-SAISON : HIVER / PRINTEMPS Bonjour mes chéris ! Vous avez envie d’avoir la pêche aujourd’hui ? Je sais… On ne comprend pas très bien Dame Météo en ce moment… tantôt soleil estival, tantôt grisaille, giboulées et grésil… Je crois surtout que le printemps joue à cache-cache avec l’hiver en ce moment, et c’et tantôt le premier qui gagne, tantôt le second. Pour nous consoler, on va plonger dans des délices adaptés de mi-saison, ça vous dit ? Celles et ceux qui me suivent sur Instagram connaissent mon goût pour les smoothies… Enfin, goût qui, comme le temps, va et vient. Les smoothies, c’est bon pour la santé ? Depuis quelques années, on promeut beaucoup les smoothies comme un aliment particulièrement ‘santé’ : des fruits et de l’eau… c’est vrai que ça a plutôt l’air pas mal, dit comme ça ! Oui et non. ☛ C’est embêtant si l’on fait attention à sa ligne et que l’on consomme ces smoothies à la place d’un repas. On relativise ? Personnellement, j’adore les smoothies et je ne m’en prive pas. ✺ Sunshine Smoothie ✺ Ingrédients :

Végépâté de tournesol germé Le végépâté est un classique de la cuisine végétarienne. Le voici revu façon alimentation vivante et sans gluten. Des graines de tournesol germées, des légumes frais et quelques assaisonnements : une recette de base simple qui s’adapte pour permettre de réaliser une foule de repas différents. Trempage et germination Le trempage des graines et des noix est un geste simple, une bonne habitude à prendre lorsqu’on souhaite que nos repas soient un peu plus « vivants ». Oui, il faut planifier à l’avance, mais il est bon de savoir qu’un trempage, même très court, augmentera grandement la digestibilité des noix et graines. Germination en pots J’utilise la méthode de germination en pots, une technique économique et très efficace pour les graines et les noix. Un pâté polyvalent Les pâtés de noix comme celui que je présente ici peuvent se déguster en tartinade, dans des sandwiches ou en trempette. Végépâté de tournesol germé Rendement : environ 1 tasse (250 ml) de pâté Ingrédients : 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2.

LA CURE DE JUS : COMMENT NE PAS MOURIR DE FATIGUE OU DE FAIM TOUT LE LONG @ de bon cru Le printemps… Le besoin de faire un grand ménage. Fais-tu cette association comme plusieurs? près de longs mois de saison froide (cette année, presque 5 mois interminables, ici à Montréal), me vient souvent l’idée de faire place nette en faisant un grand nettoyage et par là même une cure de jus. En lisant sur le sujet, je me suis rendu compte que bien des gens semblent avoir eu des expériences différentes. Plusieurs déclarent avoir vécu des expériences fantastiques : amélioration de leur concentration et de leur clarté d’esprit, accroissement de leur énergie et de leur sentiment de bien-être, perte de poids, meilleure apparence de la peau, rajeunissement, amélioration du sommeil, etc. Mais d’autres disent que les effets secondaires n’en valent pas la chandelle. Nombreux sont ceux qui se sont sentis plus fatigués, étourdis, nauséeux, affamés… Qu’est-ce que tout ça veut dire? La vérité, c’est que la cure de jus est quand même un excellent moyen de faire un nettoyage complet de l’organisme.

Le Docteur William Courtney et le jus de cannabis frais Présentation du Dr Courtney Le Docteur William L. Courtney possède une solide formation médicale. Après avoir obtenu son doctorat de Médecine à l’Université d’Etat du Wayne, et réalisé son internat au Centre Médical de Psychiatrie de Californie, il a passé son post-doctorat en médecine légale. Le Dr Courtney est actuellement membre de l’Académie Américaine des Cannabinoïdes en Médecine, de la Société Internationale de Recherche sur les Cannabinoïdes, et de la Société du Cannabis Clinique. Il donne également des cours en Éducation Médicale Continue, sur l’usage du cannabis en médecine. Docteur William Courtney Son domaine d’étude favori concerne l’usage quotidien de cannabis pour consommer 250 à 500 mg de phyto-cannabinoïdes sous leur forme acide non psycho-active, qu’il considère comme étant des nutriments essentiels. Le Dr Courtney est également Vice Président de l’Association Luxembourgeoise des Méthodes Préventives, qui utilise des recettes avec du jus de cannabis frais.

Toasts crus vegan au fromage de graines de tournesol Dans mon dernier post « test » sur mon cours de cuisine crue auquel j’ai participé à Metz avec le chef Christophe Mercier (pour plus d’info, rendez vous sur son site : je vous avais dit que je vous concocterai très bientôt quelques délicieuses recette crues et… me voici ! D’ailleurs, pour la petite anecdote, c’est avec cette recette que mon mixeur (le magic bullet) a cessé de fonctionner ! Il était très pratique pour les petites préparations, tels que le broyage des herbes, des petites graines de café, et pour réaliser des smoothies… mais il n’a pas résisté longtemps à mes envies de cuisine crue pour laquelle il nécessite de broyer beaucoup de noix, et de fruits secs ! En tout cas, c’était mon premier mixeur, et je l’ai utilisé de nombreuses années pour réaliser toutes mes recettes mais je serai contente de le remplacer très bientôt par un mixeur beaucoup plus puissant… affaire à suivre donc Revenons à la recette du jour ! WordPress: J'aime chargement… 24 mai 2014

La boisson miracle aux multiples bienfaits Avertissement :Il existe plein de remèdes miracles qui marchent pour certains et pas pour d'autres, les maladies ne sont pas que liées à l'alimentation, il y a aussi l'équilibre énergétique, les conflits intérieurs et psychologiques (ne parle-t-on pas de maladies psycho-somatiques !), les pollutions… Donc vous devez aborder les maladies dans leur globalité et non en cherchant seulement un remède miracle comme on cherche un médicament miracle ! Cette boisson miracle existe depuis longtemps. M. Seto, qui ne jure que par elle. Il veut rendre publique pour attirer l'attention des gens qui ont le cancer. C'est une boisson qui peut protéger mauvaises cellules se forment dans votre corps ou il va freiner sa croissance! M. Il a été recommandé de prendre cette boisson par un herboriste célèbre de Chine. Il a pris cette boisson avec diligence pendant 3 mois et maintenant son état de santé est restauré, et il est prêt à faire un voyage d'agrément. Merci pour cette boisson ! Elle est simple !

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