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Une semaine de menus détox

Une semaine de menus détox
Je m'abonne pour 1,75€/mois Manger détox, ce n’est pas avaler des bouillons, des légumes vapeur sans goût et des grappes de raisin… Avec des aliments bien choisis et les conseils du chef Yves Toublanc, vous pourrez vous composer des repas diététiques mais 100 % gourmands. Détox: on choisit les bons aliments Vous avez tendance à plonger dans le paquet de madeleines, à vous abonner aux pâtes à toutes les sauces, à beurrer copieusement vos tartines? A lire aussi: Recettes au pamplemousse vitaminées Brunch au pamplemousse Menu détox: jour 1 Petit déjeuner Thé ou café sans sucre Kiwi Yaourt nature Muesli sans sucre ajouté Déjeuner Rémoulade de radis noir Râpez 1 radis noir, mélangez-le à de la chair de crabe et un peu de sauce cocktail light (2 jaunes d’œufs durs tièdes écrasés et fouettés avec 1 yaourt à 0%, 1c. à c. de moutarde, 1 c. à c. de jus de citron, 1 c. à c. de purée de tomates, du poivre et 1 pointe de piment d’Espelette). Menu détox: jour 2 Menu détox: jour 3 Related:  SantéDivers

Nigari : produit miracle aux bienfaits naturels Le nigari, ou chlorure de magnésium stimule les défenses immunitaires, prend soin de la peau et nourrit les plantes. Mais pas que. Bio à la Une fait le point sur dix usages quotidiens du nigari. Peu connu, le nigari ou chlorure de magnésium mérite toute l’attention des consommateurs. Ce sel marin cristallisé et non raffiné est une source pure de magnésium et présente bien des avantages pour la santé, comme pour les tâches du quotidien. Conséquence d’une agriculture intensive qui appauvrit les sols, de mauvaises habitudes alimentaires ou d’aliments trop raffinés, nombres d'individus sont carencés en magnésium. 1 Réduire le stress Le magnésium a un rôle déterminant dans la stabilisation du système nerveux. 2 Booster ses défenses immunitaires Avec 2 300 mg de magnésium pour 20 g de nigari, ces cristaux dépassent de beaucoup les apports recommandés qui sont en moyenne de 400 mg par jour. 3 Stimuler sa libido 4 Traquer les cheveux blancs 5 Soigner l’acné 6 Soulager eczéma et psoriasis

Top 6 des aliments qui détruisent le gras abdominal! En effet, certains aliments permettent de diminuer le gras abdomial, tout comme certains aliments peuvent aussi causer un gain de masse adipeuse (gras) au niveau abdominal. Voici justement un top 6 des aliments qui permettent de détruire le gras abdominal. Avocats Les avocats permettent de réduire la masse adipeuse abdominale, car ils débordent de fibres. Ces derniers peuvent contenir jusqu'à 17 grammes de fibres (11-17 grammes par avocat). De plus, ils contiennent des acides gras monoinsaturés qui sont en fait de bon gras, permettant de diminuer les risques de maladie cardiovasculaire tout en favorisant la destruction du gras abdominal. Chocolat Noir Hey non! Thé Vert En plus de contenir de nombreux antioxydants, une étude du American Journal of Clinical Nutrition a démontré que le thé vert pouvait augmenté le métabolisme durant la journée de 35-43%.

Les Effets Spéciaux et Incroyables de la Cannelle associée au Miel | la santé pour tous Cannelle & Miel (Je parie que les compagnies pharmaceutiques ne seront pas heureuses que ce courriel circule.) Les faits sur le miel et la cannelle: Il a été constaté qu'un mélange de miel et de cannelle guérit la plupart des maladies. Le miel est produit dans la plupart des pays du monde. Les scientifiques d'aujourd'hui aussi acceptent le miel comme un médicament très efficace pour toutes sortes de maladies. Le miel peut être utilisé sans effets secondaires pour tout type de maladies. Maladies cardiaques: Faites une pâte de miel et de cannelle en poudre, appliquer sur du pain, plutôt que de la gelée ou de la confiture, et mangez en régulièrement pour le petit déjeuner. Arthrite: Les patients souffrants d'arthrite peuvent prendre tous les jours, matin et soir, une tasse d'eau chaude avec deux cuillères de miel et une petite cuillère à café de cannelle en poudre. Vessie infections: Mal de dent: Cholestérol: Grippes: Maux d'estomac: Gaz: Système immunitaire: Indigestion: Grippe: Longévité: Acnés:

Recette de Gâteau aux pommes Thermomix Sans gluten ni produits laitiers, cette recette de gâteau aux pommes râpées au Thermomix est aussi sans beurre ni huile. Je vous sens sceptiques, là… Croyez moi, le gâteau obtenu est délicieux, moelleux et parfumé. Idéal pour le goûter, après le sport ou à emporter, il pourra aussi être tenir lieu de dessert gourmand avec une petite crème anglaise. J’ai adapté cette recette à partir de l’excellent gâteau aux carottes de Valérie Cupillard, un auteur culinaire « tendance bio » hautement recommandable. Personnellement, je possède l’ouvrage Bio, bon, gourmand : Mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être qui rassemble une grande partie de ses savoir-faire, notamment si vous souhaitez ou devez cuisiner sans gluten ni produits laitiers. plus spécifiquement dédié aux personnes souffrant d’intolérances alimentaires. Gâteau aux pommes râpées Placez 360 g de quartiers de pommes épluchés et épépinés dans le bol du Thermomix et râpez-les 3 sec. / vitesse 5. Vous n’avez pas de Thermomix ?

Les propriétés de l'huile essentielle de curcuma Nom commun : Curcuma, Safran de l’Inde ou Safran des Indes, Turméric, Arrowroot de l’Inde Nom latin : Curcuma longa ou Curcuma domestica Famille botanique : Zingibéracées Partie distillée : Rhizome Origine : Inde, Indonésie Composition biochimique de l'huile essentielle de curcuma La composition biochimique est susceptible d’évoluer en fonction des conditions de production. Propriétés et indications de l'huile essentielle de curcuma Propriétés et indications sur le plan physique Propriétés particulières de l’huile essentielle de curcuma Anti-inflammatoire Anti-oxydante cutanée Stimulante hépatique et biliaire Vermifuge Autres propriétés : Anti-bactérienne Antifongique Anti-douleur Indications et modes d’utilisation de l’huile essentielle de curcuma sur le plan physique Les indications ci-dessous sont listées par ordre alphabétique : Bienfaits digestifs : Bienfaits articulaires et musculaires : Bienfaits cutanés : Acné : diluer dans une huile végétale ou une crème et appliquer localement.

Blog cuisine bio : boisson Kéfir de fruits Déjà un très grand merci à la belle au blé dormant pour m’avoir envoyé des grains de kéfir ainsi qu’une souche de champignon kombucha (merci, merci, merci !!!). Pour le kombucha je vous en parlerai plus tard, aujourd’hui je vais vous parler du kéfir de fruits. Je vous avais déjà parlé du kéfir de lait, le kéfir de fruits est différent c’est une boisson naturellement gazeuse qui ressemble à du cidre. Elle est très bonne pour la santé et très simple à faire quand on a les grains de kéfir pour fabriquer la boisson. Le kéfir de fruit qu’est ce que c’est ? C’est une boisson pétillante, au gout rappelant celui du cidre à laquelle on accorde beaucoup de bienfaits pour la santé. Mais comment ça marche le kéfir de fruits ? Il s’agit d’une fermentation alcoolique naturelle qui produit du CO2. Les bienfaits sur la santé du kéfir de fruits Le kéfir est conseillé pour détoxiner l’organisme, on dit qu’il « purifie de sang ». Avec quoi fait-on du kéfir de fruits ? La recette du kéfir de fruits Ingrédients

12 remèdes maison pour soigner les varices Les varices peuvent être gênantes et inesthétiques. Ce sont des veines endommagées dans lesquelles le sang circule mal. Elles sont bleuâtres, dilatées et tordues. Les muscles de la jambe pompent les veines pour renvoyer le sang vers le cœur. Lorsque les veines deviennent des varices, les feuillets des valves ne répondent plus correctement, et les valves ne fonctionnent pas. Les varices peuvent être très douloureuses, surtout si vous restez debout longtemps car vous soumettez vos jambes à une pression élevée. Symptômes : Douleurs Jambes lourdes Apparition de varicosités en toile d’araignée Rougeurs, sécheresse et démangeaisons Veines bleutées, dilatées, et saillantes Crampes Syndrome des jambes sans repos Complications : Remèdes maison pour soigner les varices 1) Le vinaigre de cidre Le vinaigre de cidre nettoie naturellement le corps et améliore la circulation sanguine et lorsque le sang commencera à couler naturellement, la douleur et le gonflement diminueront. 2) Le piment de Cayenne

LA recette de Gâteau au yaourt Thermomix ! La recette de gâteau au yaourt Thermomix du livre « Envie de desserts » m’a valu une belle déception et plusieurs crises de fou rire – la simple évocation du sujet avec d’autres propriétaires du TM 31 étant généralement suffisante pour une bonne tranche de rigolade. A moins que vous ne teniez absolument à pénétrer le cercle (pas si) fermé des confectionneurs d’étouffe-chrétien au yaourt dans le but de pouvoir, vous aussi, glousser d’un air entendu à la prochaine allusion à une tentative de gâteau de yaourt s’étant soldée par un résultat tenant plus de la brique que de la tendre pâtisserie maison au goût bulgare, je ne saurais trop vous conseiller de vous orienter vers une autre recette de gâteau au yaourt Thermomix. Celle que vous trouverez ci-dessous, par exemple. Car le gâteau au yaourt, c’est LE gâteau maison par excellence, celui que vous ne trouverez jamais dans un restaurant ou une pâtisserie, mais que tout le monde apprécie. Gâteau au yaourt

8 idées de boissons pour s'hydrater comme des nutritionnistes Les premiers jours chauds de l’été arrivent enfin. C’est l’occasion pour moi de vous rappeler l’importance de bien s’hydrater, c’est-à-dire pas avec n’importe quoi! Au début de l’année, j’ai incité des collègues nutritionnistes à participer à un défi où elles devaient proposer une boisson hydratante/nutritive. Ce billet est un résumé des idées que j’ai le plus aimées! 1) De l’eau, simplement Évidemment, l’eau devrait TOUJOURS être votre premier choix de boisson d’hydratation. 2) De l’eau aromatisée Boire seulement de l’eau peut devenir ennuyant pour certains, surtout quand on est habitué aux boissons sucrées. Les nutritionnistes Marise Charron, présidente de Harmonie Santé et Elisabeth Cerqueira présidente de NutriSimple proposent quant à elles de râper un peu de gingembre frais dans notre verre d’eau. Alison Caron propose quatre mélanges de saveurs entre des fruits et des herbes/épices : Melon d’eau et romarinConcombre et citronFraises, kiwi et basilicGingembre, menthe et ananas

Sauce à l'échalote au Thermomix Une petite sauce pour accompagner vos viandes rouges? Cette sauce est super bonne et simple à réaliser! Pour 4/6 personnes : 2 grosses échalotes 5 g d'huile d'olive 10 de beurre 10 g de farine 10 g de fond de veau 1/2 gobelet de vin rouge 1 gobelet 1/2 d'eau 1 bouillon de cube bouquet garni sel et poivre Mettre les échalotes dans le bol et mixer 4 sec/vit 5. Bon appétit!

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